木耳菊花鱼丸按如下方法做：材料：草鱼300克，鲜菊花20克，玫瑰花15克，黑木耳（干）30克，鸡蛋清200克。 调料：香油、盐、胡椒粉、鸡精、水淀粉各适量。做法：1.把草鱼取肉，剁碎；黑木耳、菊花、玫瑰花分别洗净，切碎。2.将草鱼 肉和黑木耳、菊花、玫瑰花一起和匀，再剁成泥状，放入盆中。3.加入适量蛋清、香 油、盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀，做成小丸；把剩下的蛋清，用筷子使劲搅拌成稠 沫状，浇在鱼丸上。4.鱼丸上锅用大火蒸5分钟。5.再准备一只盘子，摆上玫瑰花瓣，待鱼丸蒸好后，把鱼丸摆放在盘子中央。6.再取锅用鸡汤调制好淀粉汁，均匀地浇在 鱼丸上即可。功效：滋阴养血，活血祛瘀，通经活络。
答：决明子菊花粥的做法如下：决明子、菊花各10克，大米50克。干炒决明子至有香气时出锅， 冷却片刻后，与菊花一同加水煎煮取汁；大米加适量水，再加药汁煮粥。本方可清肝...详情>>
答：虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死，因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有...详情>>
