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芹菜黄花汤 的家常做法是什么?
芹菜黄花汤的做法是原料芹菜100克,黄花菜50克,猪瘦 肉50克,鸡蛋2个,葱1根,酱油、盐、味精各 适量。制法将黄花菜泡发,洗净,切成小段;芽菜去叶、择洗干净,切成小段,备用;将猪瘦肉清洗干净,切成肉丝;鸡蛋打在碗中,搅散,备用;在锅中添适量水,用大火煮沸后,放人 黄花菜、芹菜、肉丝;继续用大火煮沸,然后将鸡蛋糊倒人 汤中;当汤第三次沸腾后,依据个人口味调 人盐、酱油、味精,改用文火慢慢煲至汤熟...
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芹菜黄花汤的做法是原料芹菜100克,黄花菜50克,猪瘦 肉50克,鸡蛋2个,葱1根,酱油、盐、味精各 适量。制法将黄花菜泡发,洗净,切成小段;芽菜去叶、择洗干净,切成小段,备用;将猪瘦肉清洗干净,切成肉丝;鸡蛋打在碗中,搅散,备用;在锅中添适量水,用大火煮沸后,放人 黄花菜、芹菜、肉丝;继续用大火煮沸,然后将鸡蛋糊倒人 汤中;当汤第三次沸腾后,依据个人口味调 人盐、酱油、味精,改用文火慢慢煲至汤熟 即可。