⑴ 忌食各类油炸和油煎食物,包括油饼、油条、炸糕、炸鱼、炸肉等; ⑵ 禁酒。即使少量饮各类酒也会使肝细胞进一步受损,导致肝病加重,要做到滴酒不沾; ⑶ 尽量少用各类刺激性调味品,包括辣椒、芥末等; ⑷ 伴有腹胀症状时,应少吃胀气食品,包括生黄豆及其它产气食物; ⑸ 饮用牛奶可能因乳糖不耐受症或其他因素导致腹胀和腹泻,故一次性饮用不宜超过1袋(约250毫升),且不宜空腹饮用。适当加热后饮用可能减少胃肠不适的发生; ⑹ 肝功能损害严重的患者不宜大量进食富含膳食纤维的食物,包括魔芋、玉米面、韭菜、芹菜、燕麦、莜麦、荞麦等; ⑺ 宜采用少食多餐的进食方式。肝病患者每日可用4-6餐,除三次正餐外,两次正餐间可进行少量加餐,每餐进食量不宜太多,以减少肝脏负担; ⑻ 食物应新鲜、可口、易消化,并富于变化。在不违背营养原则的前提下,应尽量照顾病人的饮食习惯。