橙色代表谷物:专家们建议吃全麦食品,像早餐的燕麦片,还有主食中用来做面包、面点用的全麦面粉,做墨西哥饼用的独特的玉米粉和糙米等等。与精加工的面粉类相比,全麦食品含有丰富的B-族维生素,包括叶酸、矿物质和纤维素,因而营养价值更高一些。
绿色代表蔬菜:选择多种颜色的蔬菜,包括深绿色的绿叶菜、西兰花和橙色的西红柿、甜椒,还包括各种豆类蔬菜和含淀粉多的土豆、山药、芋头以及其他的品种蔬菜。蔬菜中含有丰富的人体必需的无机盐、维生素、纤维素和淀粉,合理搭配涉猎各种颜色蔬菜,保你健康又不会胖。
红色代表水果:包括各类水果和那种100%果汁,可不是加糖的果汁饮料哦。水果能提供各种维生素、纤维素,而且干果和鲜果的营养成分不同,各有各的好处,产后妈妈多吃各类水果,绝对能保持皮肤水嫩,同时完美瘦身。
黄色代表脂类:尽量选择不饱和脂肪酸含量高的鱼类、干果和菜油食用,限制食用固体脂肪含量高的奶油、肥肉等等。这是有效降低妈妈血脂的最好办法。
蓝色代表奶制品:牛奶和其他奶制品一直是美国人补钙的良方,每天一杯加钙牛奶,一片奶酪,一小杯酸奶,就可以保证充足的钙质,有效抑制骨质疏松。