宝宝一至两岁时,最好给他吃切碎的蔬菜和肉末,三岁开始可给宝宝吃较大块的肉类,以训练宝宝的咀嚼运动能力。事食物应以清淡为主,尽量保持食物原味,不宜用味精等刺激性调味料,最好用蒸的煮食方式;油炸及肥腻的食物,难于消化,故不宜多吃。以下是1-2岁宝宝的食谱: 春 夏 秋 冬 早 鲜豆瓣泥粥 白粥咸蛋 蛋花粥 赤豆粥 点心 豆浆(牛奶) 豆浆(牛奶) 豆浆(牛奶) 豆浆(牛奶) 午 烂饭 红烧牛肉末 烂饭 肉末黄芽菜面 肉末碎菜胡萝卜 番茄洋葱面 炒肝末豆腐 点心 蛋花汤 绿豆泥汤 豆沙酥饼 枣泥粥 晚 烂饭 ...全部
宝宝一至两岁时,最好给他吃切碎的蔬菜和肉末,三岁开始可给宝宝吃较大块的肉类,以训练宝宝的咀嚼运动能力。事食物应以清淡为主,尽量保持食物原味,不宜用味精等刺激性调味料,最好用蒸的煮食方式;油炸及肥腻的食物,难于消化,故不宜多吃。以下是1-2岁宝宝的食谱:
春 夏 秋 冬
早 鲜豆瓣泥粥 白粥咸蛋 蛋花粥 赤豆粥
点心 豆浆(牛奶) 豆浆(牛奶) 豆浆(牛奶) 豆浆(牛奶)
午 烂饭 红烧牛肉末 烂饭 肉末黄芽菜面
肉末碎菜胡萝卜 番茄洋葱面 炒肝末豆腐
点心 蛋花汤 绿豆泥汤 豆沙酥饼 枣泥粥
晚 烂饭 烂饭葱油炒蛋 肉末荠菜烂饭 烂饭
鱼丸烧豆腐 碎鸡毛菜 鲜肉末胡萝卜
碎豆苗 碎豆腐干 土豆泥汤
这是个建议食谱,有的菜也可以用别的蔬菜代替。
。收起
1岁左右的孩子,逐渐变为以一日三餐为主,早、晚牛奶为辅的饮食模式。
14个月的孩子,每天最好吃500~600ml乳类食品或再多点也可饮食,次数45次/日,要训练孩子吃饼干,馒头片,让他自己用手拿着吃,慢慢就习惯了。吃饭时须将食物切碎煮烂,不要用油煎炸。
食品为粥、菜末、肝末、豆浆、鸡蛋等,均匀分为4餐或5餐,可用少量盐、糖、调味,每日吃3两左右菜即可。
以三餐为主之后,家长一定要注意保证孩子辅食的质量。如肉泥、蛋黄、肝泥、豆腐等含有丰富的蛋白质,是孩子身体发育必须的食品,而米粥、面条等主食是孩子补充热量的来源,蔬菜可以补充维生素、矿物质和纤维素,促进新陈代谢,促进消化。
孩子的主食主要有:米粥、软饭、面片、龙须面、馄饨、豆包、小饺子、馒头、面包、糖三角等。周岁孩子每日的膳食量大致可以这样供给:粮...全部
1岁左右的孩子,逐渐变为以一日三餐为主,早、晚牛奶为辅的饮食模式。
14个月的孩子,每天最好吃500~600ml乳类食品或再多点也可饮食,次数45次/日,要训练孩子吃饼干,馒头片,让他自己用手拿着吃,慢慢就习惯了。吃饭时须将食物切碎煮烂,不要用油煎炸。
食品为粥、菜末、肝末、豆浆、鸡蛋等,均匀分为4餐或5餐,可用少量盐、糖、调味,每日吃3两左右菜即可。
以三餐为主之后,家长一定要注意保证孩子辅食的质量。如肉泥、蛋黄、肝泥、豆腐等含有丰富的蛋白质,是孩子身体发育必须的食品,而米粥、面条等主食是孩子补充热量的来源,蔬菜可以补充维生素、矿物质和纤维素,促进新陈代谢,促进消化。
孩子的主食主要有:米粥、软饭、面片、龙须面、馄饨、豆包、小饺子、馒头、面包、糖三角等。周岁孩子每日的膳食量大致可以这样供给:粮食100克左右,牛奶500毫升加糖25克(分早晚两次喝),瘦肉类30克,猪肝泥20克,鸡蛋1个,植物油5克,蔬菜150-200克,水果150克。
