廊坊市种植的小麦品种，从新中国成立之初的小红芒、大白 芒、大红皮、华北187,到20世纪60 ~ 70年代的北京5号、北 京6号、东方红、北京10号、农大139等，从20世纪80年代的 丰抗号系列小麦至90年代早期种植的北京837、京411、京冬6、 津麦2号及90年代中后期的京冬8号、京9428、中优9507等, 发展到目前的如轮选987、京冬12、京冬17、中麦175、石家庄 8号等品种，每一次品种的变化，都大大提高了小麦单产的水 平，也正是品种的产量、品质、综合抗性等方面的提高，使廊坊 市小麦产量水平稳步提升，从20世纪90年代末的330 ~ 340kg 到现阶段的360 ~370kg,也为全市小麦均衡增产奠定了基础。
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