怎样进行无公害水产品的认证?
怎样进行无公害水产品的认证?
凡生产农业部和国家认证认可监督管理委员会依据相关国家 标准或行业标准发布的《实施无公害农产品认证的产品目录》内 的产品,并获得无公害农产品产地认定证书的单位和个人,均可 申请产品认证。可通过省级农业行政主管部门或直接向农业部农 产品质量安全中心申请产品认证,并提交以下材料:《无公害农 产品认证申请书》,《无公害农产品产地认定证书》,产地《环境 检验报告》和《环境评价报告》,产地区域范围、生产规模,无 公害水产品的生产计划,无公害水产品质量控制措施,无公害水 产品生产操作规程,专业技术人员的资质证明,保证执行无公害 水产品标准和规范的声明,无公害水产品有关培训情况和计划, 申请认证产品的生产过程记录档案,“公司+农户”形式的申请 人应当提供公司和农户签订的购销合同范本、农户名单以及管理 措施,要求提交的其他材料。
认证过程包括:材料审查、现场检查、抽样检验、评审和发证, 签发的《无公害农产品认证证书》有效期为3年,期满后需继续使 用的,持证人应当在有效期满前90日内按本程序重新办理。
答:无公害水产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格、获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用水产品。所...详情>>
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