孩子长得健壮,家长必须细心调理好孩子的三餐饮食,将肉、鱼、蛋、菜等与主食合理调配。这么大的孩子,牙齿还未长齐咀嚼还不够细腻,所以要尽量把菜做得细软一些,肉类要做成泥或未,以便孩子消化吸收。一岁的孩子,鱼肝油要加到3滴,每日两次,钙片每次1克,每日两次。
下面介绍几种幼儿膳食的制作:
三鲜蛋羹 把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开、水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜未放进碗中搅匀再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。
混合菜糊 将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟去皮压烂成泥。
番前用开水汤后去皮,切成碎块,放人锅中煸炒,再加上少许食盐与 土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉未一起炒热后食用。
苋菜鱼肉饭仔
用料:
米3汤匙,蒸熟的鱼肉1汤匙或适量,苋菜1~2棵。
做法:
1.鱼蒸熟后(最好选鱼脯,因鱼脯无幼骨),拣出鱼肉弄碎。
2.克菜洗净,放入滚水中焯软捞起,滴干水剁细。
3.米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时。
4.水1杯或适量,放入小煲内煲滚,放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成浓糊状的烂饭,放下苋菜搅匀煮粘,下鱼肉及极少的盐搅匀,煲滚即可。待温度适合时,便可喂幼儿进食。
说明:
苋菜含草酸较多,煮时最好先用滚水焯过,这样草酸可溶于水,能去掉涩味。真他适合幼儿吃的蔬菜都可以用此方法烹调饭仔。
营养与功能:
苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见其营养价值之高。
同时,苋菜的梗和叶都比较柔软,很适合幼儿和老人家食用。在药用方面,对肠炎、便秘、甲状腺肿大,都有食疗功效。
粟米蓉通心粉
用料:
通心粉3汤匙或适量,熟鸡蛋黄1只搓成蓉,忌廉粟米1/3罐。
做法:
1.通心粉放入滚水中煲滚,慢火煲7分钟熄火,局5分钟。
如通心粉未够粘,可以再煲,务求煲粘为止。
2.通心粉粘后捞起,冷后切成小粒。
3.把1/3杯水放入小煲内煲滚,放下忌廉粟米及通心粉,搅匀煲滚,再煲片刻,下鸡蛋黄。极少的盐、糖、油,搅匀煲滚即成。待温度适合时,便可喂幼儿进食。
说明:
忌廉粟米比较方便,煮好后有粘的感觉,入口滑,幼儿会喜欢吃的。
如用新鲜的粟米搅成蓉也可以,最好去超级市场购买,因为那里的粟米较粘甜,街市菜摊的则较硬,煮的时间要延长。如遇幼儿肠胃不适时,则不要吃。
营养与功能:
粟米营养价值不低,含有一般五谷所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、 B2,能供应热量。
青豆猪肝饭仔
用料:
米3汤匙,猪肝40克,青豆2汤匙。
腌料:
生抽1茶匙,糖1/6茶匙,生粉1/4茶匙。油半汤匙。
做法:
1.青豆放入滚水中煲5分钟,熟后隔去水分。青豆放在碗中,用汤匙搓烂,取起豆皮不要,豆蓉留用。
