昔日的辉煌曾因抗战遭到重创而逐渐没落,直到抗战后出口一批陈年六堡到南洋,因不光有茶的清香、药草香与槟榔的清新香气,且祛湿清热有奇效,成了名牌产品。
山塘岐创始人的家族即是马来西亚六堡茶风靡兴盛的重要参与者,家族在当地有锡矿产业,兼营茶庄。目前在东南亚、港澳地区很多老六堡茶都出自其茶庄,七八十年代之后因锡矿产业不景气而逐渐撤出。据说六堡茶在南洋的兴盛,始在矿区流行,无论贵贱,经常饮六堡的人比之其他人不中暑、不得风湿不发瘴气而有目共睹,当真无愧于“神奇的东方树叶”。
六堡茶再久远的存放都有茶之真香贯彻始终,与普洱茶发酵类似,在存放中会转化越来越好,且药效与日俱增,有巨大收藏价值与升值空间,抓住时间与空间的机会,山塘岐六堡茶绝对是可靠之选。
品饮传统六堡味,留住山间草木香。即使是六堡茶这样的黑茶,山场的重要性也不可或缺,好山场的茶会在后天的储存中,更加显露出优点。山塘岐六堡茶的产地即处于传统的核心产地,三面环山一面临江,地理环境优越,老产地老工艺。所用原料先天味厚,气息完备,且有上千平的陈化茶窖与杉木库房,加上蒸压装篓、堆放陈化等传统工艺与具有丰富经验制茶师的加持,制成的六堡茶色泽黑褐油润,汤色红浓明亮,滋味醇和清雅,使得山塘岐六堡茶以味纯香正广受市场认可推崇,尤其是海外老茶客的青睐,同时更是获得了省、市、县级多项荣誉。
六堡好茶山塘岐,或饮或存两相宜。得益于消费者的认可与仰仗主管部门的支持,山塘岐必将在坚持传统工艺给大家出好茶的基础上,继续深研六堡茶加工工艺,让六堡茶制作更科学更精微,喝出健康,品出文化,存住历史。