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青椒炒肉丝的制作方法是怎么样的?

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青椒炒肉丝的制作方法是怎么样的?

青椒炒肉丝的制作方法是怎么样的?

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    2018-06-13 19:07:40
  • 原料
    青椒200克,猪瘦肉100克,葱、姜各3克,味精、食盐各适量,淀粉2克,植物油10克。
    做法
    ①将青椒去掉核子、洗净切成丝,猪肉洗净也切成丝,放淀粉少许和食盐拌匀,葱切末姜切丝备用。
    ②炒锅上火,加入油浇热后,加入葱、姜爆香后放人肉丝煸至肉丝变色断生,再加入青椒丝翻炒熟,加入精盐、味精调味后,即可出锅食用。
    营养特点
    制作方便,清香爽口。

    虾***

    2018-06-13 19:07:40

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