2.猪肝洗净,抹干水,切小粒再剁细,加入调味搅匀。
3。 米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时。
4.水1杯或适量,放入小煲内煲滚,放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成浓糊状的烂饭,放下青豆蓉。猪肝及少许盐搅匀,孢皇猪肝熟透即成。待温度适合时,便可喂幼儿进食。
说明:
除了青豆外.也可以用青豆角、四季豆或其他适合幼儿吃的蔬菜,但要煮粘剁细,使幼儿易于吞食。
营养与功能:
青豆含有植物蛋白质及碳水化合物,能供应热量;猪肝含有丰富的铁质,铁质是制造红血球的成分,如缺乏铁质,就会引致缺铁性贫血。
牛肉麦皮
用料:
麦皮2汤匙半,牛肉40克或适量。
腌料:
生抽1茶匙,糖1/6茶匙,生粉1/4茶匙,油1茶匙,水1汤匙。
做法:
1.麦皮放人碗中,加入清水1/4杯浸20分钟,用汤匙搅烂。
2。 牛肉洗净,抹干水剁烂,加入腌料腌20分钟。
3.水1杯或适量,放人小煲内煲滚,放下麦皮及浸麦皮的水煲滚,慢火煲成稍稀的糊状,下牛肉搅匀煲熟,下极少的盐调味。待温度适合时,便可喂幼儿进食。
说明:
当牛肉放入麦皮内、应迅速拌匀、否则,牛肉开始熟便会结成团,要弄散需花一些时间。麦皮不可煲得过浓厚[ 即“杰”(稠)],因为冷后便会更浓厚了。
营养与功能:
麦皮和牛肉都含有蛋白质,牛肉又含有铁质,都是幼儿需要的营养。
花生排骨汤饭仔
用料:
米3汤匙,花生排骨汤约1杯(除去汤面的油)。
做法:
1.将已煲过的排骨1~2件,取出瘦的肉,切至极细。如有木瓜同堡,也可将煲粘的木瓜取起一件切成小粒,只要1~2汤匙便够。
2.米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时。
3.把花生排骨汤放人小煲内煲滚,放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成浓糊状的烂饭,加入切细的排骨及木瓜,搅匀煲滚,放入极少的盐调味,即成。待温度适合时,便可喂幼儿进食。
说明:
小孩子不喜欢喝汤,可以用汤煲饭仔或粥仔,因为食物在水中经过较长时间的受热过程,营养成分都溶解在水中,易被人体吸收。
成人或小孩子部需要汤水滋润。
营养与功能:
花生油中的卵磷脂和脑磷脂,能够增强脑细胞的发育,常吃花生是非常有益的。花生和黄豆一样,具有人体所需的氨基酸,但不可直接给幼儿吃花生,困难以消化。
豆腐鱼肉饭仔
用料:
米适量,豆腐蒸鱼酌量。
做法:
1.把已蒸熟的豆腐蒸鱼,拣去鱼骨,鱼肉及豆腐弄碎,加入少许蒸鱼的生抽。熟油,分量大约各1汤匙或视食量而定。
2.米洗净,加入浸过米面的水浸1小时。
3.把适量的水放人小煲内煲滚,放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成浓糊状的烂饭,加入豆腐、鱼肉搅匀煲滚,即可熄火。
待温度适合时,便可喂幼儿进食。
说明:
煲烂饭时,当饭水渐于时要搅动,以免粘底。大人的莱若是豆腐蒸鱼,蒸熟后便可拣给幼儿煲饭仔。如果是鸡蛋蒸肉饼,也可以将肉饼弄碎,依照此法煲饭仔给幼儿进食,可免专为幼儿买菜的麻烦。
营养与功能:
鱼和豆腐都是蛋白质丰富的食物,而且容易消化。
