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制作板栗排骨汤需要哪些材料?
材料: 排骨500克,栗子250克,胡萝卜1根,姜片、盐、鸡精适量 做法: 将栗子冲洗干净,然后切一个小口, 倒入锅中煮一会儿,再剥去外壳及种 皮。 将胡萝卜洗净,清洗排骨,焯去水分。 将材料倒入锅中,然后加入足量清水 烧开后再煮半小时。 加入姜片,盐,鸡精再煮分钟即可。