农历二月二日，龙抬头，大仓满、小仓流。民间习俗春龙节来到，我国北方大部分地区，家家户户打着灯笼到井边或河边挑水，回到 家里便点灯烧香、上供，叫“引田龙”。这一天家家户户要吃面条、炸油糕、爆玉米花、吃猪头肉，比作为“挑龙头”、“吃龙胆”、金豆开花、龙王升天、兴云布雨、五谷丰登，以示吉庆。
为什么在“二月二”要吃猪头肉呢﹖ 古代猪头是祭奠祖先，供奉上天的供品。北方人在“二月二”龙 抬头之日，家家户户煮猪头，是因为初一、十五都过完啦，“二月二 ”是春节中最后一个节日。一般农户人家辛辛苦苦忙了一年，到腊月 ２３日过小年时杀猪宰羊，正月一过，腊月杀的猪肉基本上吃光了， 最后剩下一个猪头，就只能留在二月二吃了。
“二月二”龙抬头，大地万物开始复苏，一切动植物都开始抬头 ，一年要开一个好头，迎来风调雨顺。龙王是管降雨的，他上到天宫 ，农民要把最好的祭品供上给龙王吃。用猪头当供品祭奠祖先，供奉 上天，看来是有说道的。 宋代的“仇池笔记”中曾记录了一个故事：王中令平定巴蜀之后 ，甚感腹饥，于是闯入一乡村小庙，却遇上了一个喝得醉熏熏的和尚 ，王中令大怒，欲斩之，哪知和尚全无惧色，王中令很奇怪，转而向 他讨食，不多时和尚献上了一盘“蒸猪头”并为此赋诗曰：“嘴长毛 短浅含膘，久向山中食药苗。
蒸时已将蕉叶裹，熟时兼用杏桨浇。红 鲜雅称金盘汀，熟软真堪玉箸挑。若毛根来比并，毡根自合吃藤条” 王中令吃着美馔蒸猪头，听着风趣别致的“猪头诗”甚是高兴，于是 封那和尚为“紫衣法师”。俗语还说：“哪有提着猪头找不着庙门的 ”这其中道理更是不言而喻。
人若怀才不遇，不必气馁，早晚必会找 到能够理解你，而又肯接受你的人。看起来“二月二”吃猪头是古代 留下的传统，是吉祥兆头的标志。 那么现在“二月二”猪头肉又怎么吃呢？想着宋朝王中令吃到的 那盆和尚端出的蒸猪头，品着猪头诗，那番景象已经是历史。
现如今 由北京金三元酒家发明的“扒猪脸”，就不一般了。他们把猪头肉给 予了最高的待遇，载上了时代最时髦的称呼，并获中国菜肴首例专利 。 “扒猪脸”经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道大关卡 的标准化生产，历经十多个小时的修炼，才能端上餐桌。
吃金三元的 “扒猪脸”有三种，一是原汁原味吃；二是蘸酱汁吃；三是卷煎饼吃 。每一种吃法都有不同的滋味。“二月二”吃现代“扒猪脸”，回味 五千年的餐饮历史，该会是一种当代与历史交融的完美体现。“扒猪 脸”肥而不腻、肉骨分离、糯香可口，给现代人带来了美容、健脑的 效果。
更为可喜的是当代的高科技和市场的结合让消费者不用到饭店 ，坐在家里就可尝到美味的“扒猪脸”。这正是：二月二，春龙节， 龙的传人过龙节，龙节要吃猪头肉。 。
同意速龙先生的说法
能爱国还是好的！！！！
思想（语言）上的爱国要和行动上的爱国一致，不然只是一句空话．
可以有不同的观点,也可以表达不同的见解.但秽言相告只能显示出一个人素质相对低下.
这世上有种人他们非常热爱自己的祖国,也迫切的希望自己的祖国日益强大,但事与愿违,往往决定着祖国命运的是一小部分人(一个国家的领导者(国家机构).而恰巧这一部分人不能完成强大祖国的使命，相反却用搜刮百姓血汗所得谋一己之利.为人所痛恨.当自己的美好愿望和现实之间的距离过大之后.他就会说出一些不合时宜的激动言辞.有一句话形容这种人的心情就是"爱之愈深,痛之愈切";或者是"哀其不幸,怒其不争".