钙质多的菜肴及其制法如下:
(1)虾皮豆腐羹:将豆腐抹成泥壮,放入洗净,剁碎的虾皮,在磕入鸡蛋,放少量葱花、细盐一起调匀,边搅边加入适量水,搅成稀粥壮,上屉蒸15分钟,即成。吃时点些香油提味。
(2)肉末香干油菜丝:将瘦猪肉剁成肉末,豆腐干(或豆腐片)切成小丝,油菜洗净切丝。
热锅放点油,下肉末煸炒。随后放入葱花、豆腐干丝,添适量水,烧片刻,在投入油菜丝,翻炒片刻,假如细盐即成。
(3)蛋披虾仁如意卷:将鸡蛋磕入碗内调成蛋液,摊成蛋片,将虾仁洗净切碎。豆腐捣成泥壮,再与虾仁末、葱末、少许植物油、细盐以及适量淀粉浆搅匀。
然后抹入摊开的蛋皮上,分别由两边卷至中间,相接处抹淀粉糊使之粘牢,码入盘内蒸15分钟。食用时切成小段。
麦片面包粥: 把全麦面包心撕成很小的小块,奶粉适量混合。别看简单,变化多多。可以用水冲调,也可以用米油(米油的做法见下面白米粥一节)冲调;
如果宝宝不爱吃麦面包,可以在调好的粥里加一到二勺酸奶,味道好极了;
还可以加入预先制好的菜泥,果泥(如香蕉泥,苹果泥等等),保证宝宝爱吃。
面疙瘩汤:
烧开水(我通常是用鱼汤和猪骨汤),放入切碎的去皮去籽的西红柿,煮到西红柿软软,加入面疙瘩,同煮至面疙瘩软,西红柿烂熟。如果宝宝够大,可以加一点盐和香油调味。除了西红柿,冬瓜也是非常好的选择,还可以依孩子的喜好换成别的蔬菜。如果宝宝爱吃鸡蛋,开可以加个蛋黄,either加煮熟的蛋黄,吃的时候用勺子碾碎;either打个蛋黄花,碎碎的更入味。
面疙瘩的做法,取少量面粉,每次加一点点水,用筷子搅。注意水一定要慢慢加,少少的加,否则面疙瘩就太大了,不好煮,小宝宝咽不下去。我每次做的面疙瘩都只有小拇指指甲一半大小,甚至更小,很薄,软软的。因为一定会有些面粉留下,不怕,一起放到锅里煮。
汤就变的糯糯的,很好吃。
白米粥: 锅里多放水,一定多放水,少放米,开锅盖,大火猛煮,很快就能煮好,米烂烂的,上面一定有一层黏黏的香香的米油。我通常会把米油单独盛出来,用于面包粥,或蒸蛋羹,特好,特有营养。我一直不赞成用米饭加水煮白米粥,因为我的经验那样无论如何煮不出黏黏的米油,米粒也柴柴的。
白米粥煮好了,怎么吃就看妈妈的想象力了。可以加煮好的南瓜,红薯,果泥 - 变成甜粥,或各种菜泥,肉泥,鱼泥,肝泥变成咸粥。收起
宝贝是有点着凉了,给他喂点益生菌调理下肠胃或者妈咪爱,思密达,蒙脱石散,条件允许的话,最好还是选择纯母乳喂养,吃母乳的时间越长,宝宝免疫力越高,以后不容易生病,皇家美素佳儿诺优能都是比较接近母乳的奶粉,口味也比较轻的,可以先买试用装给宝宝吃。
四个月的宝宝还比较小,就像已经添加辅食了,也不能给孩子喝苹果汁的。等孩子五个月以后再给孩子添加辅食。
你好,需要单独喝,小安素以190 mL的温开水加入5平匙(或45.4 g),搅拌约1分钟至溶解,每日2-4杯。可以口服。
我也正想给宝宝断奶,可是小家伙不喝奶粉可咋办啊
小三阳是可以母乳的呀。孩子一出生就要打乙肝抗体
还是要喝奶为主的,辅食给宝宝多换换花样,菜泥,果泥,小米粥,烂面条,鱼肉类都可以的,做的软烂一点宝宝比较容易接受的。平时应该尽量不让宝宝吃零食,并且少吃甜食以及油煎,肥腻的食品,以清淡 为主。
现在才三个多月,最多只能兑点果汁喂!如果是米糊这些还是有点早。或者,你可以喂宝宝喝牛奶!
