肉猪词养方式对增重速度、料肉比和胴体肥瘦度都有重要影响。 育肥猪的伺养方式很多，但归纳起来，大致可分为以下三类：(1)吊架子育肥法又称阶段育肥法。是根据育肥猪生长发育的 三个阶段，按照不同的特点，采用不同的饲养方法。仔猪在体重30千克以前，即幼猪阶段采取充分饲喂，也就是让猪不限量地吃，保证 其骨骼和肌肉的正常发育，饲养时间2〜3个月。
  从体重30千克喂到60千克左右，为吊架子阶段，词养时间4〜5个月，此期为限量伺 喂，应尽量限制精饲料的供给量，供给大量的青绿词料及糠麸类，使 猪充分长成粗大的身架。猪体重达60千克以上进人催肥阶段，应增 加精词料的供给量。尤其是含碳水化合物较多的精料，并限制运动， 加速猪体内脂肪沉积，外表呈现为肥胖丰满。
  一般喂到80〜90千克， 约需2个月，即可出栏屠宰上市。吊架子育肥法多用于边远山区农村养猪，其优点是能够节省精词 料，充分利用青、粗饲料。缺点是猪增重慢，词料消耗多，屠宰后胴 体品质差，瘦肉少、脂肪多，不能适应当前市场的需要。经济效益 低。在集约化商品肉猪生产中，已不再采用传统的吊架子肥育法，用 直线饲养方式代替。
  (2)直线育肥法又称一贯育肥法或快速育肥法。主要特点是没 有吊架子期，从仔猪断奶到育肥结束，都给以全价配合词料，精心管理，没有明显的阶段性。在整个育肥过程中，充分利用精饲料，让猪 自由采食，不加以限制。在配料上，以猪的不同生理阶段不同营养需 要为基础，能量水平逐渐提高，而蛋白质水平逐渐降低。
  直线育肥法的优点是：猪增重快，育肥时间短，伺料报酬高，胴 体瘦肉多，经济效益好。随着现代化养猪生产的发展，传统的阶段育 肥法必然被快速育肥法所代替。(3)前敞后限饲养方式肉猪前敞后限饲养方式的具体做法是：在体重60千克以前，采用高能量高蛋白质伺料，每千克含消化能12。
   5〜12。 9兆焦、粗蛋白质15%〜16%，采取敞开饲喂，即用自动 饲槽让猪自由采食，或不限量按顿伺喂，以促进增重和肌肉充分生 长。当肉猪体重达60千克以后，则适当降低伺料能量和蛋白质水平， 限制其每天采食的能量总量，大体让猪吃到自由采食量的75%〜80%，即不是猪能吃多少就让它吃多少，而是让它吃到它所能采食量 的七八成。
  这样，既不会严重降低增重，又能减少脂肪沉积。