蜂胶是蜜蜂从植物芽孢，树干等部位采集树脂，经自身分泌转化而成的胶状物。它们把这种物质涂在蜂巢四周以保护产卵的巢房。蜂胶在蜂制品中是最为优秀的。素有”紫色黄金”之称的蜂胶有效成分含量极高,达20大类，300多种天然有效成分,配比十分神奇精妙,有着广泛的治疗作用和意想不到的医疗保健效果。蜜蜂将它贮存于蜂箱里的缝隙处，或涂抹到蜂箱的出入口处，是为了繁殖后代生存的需要。主要用来抵御病害、清洁巢房和预防寒气侵袭。
蜂胶是一种纯天然的广谱抗菌素。它有树脂、蜂腊、芳香油、花粉及黄酮类的物质。其高强度和粘度、杀菌防腐能力都是其他天然品无法比拟的。它是天然药材、辅料及兽医药、植物和肉食品加工、食品防腐保鲜的好材料。
蜂胶，被称之为万能药、抗癌之宝、大自然带给人类的20世纪最伟大的药材!
蜂胶保健效果明显，食用蜂胶不应间断。卫生部2002年3月5日卫法监发[2002]51号文件公布：蜂胶是可用于保健食品的物品。以蜂胶为主要原料加工生产的保健食品，具有免疫调节、改善睡眠、调节血脂、调节血糖、改善胃肠道功能、抑制肿瘤、抗疲劳、延缓衰老、抗氧化等多方面保健功效。
蜂胶中含有二十余类、三百多种天然成份，蜂胶的主要功效成份是黄酮类、萜烯类等天然化合物。蜂胶保健食品，作为饮食黄酮类、萜烯类等化合物的不足的有益补充，调节机体生理功能，发挥保健功效。
蜂胶保健食品温和有效、性平无毒，四季皆宜，可以放心食用。大量实践证明：常食蜂胶保健食品，有益于人体健康。需要注意的是，过敏体质者慎用。
