橘味海带丝做法是什么?
橘味海带丝做法是什么?
主料:干海带150克,白菜150克。配料:白糖、醋、酱油、香油、香菜段各适量。做法:①干海带放锅内蒸25分钟左右.捞出,放热水中浸泡30分钟.捞出备用。②把海带、白菜切成细丝.放在盘内,加酱油、白糖和香油.撒入香菜段。③把干橘皮用水泡软,捞出,剁成细碎末,放入碗内,加醋搅拌,把橘液倒入盘内拌匀.即可食用。特点:开胃,含碘丰富。
答:原料:海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、香醋、生抽、香油、花椒油、糖、油辣子、熟芝麻。 调料: 白砂糖 10克 味精 3克 醋 5克 酱油 5克 香油 1...详情>>