一般都是50块钱左右 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
磨成豆浆~营养又好喝~ 然后你可以去买大豆油用来炒菜~间接吃大豆 还有大豆可以和排骨煲汤~营养健康~味道也不错 最后,也是最简单的方法~就是煮熟它~喜欢什么佐料~放点进去凉拌着吃~
材料: 1).绿豆若干(记住: 1颗绿豆以后会增加大约10倍,别弄太多了) 2).干净的小盆和棉制小方巾(毛巾也可以,只要是棉制纤维的容易吸收水分的就可以). 3).洗刷干净的可以漏水的蒸笼或者能过滤水分的其他隔板(用于绿豆芽发出来以后隔绝水分,防止豆芽根儿腐烂用) 做法: 1.把绿豆洗干净.放进小盆加点水盛着. (这个盆不要沾有油渍) 等一天或者半天绿豆泡得比原来大一些的时候..或者出来小芽芽了..就把水沥干.用润湿过的小方斤盖着放在温暖的房间里(别在厨房里..那里有油烟..豆芽就不长了).记得每天换2-3次水....给豆芽新鲜的水分和湿润的空间.一般温度高的房间,豆芽长得很快. 2.等看到豆芽有一定的长度时(大约能看到有根了),就找一个可以漏水的隔板或者笼屉.把豆芽放上去..这样豆芽的根就不容易接触到多余的水分了.不容易腐烂.继续每天换水...等豆芽长到4厘米就可以吃了.不要等长出根须和小叶子.
这是喝掉是没什么问题的,没什么对身体不好的额。 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
变成绿色的腌大蒜是没有毒的,可以放心食用。我国北方一些农民早有用蒜头加盐添醋,腌制腊八蒜的习惯,腌好的腊八蒜不但蒜香喷鼻,更是青翠碧绿,令人食欲大开,只是很少有人知道腌大蒜变绿的原因。其实,腌大蒜变绿并不是因为腌蒜头里含有叶绿素,象植物那样经阳光照射会产生绿色,而是因为蒜头在腌制中产生了无毒的蒜兰素和蒜黄素,蒜兰素和蒜黄素混在一起,就使蒜头变成了绿色。经有关方面测定,蒜兰素的抗氧化能力很强。所以,食用绿色的腌大蒜不但无毒,还有强身健体的作用。 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
这个直接去问那些卖豆腐,比较清楚这个事情。 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
可能是雨水多了 豆子烂了。 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
说是无糖,还是多少有糖吧,绿豆本身是没有甜味的额。 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
黄豆营养丰富,但煮不熟,会引起中毒。黄豆中含有胰蛋白酶抑制剂、尿酶、血细胞凝集素等,均为耐热性的有毒物质。未经充分加热处理的黄豆及其制品,不能彻底破坏毒素,对胃肠道有刺激作用,在体内可抑制蛋白酶的活性,会引起中毒症状:一般在食后1小时内出现头痛、头昏、恶心、呕吐、腹痛等症状,较重者出现腹泻。在数小时内可恢复如常。此时,可立即服活性炭100克,大量饮水。正确的吃法是:要将黄豆浸泡后再炒食。
大蒜属香辛类蔬菜,包括葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方法与洋葱类似,放入网袋中,然后吊挂在室内阴凉通风处,或者放在专用的陶瓷罐中(罐中要有透气的小孔),可保存1-2个月。也可以将大蒜去皮,加工成蒜泥密封起来放入冰箱内冷藏,大约可使用2个星期。姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来置于冰箱内保存。
小葱拌豆腐阻碍营养吸收 有句歇后语叫做“小葱拌豆腐——一清二白”。小葱拌豆腐是普通的家常菜,很多人喜欢吃。但是这种吃法不符合科学道理。因为,豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱含有大量草酸,当豆腐与葱相拌时,豆腐中的钙与葱里的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐就会造成人体钙质缺乏易发生抽筋、软骨症等。