……………………
而且，他的言论也并非没有可取之处：“哪里有自由，哪里才是我的祖国”这句话我个人是赞同的。虽然论据不可取（而且取得的确是有够蠢），不过论题还是对的。
一不小心就成靶子了，可怜………………
爱国和爱政府是两回事
我们通常所说的在那个XX的国度里……意思是说国度的概念不同于国家的概念。八荣八耻里说“以热爱祖国为荣，以被判祖国为耻”指的是以被判我们生存的国家为耻，以损坏我们的国家利益为耻，为与我们国家敌对的国家服务也是被判。maxiangsheng这个SB把国家和国度的概念混淆了在这里误导网友。当一个国家丧失了主权以后，这个国家里的所有民族的男人、女人将会受到奴役、压迫，甚至生存在这个国家里的民族逐渐走向没落，资源将会被掠夺。我们热爱祖国上下五千年的历史文明，并不代表我们热爱那些封建中庸、腐败无能的统治者。
还有maxiangsheng这个混蛋在好多论坛里都发过这个帖子。我怀疑他是外国人的混血儿。
说的是二月二龙抬头的事怎么说到爱国上了呢?
其实，现今的政府确实很让人失望。谁能否认！！！
二月二就不一定吃猪头了,我知道回族就不吃的!
大部分民众的认知水平还没到达那个阶段，这也是没有办法的事，不过水到渠自然成。我是中国人，我更是地球人，巨龙巨龙你擦亮眼吧~
maxiangsheng 此人是间谍,应该立即上告中国安全局,驱逐出境或就地枪决!!!!
真不知道你是不是中国人。一派混蛋逻辑。连国家和国度都分不清的蠢猪。
回答：maxiangsheng 级别：新手 3月20日 13:36 你不是一位中国人你就不知道中国心!!!
的确愚蠢!满清王朝和中华民国同为一个国家——中国，不过是政权的前后更替，你却能硬分为两个国家！东史郎不过是个有良心的日本人，他反对的是日本政府对过去暴行的回避态度，怎么成了背叛日本，依你之言，日本永无悔改之日了，否则谁提议悔改就是背叛日本？杨振宁、李政道，当然是中国人，美籍华人懂不？只是国籍是美国的。中国不也有国籍是中国的外族人吗？有何大惊小怪。
SB,你要分清楚国家和国度是不同的概念
农历二月二，古代称为“中和节”，俗称“龙抬头”。因此时为二十四节气的“惊蛰”前后，春回大地，万物复苏，蛰伏在泥土或洞穴里的昆虫蛇兽，将从冬眠中醒来，传说中的龙也从沉睡中醒来，故称“龙抬头”。龙一抬头就要云兴雨作，预示着新的一年风调雨顺，五谷丰登。
农历二月初二，我国民间有“二月二，龙抬头”的谚语。在北方，二月二又叫龙抬头日，亦称春龙节。在南方叫踏青节，古称挑菜节。大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗。据资料记载，这句话的来历与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。 古代天文学观天模式，在周天黄道确定２８个星座，称为２８宿。
古人将这２８个星宿按照东南西北分成４宫，每宫７宿，并按照它们的形象将四宫附会为４种动物。其中，东宫７宿被想像成一条南北伸展的巨龙，由３０颗恒星组成。 恒星是相对不动的，当地球公转的位置使巨龙星座与太阳处在同一方向时，太阳的光芒就会淹没掉星光，人们就会看不到天上的那条巨龙；而过一段时间以后，地球的位置转移了，巨龙星座又会重新出现，周而复始，古人找到了这个规律，并以它来判断时令。
当被称为“龙角”的东宫７宿的第一宿出现于地平线上的时候，正值春天来临，所以，古人将它的出现作为春天的标志。而此时，恰逢我国农历二月雨水节气前后，由此产生了“二月二，龙抬头”的说法。唐代著名诗人白居易有诗云：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生；轻衫细马春年少，十字津头一字行。
” 。
答：丹东单鼓与东北民歌、大鼓、二人转等多种本土艺术形式互相影响，因此保护单鼓艺术，对发扬中国优秀的民族文化具有重要的意义详情>>
答：丹东单鼓与东北民歌、大鼓、二人转等多种本土艺术形式互相影响，因此保护单鼓艺术，对发扬中国优秀的民族文化具有重要的意义详情>>
答：中国彩陶艺术中的图腾文化彩陶的具像图案中,我们特别注意到人面鱼纹,人面鱼纹是以异物同构的方式,将人面图案和鱼图案合为一体的.其含义很可能是以人面为图腾的部族和以...详情>>
