玉米玉米能量高、纤维少、适口性好、消化率高，是养 猪生产中用得最多的饲料，号称“伺料之王”。并且产区广，资源 丰富。全世界的养猪业，在配制猪词粮时，都以玉米作为日粮的主 体，围绕它进行配制营养的平衡，并补足蛋白质的含量。由于玉米 缺少赖氨酸和色氨酸，营养不全价，所以在配制伺料时，要注意这 些氨基酸的平衡。黄玉米中胡萝卜素和叶黄素含量较多，蛋白质含量也较高，适口性也好。不论什么玉米，其淀粉质量较差，对猪的脂肪有不良影响，易产生软脂。另外，玉米的蛋白质、钙、磷含量也较低。玉米必须妥善保管，防止霉变，霉玉米产生黄曲霉素，其毒性较大，易产生霉玉米中毒，发生下痢。猪日粮中一般玉米可占50%以上，使日粮提高能量含量。
答：国际词料分类原则，把词料干物质中粗纤维含量小于18%，蛋白质含量小于20%的伺料称为能量饲料。从营养功能来说，能量词料是家畜能量的主要来源，在配合日粮中占50%...详情>>
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