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腌小黄瓜的制作方法是什么呢?

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腌小黄瓜的制作方法是什么呢?

腌小黄瓜的制作方法是什么呢?

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  • 2018-05-02 15:59:51
    腌小黄瓜的做法如下:低盐初腌:按每100千克小黄瓜加人食盐6千克,腌制2〜3天;脱卣复腌:按每100千克小黄瓜加人食盐5千克,腌制4〜5天;再次脱卤:将上述腌制品装人竹箩筐内,上面加盖压 实;添加辅料:将腌制后的小黄瓜,加人适量白糖、色素、 味粉、麻油、防腐剂等,均匀拌和即可。

    罗***

    2018-05-02 15:59:51

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