猕猴桃性味甘酸而寒,有解热,止渴,通淋,健胃的功效.可以治疗烦热,消渴,黄疸,呕吐,腹泻,石淋,关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用.唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气,主骨节风,瘫缓不随,长年白发”.现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1,C,胡萝卜素以及钙,磷,铁,钠,钾,镁,氯,色素等多种成分.其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍.近年来有报道称：猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分,阻断率达98％,有抑制癌细胞的作用.所以,猕猴桃是滋补强身的上等果品.此外,其枝叶,根,藤都是很好的中药材.孕妇要注意用量,一天一到两个
治疗食欲不振,消化不良,可取猕猴桃干果60至100克,水煎服,每日早晚分服.患尿路结石者,每日食用猕猴桃6至10枚,分二次或三次服完.高热烦渴,胸腹胀闷者,每次食猕猴桃2至3枚,日服三,四次.常食猕猴桃还可对半身不遂,肌肉麻木起到辅助治疗作用.同时,猕猴桃有滑泄之性,大便秘结者可多食之,而脾胃虚寒,尿频,月经过多和先兆流产病人则应忌食.
猕猴桃既可用于治疗内,外,妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库,我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源,为人们的保健益寿做出贡献.
猕猴桃药用功效
弥猴桃干常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物.猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生.所以如果你禁不住美食所惑,或者因为应酬不得不“烤”一顿,那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃.最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关.猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪,镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷.猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物.医学界认为,猕猴桃甘酸性寒,能够解热除烦,止渴利尿.
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火,润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮.
红心弥猴桃之乡猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌,肺癌,皮肤癌,前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用.猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病,高血压,心肌梗塞,动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效.猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效.
生活护理：
猕猴桃含有维生素C,E,K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美,美容有独特的功效.猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型.并含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化.猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能.