西式浓汤的做法是什么?
材料:西红柿200克,豇豆100克,洋葱30克,培根 1片调料:西式高汤1杯,盐、胡椒粉各少许,芥末酱1 小匙 做法:1. 豇豆、洋葱、培根切长条;西红柿汆烫去皮切小块。 2. 将培根、豇豆.洋葱放入锅中以中火拌炒,再加入西 式高汤和西红柿块一起煮开,捞去浮渣。 3. 放入盐、胡椒粉、芥末酱调味即可。
答:1、准备芦笋和土豆,芦笋切两段,土豆去皮切小块。 2、将芦笋放沸水里焯烫一下断生。 3、捞出放在冰块水里保持颜色鲜嫩。 4、锅里放小块黄油加热,加入土豆块翻炒几...详情>>