适时出栏是什么环节?
适时出栏是什么环节?
适时出栏屠宰是肉驴生产重要的一个环节,直接影响肉 驴生产效益和肉的品质,一定要选择最佳肥育结束期及时出 栏,增加驴的周转量。驴最佳育肥结束期判断方法如下。(1)从采食量判断。在正常肥育期,肉驴采食量是有规 律的,即绝对日采食量随肥育期的增重而下降,如下降量达 到正常采食量的1/3或更少;或按活体重计算,日采食量 (以干物质为基础)下降到体重的0.9% ~1.1%或更少,这 时已将达到最佳肥育结束期。(2)用育肥肥度指数来判断。可参考肉牛的指标,即利 用活驴体重与提高的比例关系来判断,指数越大,育肥度越 好,但不是无止境的。一般以526为最佳。育肥度指数计算方法:(体重/体高)x100(3)从肉驴体型外貌来判断。主要检查驴体格丰满程度, 判断的标准是必须有脂肪沉积的部位是否有脂肪和脂肪含量 的多少;脂肪不多的部位沉积脂肪是否厚实和均衡等,可以 确定及时屠宰。
答:优质青贮原料是调制优质青贮饲料的物质基础。适 期收割,不但可以在单位面积上获得最大营养物质产量, 而且水分和可溶性碳水化合物含量适当,有利于乳酸发酵,易于制成优...详情>>
答:详情>>