加辅食孩子对奶的需求量就少,所以奶会慢慢少,孩子不吃也要吸出来
可能是缺钙哦,鱼肝油不是钙,只是能帮助促进钙的吸收,赶紧补钙吧
你宝宝这个明显是缺钙的表现,赶紧给补钙吧,同时要吃鱼肝油。促进钙吸收。四个月了,可以给宝宝吃煮鸡蛋黄,补钙并增加蛋白质。注意鸡蛋黄刚开始吃,先吃半个,逐渐增加。用开水充兑,蛋清在宝宝一岁以后给吃,现在吃宝宝不易消化。
美赞臣婴幼儿配方奶粉或者是多美滋都是非常不错的选择的呀!还有就是可以考虑一下大品牌的婴幼儿配方奶粉都是可以的。
宝宝可能是到了厌奶期。您可以适当的在奶粉里添加一些葡萄糖增加甜味吸引宝宝吃的兴趣。也可以试着给宝宝换个奶嘴。在喂养时可以采取定时定量的喂养方法。 混合喂养的宝宝在习惯了母亲的乳头和乳汁后会出现排斥奶粉味道的习惯,所以您可以尝试着换换奶嘴,找一个接近母亲乳头的仿真奶嘴,还可以在奶粉中适当添加点葡萄糖调调口味,或者把母乳挤出来放在奶瓶中让宝宝吸,慢慢培养宝宝使用奶瓶和喝奶粉的习惯.您要有耐心,平时不可强求,最好选择宝宝情绪比较好的时候喂一次。或在宝宝迷迷糊糊想睡觉时喂。 还可以给宝宝添加营养粉代替奶粉,再慢慢换成奶粉,或者给宝宝吃点速食营养奶糕。另外,母亲要多喝点催奶的汤,平时注意休息,不要太劳累,那样也有助于乳汁的分泌。 如果你有一个“奶瓶恐惧综合征”的孩子,请按照以下计划执行,从而在24小时内从母乳喂养过渡到奶瓶喂养。 开始尝试前最好确保宝宝已经大于4个月。 1 留出一个24小时,在这期间只给奶瓶喂养。选一个有人在旁边帮忙的日子。你可能需要挤出乳汁以免乳房饱胀和疼痛,然后你可以将乳汁用奶瓶喂给孩子。 2 这一天,给奶瓶前至少两到三个小时不给宝宝任何吃的或者喝的,直到孩子感觉饥饿并有食欲。 3 尝试不同的奶瓶和奶嘴。柔软的乳头状的奶嘴最好。使用一个可以匹配任何型号奶嘴的普通、瘦长的奶瓶。 4 如果可以,起初你最好使用挤出的乳汁,因为你的宝宝已习惯那种味道。如果母乳缺乏,可用其它配方奶。 5 用一根消毒过的针在奶嘴上戳一个较大的洞,保证流量比母乳流量大。 6 奶瓶里的奶要完全加温。很多母乳喂养的宝宝喜欢奶瓶里的奶比平常温度高一点,当然前提是不能烫伤宝宝。 7 将宝宝笔直地坐在你的膝盖上,避免流速过大孩子产生窒息或恐慌。不要像母乳喂养时那样让宝宝躺在你的臂弯里,奶瓶喂养时这样的姿势让宝宝感觉不适。 8 用周围能发出声响的玩具或电视转移宝宝的注意力。在宝宝意识到奶嘴在嘴里前,他已经在不知不觉中开始吸吮。 9 要耐心。如果宝宝出现窒息征象,马上让他挺直身体,但是奶嘴要继续放在他的嘴里。 10 要坚持。至今为止,我们发现24小时是宝宝能坚持的最长时限,大部分宝宝很快地很自然地放弃了对母乳喂养的坚持。
剩下很多母乳的方法: 有些妈妈的乳汁虽然较少,但是新生儿的食量更小,仍然吃不完。建议在这样的情况下,喂完奶后最好把剩余的挤出扔掉,以免给大脑一个错误的信号,就是新生儿吃不完,分泌量需要减少。如果是这样,在新生儿满月后,食量增大了,母乳就可能不够供应了。
你要看下大便,有没有泡沫子,有的话,可能是有菌了,那就要喂点金双歧或者妈咪爱,如果没有,那就要吃点思密达.还有就是大便如果只是比平时希点,那是没有问题的.把辅食停了,少吃多餐,看下情况,如果恢复了,也要等个把星期才能加辅食
可能是宝宝有点消化不良,给宝宝吃点妈咪爱看看,两个半月吃米糊是不是有点儿早呢。
现在刚出生的宝宝喝母乳最好,而且母乳才是宝宝最好的食物,刚开始几天没有奶水可以用奶粉代替,多让宝宝吸乳头,奶水比较快来。
