1、品种简介：南美白对虾原产于南美洲，2000年、2001年浙江、上海等地引进养殖取得成功。南美白对虾是世界养殖产量最高的三大虾之一。具有抗病能力强，生长速度快，对水环境变化的抗逆能力强，寿命长，对饵料要求低，离水存活时间长，便于运输、销售，虾体含肉率高，市场售价高等优点。
2、基本特性：南美白对虾外形与中国对虾酷似，正常体色为浅青灰色，甲壳薄，全身不具斑纹，成体最大体长可达24厘米。南美白对虾具有其它对虾不可替代的优点，如它对营养需求较低，其出肉率高，生长速度快，耐低氧能力强，盐度适应范围广等。经过淡水驯化后，可进行纯淡水养殖，不仅解决了海水水质污染导致疾病蔓延的状况，而且使其养殖地域范围扩大。
因此，发展南美白对虾的养殖，应该是我国虾类养殖发展的一个重要策略。 养殖南美白对虾，放养虾苗规格要在2厘米以上，经淡化到零度的种苗，池塘以3-5亩为宜，水深1。5米左右，放苗时间在5月底、6月初，水温在20℃以上，一般养殖条件下，亩放虾苗2万尾，并搭养500-100尾花、白鲢，以投喂颗粒饲料为主，定期使用光合细菌和水质调节剂，调控水质，预防虾病。
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南美白对虾(PenaeusVannamei)分布于太平洋西海岸至墨西哥湾中部。此虾生长快，病害少，是中南美洲对虾养殖的主要种类。九十年代初，南美白对虾被我国引进。经过几年的试养，其生长快、抗病毒病强的特点，逐渐被广大养虾者认识。1997年山东海阳市养殖该虾，平均亩产达到100公斤以上，规格达到12厘米以上。
而同期养殖的中国对虾，由于受病毒危害，亩产仅15―30公斤。 虽然该虾深受养虾者欢迎，但受种虾成熟及其育苗技术的影响，我国至今未能大规模生产种苗。为此，特将中南美洲有关繁殖该虾的技术简介如下： 1．育苗设施 人工繁殖南美白对虾，采用日本式育苗设施较普遍，与我国对虾育苗室基本相似。
其育苗池一般为玻璃纤维制成的长方形水槽，容积为10-15m3。育苗用水必须经过2―4次过滤，单胞藻培养用水处理更加严格。加温常用柴油锅炉，用热水循环的方式。用罗茨鼓风机充气。 2．种虾培育及产卵孵化 (1)种虾培育 中南美洲使用的种虾多数从自然海区采捕。
由于捕捞种虾技术的改进，目前精荚已不易脱落，有的在船上即可收到大量的受精卵。种虾体重50―60克左右。挑选健康无损伤的，以雌雄比例I2：1放入室内蓄养。密度为每平方米4―5尾。水温26―27℃，盐度33ppt-35ppt。每日蓄养池换水5O％左右，并进行充气。
地面以黑色网布遮盖，池内照明度＜100勒克斯，以新鲜牡蛎、乌贼、冷冻沙蚕等作饵料。日投饵量为体重10％左右。 (2)种虾人工催熟及精荚移植 南美白对虾为开放型纳精囊类型。其生殖习性与中国对虾不同。雌雄虾性腺完全成熟后，才进行交配。交配时，雄虾排出精荚粘附在雌虾胸部第3―4对步足之间(纳精囊位置)交配后数小时，雌虾开始产卵，精荚同时释放精子，在水中完成受精。
欧美在中南美洲从事该虾人工育苗，大都采取种虾任其自然交配的方式，然后挑选交配过的雌虾，放人孵化槽内产卵及孵化。此种方式，虽然能够大量生产虾苗，但需要较多的种虾。在中南美洲，有的对虾繁殖场采取种虾人工催熟、精荚人工移植技术进行人工育苗，效果也较好。
其操作技术如下：从自然海区采集的种虾，经过一段时间蓄养，待其完全适应池内环境条件以后，即进行人工挤眼球作业。首先将蓄养的种虾捞入充气的黑色桶内。再将雌雄虾皆挤去右眼球，操作宜在水中进行。然后将去眼球的种虾放回原地继续培养。再经一段时间蓄养，去眼球的种虾性腺会陆续成熟。
此时进行人工移植精荚。南美白对虾开放型纳精囊位于第3―4对步足之间。性成熟的雄虾，其精囊呈乳白色。人工移植精荚，须选择成熟度高的雄虾，在其第5对步足基部以拇指数次轻推，精荚即出。然后将精荚粘附在雌虾纳精囊位置上。再小心将雌虾放人小型黑色桶内，待其产卵、受精。
桶内充气量要小，以防精荚脱落。并用黑色网布遮光。 (3)雌虾产卵及孵化 经人工移植精荚的成熟雌虾，一般在半夜产卵、受精。南美白对虾怀卵量较中国对虾少得多。一般雌虾一次产卵只有5万一20万粒左右。但其繁殖期较长。雌虾产卵后，将其捞出。经洗卵后，再加大充气量，并加入EDTA和防病药物。
