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怎么 防止 虾片炸糊？ 要不就是没炸开，要不就是发黑头了
首先要倒半锅油，然后烧开，烧到一定时候拿干的筷子放到油里，如果筷子冒泡的范围直径有二三厘米，就把火调到中火，然后拿一块虾片试，如果能迅速炸开，那就四五片的放进去炸，炸开之后 一定要迅速的把它夹起来。
亲***
2018-09-30 01:19:19
