用咖啡胶囊做美式咖啡时，水的温度有什么要求吗？

s*** | 2024-05-11 17:10:02

全部答案（共1个回答）

用咖啡胶囊做美式咖啡时，水的适宜温度一般在 85℃至 95℃之间。

在这个温度范围内，能更好地萃取出咖啡的风味物质，使咖啡的口感更为丰富。不过，具体的水温也可能因咖啡胶囊的特点和个人口味而有所差异。

伊索胶囊咖啡机，除了水温达到92以外，还有杯量设置功能，能够预先设定好需要萃取的咖啡液容量，并能产生记忆，在下一次使用时会自动按照设定的量萃取，另外伊索的胶囊咖啡机与市面上的多数雀巢胶囊机使用的胶...

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等*** | 2024-05-11 17:14:13 0 0 评论

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