约经12-l4小时，即可孵出无节幼体。利用幼体趋光特性，将幼体捞入培育池进行培育。 (4)幼体培育 南美白对虾幼体变态发育与中国对虾相似。即同样经过无节幼体、蚤状幼体、糠虾幼体三个幼体期，然后变态到仔虾。幼体培育适宜水温28―30℃，盐度28ppt-35ppt，pH=8左右。
其各期幼体培育技术措施与中国对虾基本相同，故从略。 。
南美白对虾（Penaeus Vanmamei．Boone，1931）亦称白脚虾（White－Leg Shrimp），或称凡纳对虾，原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖产量最高的三大虾种之一。我国的人工养殖始于八十年代末九十年代初，台湾地区早于大陆沿海，目前都已取得了基本稳定的养殖经验。
因其具有较强的可养殖优势，该虾种有望成为我国对虾养殖的替代品种。 形态特征 1．外部形态特征：南美白对虾亦分为头胸甲和腹部两部分，虾体表面大透明的几丁质甲壳形成外骨胳，常呈浅青色，无斑纹．与其它对虾相比，其额角不超出第一触角柄的第二节，相对较短，第一触角内外鞭等长，且极短小，大触须青灰色，心脏暗黑色，步足常是白垩色，头胸甲短，与腹躯之比约为1：3体长而侧扁，略是梭形，成体最大体长可达23cm，与中国对虾酷似。
2．内部构造特征：南美白对虾与斑节对虾及中国对虾的内部结构基本致，内脏器官大都集中于头胸部，腹部肌肉最为发达，同样具有消化、呼吸、循环、排泄、生殖、神经和肌肉七大系统，但其雌虾不具纳精襄，属具有开放型纳精襄的虾种。
分类与分布 南美白对虾属节肢动物门有鳃亚门，甲壳纲、软甲正纲，十足目、游泳亚目，对虾科、对虾属，为广盐、广温性的热带虾类．主要分布在秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带，以厄瓜多尔沿岸最多．因其可育苗期长，生长快，抗病能力强，换肉率高、营养要求低、运输活力强，已成为世界上仅次于斑节对虾的第二大养殖品种，除厄瓜多尔等中南美地区有大量人工养殖外，我国的台湾、山东、广东、海南的人工养殖也颇具规模，有关单位正在运酿在我国南海海域进行增种流放试验。
生态习性 南美白对虾常栖息在泥质海底，白昼多匍匐爬行或潜伏在海底表层，夜间活动频繁，喜静怕惊，精养至8cm以上时，夜间常腾跳频繁，自然情况下，幼体随海流浮游，仔虾常聚于河口附近，长至幼虾之后，逐渐移栖至近岸浅海区，长至8-9cm后，便移向深海可达72cm深水域中。
适应水温在25℃一30℃，盐度在28一34‰，pH值在8．0±0．3，人工饲养时水温可在16℃一35℃（渐变幅度），盐度在0。5－40‰（渐变幅度），PH值在7。3－8。6之间．南美白对虾食性广而杂，对饵料蛋白（特别是后期对动物蛋白）的要求不高。
1、品种简介：南美白对虾原产于南美洲，2000年、2001年浙江、上海等地引进养殖取得成功。南美白对虾是世界养殖产量最高的三大虾之一。具有抗病能力强，生长速度快，对水环境变化的抗逆能力强，寿命长，对饵料要求低，离水存活时间长，便于运输、销售，虾体含肉率高，市场售价高等优点。
2、基本特性：南美白对虾外形与中国对虾酷似，正常体色为浅青灰色，甲壳薄，全身不具斑纹，成体最大体长可达24厘米。南美白对虾具有其它对虾不可替代的优点，如它对营养需求较低，其出肉率高，生长速度快，耐低氧能力强，盐度适应范围广等。经过淡水驯化后，可进行纯淡水养殖，不仅解决了海水水质污染导致疾病蔓延的状况，而且使其养殖地域范围扩大。
因此，发展南美白对虾的养殖，应该是我国虾类养殖发展的一个重要策略。 养殖南美白对虾，放养虾苗规格要在2厘米以上，经淡化到零度的种苗，池塘以3-5亩为宜，水深1。5米左右，放苗时间在5月底、6月初，水温在20℃以上，一般养殖条件下，亩放虾苗2万尾，并搭养500-100尾花、白鲢，以投喂颗粒饲料为主，定期使用光合细菌和水质调节剂，调控水质，预防虾病。
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答：人工养殖条件下，南美白对虾对水环境的要求为：1. 水温水温是对虾生活条件中一个极为重要的因素，南美白 对虾是热带虾种，属于变温动物，特别是对高温适应能力 强，...详情>>
