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芹菜肉片汤的做法有什么诀窍?

芹菜肉片汤的做法有什么诀窍?
张*** | 2018-03-29 03:45:37

好评回答

2018-03-29 08:14:33
只*** |2018-03-29 08:14:33 50 2 评论
芹菜肉片汤的做法如下:原料:猪瘦肉、豆腐各250克,芹菜750克,胡椒粉、鸡 精、生姜、葱丝、食盐各少许。制作:猪瘦肉洗净切片,用生姜、葱丝、胡椒粉、食盐腌 10分钟;芹菜摘去根,洗净切段。将豆腐切小块,放人煲内,加清 水适量,文火煲5分钟,下芹菜,煲沸后下肉片,再煲开,加入鸡精 调味即可。
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