水貂皮常用的防腐方法有哪些?
水貂皮常用的防腐方法有哪些?
常用的防腐方法有盐腌法、干燥法、盐干法、浸酸法和冷冻法。(1)盐腌法包括撒盐法和浸盐法。撒盐法将清理好的鲜皮毛面朝下板面向上,平铺在地面上,然后在皮板上均勻地撒上一层盐。按此法铺一张皮,撒一层盐,直到堆码达到适当高度为止。最上面的一张需多撒一些盐。
为了防止出现“花盐板”,一般在5-6天后翻一次垛,即把上层的皮张翻到底层,再逐层撒盐,经过5-6天时间,待皮腌透后,取出晾晒。浸盐法先在划槽中放人浓度为24%-26%的食盐液。将准备好的鲜皮置入其中,浸泡16-26小时,每隔6小时添加适量食盐,使浓度恢复到规定值。
盐液的最适温度为15T:。浸泡完毕后,将皮取出,滴液48小时,再用为鲜皮重20%-25%的干盐量撒盐堆放。(2)干燥法鲜皮干燥的最适温度为20-30°C,湿度为45%-60%。干燥生皮的场所必须通风良好。悬皮方向要顺着空气流方向,皮与皮之间保持12-14厘米距离,使全皮能被空气流均匀干燥。
(3)盐干防腐法即盐腌和干燥2种防腐方法结合使用。先用盐腌,而后干燥至水分含量20%左右为宜。(4)冷藏防腐法即将原料皮放入冷冻库内冷冻保存。浸酸防腐法先用酸皮板的pH降低到适宜范围内,然后再用盐来进行脱水,以达到防腐的目的。
答:水貂皮常用的回潮方法(1)转鼓回潮法用含水分20%-30%的锯末和需要回潮的毛皮放在转鼓内滚转,从而使毛皮回潮。锯末的含水量依毛皮干燥的程度、毛皮的品质而定。毛...详情>>
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