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香菜黄瓜汤怎么做呢?
香菜黄瓜汤的做法如下: 材料:黄瓜250克,香菜25克。 调料:姜丝5克,大蒜1瓣,盐3克,香油4 克,胡椒粉、鸡精各少许。 黄瓜洗净,切片;香菜洗净,切段;大 蒜去皮,洗净,切末。 锅中加适量清水,加鸡精、蒜末、姜丝 煮沸,放入黄瓜片煮沸,调入盐、胡椒 粉,撒入香菜段,淋上香油即可。