宝妈又会做的吗同上？水煮肉片咋做呀，宝妈又会做的吗同上爱问知识人

宝妈又会做的吗同上？

 水煮肉片咋做呀，宝妈又会做的吗同上。。。。。。。。。。。。。。

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肉切薄片,用盐,鸡精,胡椒粉,蛋清,淀粉腌下,花椒,干辣椒小火爆香,用擀面杖压碎备用,豆瓣酱和老干妈炒出红油,加入高汤或清水煮开,调入生抽,白糖,把豆芽焯下垫在碗底,放肉片一片片拨开煮2分钟,连汤一起倒出,撒上蒜末,葱花,花椒辣椒碎,泼上热油!好吃又嫩的肉就出来了

张***

2016-12-11 02:06:31

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