中蜂蜡和西蜂蜡有什么不一样?
中蜂蜡和西蜂蜡有什么不一样?
中蜂蜡和西蜂蜡的颜色基本上是一致的,但是西蜂喜采蜂 胶,所以,蜂蜡中含有蜂胶成分,特别是从旧巢脾中提取的蜂 蜡,表面颜色都不同程度地呈现青绿色、绿褐至棕褐色;中蜂不 采集蜂胶,且有舍弃旧脾喜筑新脾的习性,所以蜂蜡杂质少,一 般不出现青绿色或绿褐色。中蜂蜡质硬,在常温下不粘手,熔点 高于西蜂蜡。中蜂蜡酸值低,皂化值高。如果打开蜡块观察,中 蜂蜡断面整齐,结晶细腻,色泽鲜艳,无白色颗粒状。西蜂蜡断 面整齐,结晶相对粗糙,略显松散,并出现少量的白色颗粒状。 中蜂、西蜂蜂蜡带有不同的香味,但中蜂蜡有股清淡的肥皂香 味;而西蜂蜡有浓郁的熟蛋黄味(近似蜂胶味)。
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