仔细看一看,你的宝宝是否存在下面的情况? ☆不能很好地咀嚼固体食物; ☆吃饭时经常从嘴里漏饭,像个小“漏斗”; ☆不能很好地吞咽食物; ☆经常不到吃饭时间肚子就饿了; ☆严重偏食,抗拒吃饭; ☆交谈时不能灵活运用舌头。 如果你的宝宝很明显地存在以上描述中的一种,那么将就意味着你对宝宝的咀嚼训练做得还不是很到位或者说训练的时机有些延迟。 一般认为,只要有上下咬的动作,就表示婴儿咀嚼食物的能力已初步具备。4—6个月是训练婴儿咀嚼吞咽的最佳时期或称敏感期,7—9个月时咀嚼动作有节奏而协调,大约1岁时这种能力就成熟了。 正确训练法 咀嚼也有学问 帮助孩子学习和训练咀嚼功能,爸爸妈妈首先应掌握有关咀嚼的知识。 咀嚼动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调运动,这就要求家长们应根据婴儿不同的月龄,在充分顾及到营养平衡的同时,还要考虑到食物的硬度、柔韧性和松脆性,为口腔肌肉提供各种不同的刺激,使其得到充分发育。 月龄 食物种类 宝宝进食方式 初生至3个月 以奶、水、果汁等流质食物为主 主动吸吮 4—6个月 添加少量精致半流质食物,如米糊、蛋黄泥等 开始用勺被动进食 5—7个月 流质加半流质及少量固体食物 用杯子喝、用勺子喂,对食物进行咀嚼 8—10个月 给予切碎状固体食物,如碎肉、碎菜末、碎水果粒、婴儿饼干、烤吐司等 可运动上唇进食,舌头将食物送至牙磨床咀嚼吞咽 12—18个月 可给予较粗的固体食物 咀嚼吞咽动作协调,自己进食 18—24个月 给予固体成人膳食 稳定协调地咀嚼吞咽,逐步独立进餐 TIPS:在婴儿4—6个月时,即给他尝试各种食物的滋味以刺激味觉,开始用勺喂食,用杯饮水(奶、果汁等),为摄取固体食物做好准备。根据月龄逐步更换食物性质,促进婴幼儿咀嚼吞咽能力协调发展,逐步发展自我进食等独立能力。 咀嚼需耐心训练 会吸吮是宝宝天生的才能。但是出牙后要学会咬一小块食物,嚼碎后吞咽下去,却需要一个学习的过程,因此,父母一定要耐心地反复训练孩子的咀嚼能力。 训练示例1:教宝宝“吞咽”半流质食物 宝宝4个月大时,父母要开始给宝宝有意识地添加少量半流质食物了。当爸爸妈妈开始用匙给婴儿喂半固体食物时,几乎每个婴儿都或多或少会用舌头将食物顶出或吐出。有时候不顶出来,但在吞咽时有硬噎状等表现。这时,爸爸妈妈不要以为是孩子不喜欢吃这种食物,这种表现只是因为孩子与吞咽的协同动作有关的条件反射尚未形成。这时,爸爸妈妈不要轻易放弃,可以通过多次试喂来改善这种情况。有的孩子经过数次试喂后适应,而有些则需要再延长一两个月才能学会。这种差异并非智能的差异,而是适应性心理素质的差异。 训练示例2:教宝宝吃饼干 当宝宝有了两颗牙齿后,可以开始有意识的教宝宝吃饼干了。这时,父母面向宝宝,对宝宝说:“宝宝看爸爸(妈妈)是怎样吃饼干的。”等到宝宝的注意力被吸引了过来,爸爸(妈妈)可以先咬一口饼干,然后张大嘴巴给宝宝示范具体的咀嚼动作。然后把饼干递给宝宝,告诉他按照爸爸(妈妈)的样子来吃饼干。 有时宝宝一时没有学会而噎着自己,甚至引起呕吐,对此父母不必紧张,要坚持引导,继续训练下去。7—8个月以上的宝宝更愿意自己做事,父母不妨让宝宝自己用手抓食物吃,让宝宝满足自己挑选、自己动手的愿望。这样做会使他们对食物和进食更有兴趣,增强学习的欲望。 帮助训练咀嚼能力的几则食谱 ☆ 蔬菜布丁 材料:吐司面包、牛奶、苹果泥。 制法:将吐司面包去边后撕成碎片,和婴儿奶、苹果泥调匀即可。 营养师建议:宝宝6个月大,仍需较柔软的食物来训练其咀嚼及吞咽的能力,将吐司去边,加上香甜的苹果泥,是一道既方便又可口的副食品。 ☆ 白玉鲈鱼片 材料:鲈鱼1条(约500g)、鸡蛋1个、山药50g、荷兰豆25g、梨1只(约150g),精油250g(实耗20g)、黄酒、盐、鸡精、淀粉、葱、姜适量。 制法: (1)鲈鱼洗净,去内脏、骨、刺和皮,切薄片,用少许盐、鸡精、蛋清、淀粉上浆;山药削皮,切小片;荷兰豆切段,梨削皮去核切小片;葱姜洗净,温水泡15分钟成葱姜汁。 (2)炒锅烧热,倒入油,烧至三成热,放入鱼片,轻轻拨散,至熟捞起;放入山药、荷兰豆、生梨,一起炒熟取出。 (3)炒锅中留少许油放入葱姜汁,加少许盐、黄酒、鸡精,烧开投入全部原料翻炒均匀,用淀粉勾芡即成。 特别提醒: (1)鱼刺一定要剔除干净。 (2)选用活杀的鲈鱼,保证肉质鲜嫩。 (2)婴幼儿食用的净鱼肉不能超过总量的一半。 (3)炒鱼片的油温必须小心掌握,以油不冒热烟为好。 (4)炒鱼片最好筷子轻轻拨动,用锅铲急火快炒,鱼片会成碎粒。 特点:鲈鱼的蛋白质和不饱和脂肪充足,维生素和矿物质丰富,具有健脾开胃,滋补肝肾,止咳化痰的特效。山药健脾、润肺;生梨滋阴益肺,生津解渴;荷兰豆为鲜豆食品,营养充分。此款菜肴营养全面,润肺润喉。 营养师建议:根据婴幼儿不同年龄选择膳食加工方法,以利于培养宝宝的咀嚼能力。6个月—1岁的婴幼儿适宜食用鱼茸、鱼泥;1岁—3岁的婴幼儿适宜食用鱼粒、鱼片、鱼丝等。 ☆ 糜面小窝头 材料:糜子面200克,清水、小苏打各适量。 制法:把糜子面和小苏打混合均匀,加温水和成软面,用手沾少许水,取一点软面捏成小圆锥体,再在底部用手指按出小洞,上屉用旺火蒸约40分钟即成。 特点:此小窝头含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸。 营养师建议:选择软硬适度的面食,有利于帮助孩子训练咀嚼能力。 咀嚼能力Q&A: 团团妈:我女儿两岁了,不爱吃饭,每天要喝五次奶粉。我曾经强制性戒奶,即使这样她也不肯吃饭,她每次喝180—210ml奶粉,体重15kg,身高80cm,是否正常?应该怎样做才能让孩子吃饭呢?目前她连水果和饼干也不爱吃。 专家意见:从你孩子目前的身高体重来看,孩子的发育是完全正常的,不用担心。从奶到其他食物的转换需要一个过程。你不用特别急于采取强制的做法,应该慢慢地引导她来喜欢吃饭,不一定要用强制的办法。比如可以在她饿的时候先给她吃一些其它东西,如果没有吃饱给点奶,这样逐渐把奶转成食物。 再则,她不喜欢吃别的食物,可能是因为没有很好地训练自己的咀嚼吞咽功能,还停留在流质食品阶段。可以先让她吃一些烂饭、面条,菜也要做得碎一点、烂一点,有助于咀嚼吞咽,如果是吃特别硬的,像大人的食物,两岁的孩子不太接受,不喜欢吃。再就是要注意,孩子的食物要讲究色泽,颜色、味道,包括她吃饭时用的小勺、小碗都要漂亮一些,环境也要舒适一些,以提高她的兴趣。千万不要让孩子边看电视边吃东西,这样会分散孩子的注意力。 如今独生子女是家庭的掌上明珠,谁不希望孩子长得结实健壮呢?然而不少孩子因厌食而使家长揪心惆怅,尽管百法使尽,可孩子就是不好好吃饭,食欲不振,或见饭就够,拒进饮食。这样天长日久,则会发生营养不良,形体瘦,贫血体重减轻,严重影响孩子的健康发育,还容易引起其它疾病。 首先要分清孩子为什么厌食。由于胃肠道和全身性疾病或药物反应引起厌食,那就需尽早去医院诊治。还可针对厌食出现的症状选中成药治疗,如孩子消化不良,食积停滞,可服用浓缩保和丸;孩子脾胃虚弱,饮食减少,胃部胀满,可服香砂六群丸;若因饮食不节,损伤脾胃;孩子食欲减退,胀满不适或胃痛,可服香砂养胃丸;饮食内停,食后腹胀,腹泻可服健脾丸等。 