－－－泰国华企特邀医生俞燕政中医师 特别提出的建议 【讨论】
如果中药不可以用铝锅熬：那么，米饭不也是不能用铝制品吗？可我们已经吃了几十年的铝锅饭了呀！
还有，全世界用铝锅煮制各种食物的情况已经有几十年的历史.
如果，铝锅容易跟各种动植物、矿物（包括食物、中药）等发生反应；容易造成严重危害人类的严重后果（如：铝是老年痴呆症的主要诱因等）的话，那么，就应该采取科学、认真的态度，国家就应请专家组给全人类一个肯定的结论！
尤其是：铝锅煮制各种物品时，最容易引起化学反应或药物反应、的食物、中药物具体是哪些？这个《肯定的结论》对于全人类是一个巨大的贡献！
希望各位同仁参加讨论，督促有关部门予以重视！
你说的很好。是这样的，中药不可以用铝锅熬；而且，炊具也不能使用铝制品。这个问题上，我很佩服先人从古以来就避免使用铝制炊具。使用铝制炊具是具有肾毒性的，从我长期的临床观察中发现，使用铝锅熬中药的人使用一段时间后，通常会出现肾功能的异常。所以，这个问题非常值得重视。