洋葱圈的做法 材料: 洋葱1个、低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙、面包粉1杯、低筋面粉1/2杯、蕃茄酱3 大匙 作法: (1)将洋葱洗净沥乾,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥开成一圈圈的洋葱圈,做的时候用同样大小的来做,比较美观。 (2)将低筋面粉、蛋、水搅拌均匀,再把面包粉与低筋面粉分别准备好,盛入2个平盘中备用。 (3)先将洋葱圈沾上面粉,并轻轻拍掉多余的部分,沾上面糊,最后再沾上面包粉,并轻轻压紧固定,依序将全部的洋葱圈做好。 (4)将油锅预热约130℃~150℃,再放入洋葱圈,炸的时候要用夹子翻面,等到炸至洋葱圈浮起,外表呈现酥脆金黄,即可捞起。将油沥乾后盛入盘中,吃的时候沾上蕃茄酱即可。 参考资料:
蒜子烧河鳗 央视国际 (2005年11月11日 17:02) 主料:白鳝 辅料:五花肉、小葱、姜、蒜 调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、醋 烹制方法: 1、将五花肉切成片,白鳝切成3公分左右的段备用; 2、坐锅点火倒入油,油热后放入大蒜煸炒变色后,放入姜片煸香,再放入五花肉,加入料酒、酱油、白糖、醋、鸡精调味,倒入适量开水,放入鳝段炖7-8分钟,出锅后撒上小葱花即可。 特点:色泽酱红,肉质鲜嫩。
答:一、营养方面:白色的洋葱在营养方面比紫色的洋葱要好一些,特别是一种长形的白色洋葱,号称“保健洋葱”。紫色洋葱泡红酒是对男性前列腺病有极大的保护和治疗效果。 二、口感方面:白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣,吃起来要更稍甜一些,肉头也要厚一些 三、保存方面:由于白色的洋葱相比紫色的洋葱肉头厚所以相对要难保存一些, 四、用途方面:当然都是吃进肚里,但白色的洋葱更适合做凉拌菜,吃起来不辣且有甜味,紫色洋葱适合炒吃,特别是与牛肉、柿子椒一起炒,再有在做烧烤时放入一些紫洋葱也很好吃,教你一道菜:用黄油干炒牛柳,加入些紫洋葱、红的和绿的柿椒,炒时再放入一点籽冉,是一道很好吃的中西结合的美味佳肴。
把少许肉馅放入锅内煸炒,加少许盐,酱油,炒出酱香,再倒入米饭翻炒,起锅时撒上葱花、胡椒粉和味精即可。如果喜欢酱油味重的,可以不放盐,多放酱油也行。
海带泡好,洗干净后,放在开水中煮煮,煮的过程中点些醋,这样煮出来的海带口感非常好,而且没有腥味.8-)
洋葱,为百合科草本植物,又名葱头、圆葱,是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气,而在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值不低。 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能清除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。 洋葱中含有一定的钙质。近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。 它是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
醋溜土豆丝: 土豆切丝,用盐水浸泡(盐水可保证土豆不变色,保持色泽,而用水泡是为了洗耳恭听去淀粉,使其炒出来脆嫩) 切蒜,和新鲜红辣椒 热油,放蒜,辣椒,再把土豆丝入,少许白糖,料洒适量,放盐炒熟,再放鸡精,再出锅时,依个人喜好放上白米醋及可
我不知道啃得鸡的土豆泥怎么做.冒然回答你是因为我昨天刚做了一次土豆泥,得到了老公的高度评价,添了个精光.你有兴趣的话可以一试: 1,两个土豆削皮切片用白水煮,目的是把它煮软,直到用汤勺就可以把土豆片磨成泥为止. 2,放入适量的盐,胡椒面,花椒面到装上土豆泥的碗里,我个人的创新是还打了个鸡蛋在里面,这样更香,搅拌均匀. 3,放一点油在锅里,热后到入2,稍微炒炒,火别大了,因为只有鸡蛋是生的,也易熟. 4,炒一点西红柿汁加葱花淋在已装盘的土豆泥上.可用买的汁也可自己炒汁,但要注意剥皮.如果不喜欢汁太酸就加点盐. 希望你能喜欢而且成功。
选白皮的土豆,调料放盐、黑胡椒粉就好,汁要用黄油煎
放土豆是为了去除里面的油,可以在出锅前20分钟放入.
