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包子机那么好为什么用的人却不多?
包子机针对大批量生产的效果更节约成本一点,有些小型的作坊2-3个人就能忙过来,所以不需要用不着。一些包子铺学校食堂跟机关单位用得比较多,因为人多了就用机器了,用手工包第一,时间紧没有那么多的时间来准备。第二,节约成本,一个人工一个月工资就好几千,买台机器才1万来块。
不会啊,包子铺每天也是要卖出很多的,有很多店面看起来很小的店铺都是用的包子机。主要是市场还没有全面打开吧,商户都不太了解。我感觉用机器的不少,我们周围好几个包子铺都是用机器,包子吃起来也没有什么区别,还干净卫生。有的感觉说包子就应该人包传承,确实有开包子店用包子机,地段好,味道不错,价格实惠就够了,又不是什么百年老店搞什么传承。