绿豆泡4个小时，放在干净的容器里（不能沾油）下面放一干净的垫子滴水，每天淋水2-3次，冬天用温水，约1周即可，上面可盖一湿毛巾。总之，使绿豆保持温暖，潮湿，但不能浸在水中。
自发绿豆芽
(一)改装瓶子
工具：剪子，锥子
1。
喝一大桶可乐或统一鲜橙汁。关键是要那个聚酯的瓶子；
2。把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；
3。用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；
(二)生绿豆芽
1、抓一把绿豆，干瘪的、坏的扔掉，清水泡豆子一夜；
2、泡好的豆子放瓶子里；
3、就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；
4、把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，放在避光的橱子里，开着橱门儿，就可以了；
5、一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的。
(三)升级版
找块纱布蒙在豆芽上，再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里)，冲水的时候玻璃杯也满了，压在豆芽上，长得会更好。
豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！很开心的，看到它们长得好快，好像自己也在培育着小生命呢！
看看，简单吧，总结一下：如果做好了瓶子，生绿豆芽的时候，只要抓绿豆，冲水，就可以啦！
注意事项：
1。
豆芽要通风，不能捂了；
2。瓶子不能有油；
3。放阴凉避光的地方，不能阳光直射；
4。不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差了!
。
答：盆里多放些水，把豆芽放里搅拌，豆皮就会浮在水面上，捞起就可以了。详情>>