冬贮的马铃薯,随着春天的到来或环境温度的升高,会逐渐 发芽。人们舍不得将它扔掉,食后发生食物中毒的事屡见不鲜。 这是因为发芽马铃薯,特别是芽眼周围,含有一种叫作龙葵素的 化学物质,食入后数十分钟至数小时之内,可出现舌咽麻痹、胃 部烧痛及恶心、呕吐等胃肠症状,也可出现耳鸣、兴奋等神经症 状,严重的还可发生抽搐或意识丧失,甚至死亡。预防办法:保 持贮存环境阴凉干燥,防止马铃薯发芽,发芽的马铃薯不要食用; 发芽少的也可去除芽眼及芽眼附近的部分,切丝或切片加水浸泡 一段时间,经醋溜后再食用。
土豆红烧排骨 原料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片 调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙 、味正排骨液体精油2克、味正香兰乙基麦芽酚1克。 做法: 1、土豆去皮,洗净切滚刀块,小排骨切段备用。 2、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入小排炒到外皮焦黄。 3、锅中加入适量酱油,1大匙酒,1大匙冰糖、味正排骨液体精油、味正香兰乙基麦芽酚及生土豆拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小火焖煮45分钟后,再以豆粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅。
土豆是很容易发芽的蔬菜,只要是放的时间一长,或者是温度一高,就会长出绿色的芽来,这个时候土豆的皮就会在发芽的部分变绿,会产生一种叫做龙葵素的有毒物质,吃了会感到头晕,恶心,中毒,可以将绿色部位削掉,然后将土豆切块,泡在清水中,过几个小时就可以拿来做菜.
1 、尽量买个刮削器,简便快捷而且出来的丝一样粗细,刀切太费时间而且容易伤手; 2、无论是醋溜还是炝拌,之前一定都先用清水把土豆丝浸泡上10分钟左右,可以洗去相当一部分的淀粉,避免口感太粘或者糊在锅上; 3、如果觉得清炒吃厌了,还可以配点青椒,或者肉丝,不过炒肉丝的前提是要先把肉丝炒到八成熟,然后再下土豆丝一起炒; 4、做醋溜土豆丝,等土豆丝下锅翻炒几分钟后,把土豆丝拨到锅边上,露出中间部分的锅,把醋倒进去翻炒几下即可.
首先需要购买好咖喱粉、鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱 鸡腿肉当然要选知名品牌的超市肉,如果有单独的鸡腿肉卖,而不是必须自己从鸡腿上面切割当然最好~咖喱粉的话味好美的比较适中,王守义的颜色较重,偏辣。土豆、胡萝卜、洋葱还是适量。 首先,放少量油,炸下鸡腿肉,过油微熟,放洋葱丝,少炒几下,放适量水,保证不干锅,且需没过料~ 然后放胡萝卜块、少量料酒、咖喱粉煮,如喜欢甜润口味,可放椰汁,味道不错的~咖喱粉的量需要看汤基本能有些糊状方可 水沸后小火煮十分钟,放入土豆块、盐、糖(正常炒菜量),大火煮收汤。 基本煮十分钟左右土豆烂了就可食用,如果多煮的话味道也会不错,看自己喜欢拌放还是当作菜吃了!嘿嘿。 其实蛮简单的菜,大家都试试吧,一两个人在家吃,很舒服的! PS:如果不喜欢吃鸡肉的朋友,可以做香肠咖喱,做饭基本相同。其他原料如猪排、牛肉也可,但是需要炸熟或者煮熟!