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籼米的简介有哪些？

籼米的简介有哪些？

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                    籼米也是大米的一种。米粒为长椭圆形或细长形，较白，透明度较差。籼米烹调时，吸水性强，胀性大，出饭率高。  籼米   籼米煮熟后，黏性低，饭粒间松散，口感粗硬。但这种米易被消化吸收。

2015-11-30 10:30:47

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