除了药物纠正之外,要使孩子吃得香,还要注意方法。有些小儿厌食,家长很焦急,为了哄孩子吃饭,有的在吃饭时用玩具逗引孩子,也有的任凭孩子边吃边玩……家长平时过于娇惯,又不了解合理的喂养方法也是造成孩子厌食的直接原因。 那该怎么办呢?下面介绍一些做法: 1、让孩子有一个比较安静的进食环境,使他能轻松愉快的进食,因为人的消化系统受情绪的影响,紧张了会导致食欲减退,故在孩子进食时,大人不要高声谈笑,更不可逗引孩子叫他做这做那。 2、孩子的食物除考虑到各种营养以外,还应注意丰富多样和容易消化,尽量做到食物品种多而色香味俱佳,使孩子看到闻到就产生想吃的愿望,同时,烧给孩子吃的菜应切得细些,饭不要煮得太干,以便于他们咀嚼。 3、平时应定时,适量地给孩子进食,并保证让孩子吃一定数量的蔬菜和水果,注意不要使孩子吃得过饱。 4、别给孩子吃零食,甜食及肥腻,油煎的食品也应少吃,饭前半小时不宜给孩子吃任何东西,即使是一颗糖,一块饼干,就连开水也别给他喝,以免抑制食欲和冲淡胃酸。 5、孩子的胃口不可能每顿都一样,有时好点,有时差点,不要强求他一定得吃多少,尤其不可强制孩子吃“高级营养品”,当孩子不想吃时,千万不要强迫他,因为适当的饥饿感可以改善孩子的食欲,还有,孩子有时要一口菜一口饭吃,有时却喜欢把菜拌在饭里吃,大人一般不要去干涉。 6、不要在孩子面前议论他的饭量,也不要谈论孩子爱吃什么不爱吃什么,别给孩子许下什么“吃一口 ,讲一个故事”的愿,对孩子不要百依百顺,也不要哄、骂、压。 7、在孩子进食前,一定得将所有玩具全部收去,不能让孩子边吃边玩。 如果采用了上面这些做法以后,孩子仍然无进食要求的话,那就让他坐在旁边。看着大人吃饭,这里如果孩子哭闹,也别理他,等到他要求进食时,再给他吃。 培养良好的饮食习惯,与营养调配相结合,孩子就会胃口好,吃饭香甜,营养充足,从而利于身体的健康发育。
个人观点,不要刻意去比较所谓医生或者行业制定的标准。如果宝宝不梦惊,不夜啼,没有明显的缺钙现象,不是缺钙引起的。个体都有差异,不要着急我家晚抬头或者晚走路。宝贝抬头是要引导的。在开心和空腹时可以进行,按摩按摩后颈,注意他手的姿势,适度练习。不要急功近利。
其实宝宝到了四个月左右的话就可以添加辅食,但是一定要注意少吃多餐,营养合理搭配会比较好的呀。而且第一次吃的话可以吃些蛋黄或者是米粉,然后多观察一下宝宝的大便情况就可以了。
也有宝宝是小胃口的,只要他在长身体就好了,你可以看看他5天长多少分量,正常是150g吃的少也是100g,你也不要硬给他加量吃不掉也是浪费,等他饿再给他吃,宝宝自己会控制吃多少,不会饿到自己的
白天的时候奶奶也可以给宝宝喂奶粉啊,教奶奶如何冲调奶粉,然后定时给宝宝喝或是宝宝饿了就给喝,买点骨头来煲粥,加点胡萝卜或是青菜等,砂锅煲的话自己看着放水量啊一次得加够,我家用的是电砂锅煲,好像不会糊的吧,煲的时间比较久些,但粥会煲得很好,很适合宝宝。
乳母及患儿忌食膻腥、海味、辛辣、鸡、鹅、牛、羊等发物。我家宝宝三个月了湿疹老是反反复复不好,用了杏&噗 霜,效果特别好都没有复发呢
看宝宝什么时候开始吃辅食的,如果已经吃了一段时间没问题的话可以加的.先是少加看看有没有过敏现象,宝宝爱吃可以继续加的!@
病情分析: 你好你家孩子现在多大了,你可以在他晚上睡觉前的那一顿适当的喂的饱一些 指导意见: 如果现在是新生儿还在月子里很正常一般2-3小时一次随着他的增长以后4-5个小时一次之后半夜一次或者夜里就不加了你多注意休息白天也多休息晚上起来时不要光线太亮不会影响你的视力的保持好心情yi