1、加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。 2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。 3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。但目前市场上出售的保鲜膜在安全性上大多含糊其辞，材料和类型鱼龙混杂，一般消费者往往难以辨认其安全与否，这就给保鲜膜的安全性大大地打了折扣。
专家建议保鲜膜最好不要和食物一起进微波炉加热。 哪些食物不适合用保鲜膜进行保鲜？ 1、熟食。一般熟食、热食和高脂的食品不宜用保鲜膜包装，尤其是动物肉更不适合用保鲜膜包装。因为保鲜膜在包装时，这些食品、油脂、高温等条件会导致塑料包装中有害物质溶解在食品中，与普通塑料袋的使用差别不大。
2、不打算放在冰箱里的食物。一般的食物如果你不打算放在冰箱里，那是不适合包装保鲜膜的，因为这种食物表面已经有了大量的细菌。这样容易导致食物温度下降慢，从而导致大量微生物、细菌，特别是厌氧菌繁殖，加速食品变质变质。 3、散发催熟剂的食物。一些食物自身会释放出催熟剂，如香蕉、西红柿、芒果等，这一类食物如果用保险膜包裹，反而会导致催熟剂不易散发，缩短食物保存期限的同时，还加速食物腐败，滋生细菌。
保鲜膜使用的注意事项 1、刚煮完的热菜不要盖保鲜膜，当盘子热的时候用保鲜膜包裹，不仅不能保持蔬菜中的维生素C，反而会增加维生素的损失。因此，我们必须等待蔬菜完全冷却，然后用保鲜膜覆盖，以便起到保护维生素C的作用。 2、在微波炉中使用保鲜膜时要避免食物和薄膜接触，特别是油腻的食物。
3、对于面包、零食之类的食物，用保鲜膜显然很不方便。相比之下，保鲜袋比较厚，透气性不是很好，比较合适，但尽量不要用口密封太死。
答：微波炉要放置在比较平衡并且通风的地方，后面应该要留有至少十厘米以及顶部至少五厘米的空间，这样有利于微波炉排气散热，还要远离带有磁场的家用电器，避免影响烹调的效果...详情>>
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问：没有过性生活…但私处经常会很痒老想去弄弄这会是什么妇科病吗？？同上
答：不一定，但有可能。因会有细菌感染或经常会用专门的那种洗下体的护阴产品详情>>
问：轻微的脑血管堵塞应注意什么?我的父亲刚检查出有一些轻微的脑血管堵塞,睡觉时有晕的...
答：你好！首先祝你母亲早日恢复健康！冲着你的这份孝心，我来给你谈谈关于“脑梗塞”的问题。 脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化，血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄，进而因多种因素使...详情>>
