沙皮犬又名“大沥犬”、“打(斗)犬”或“中国斗狗”，是世界稀有犬种。一般有七种颜色：黑、土、白、红、灰、乳酪色和巧克力色。原产于广东省南海县大沥乡，因其毛短而硬，手感粗糙，似打磨用的砂纸，故此得名沙皮犬。
    根据它罕见的“紫色”舌头推测，其与松狮犬有密切的血源关系。
  该犬传人美国后，怪异的外貌立即成为广受欢迎的犬种。由于它具有一身与生俱有的松松垮垮的皱褶皮肤，而且绝对够厚，像“盔甲”一样罩住全身，在角斗场上与敌方打斗时，不会被咬住皮而受伤，常成为打斗场上的胜利者，因而深受中国人的喜爱和欢迎，有“中国第一斗狗”的宝号，也是大众喜爱的伴侣犬之一。
  
　　沙皮犬外观奇丑，许多养犬爱好者将其外貌概括为：河马头、瓦筒嘴、砚壳耳、狮子鼻、蒜头脚、沙皮刷毛、辣椒尾。
　　沙皮犬外观奇特，头部肥大笨拙，形似河马，嘴既长又大，俗称“瓦筒嘴”。嘴唇宽大肥厚，舌头蓝色。面部有许多皱褶，眼细呈三角形，凹藏于眼窝内。
  头、颈、肩的皮肤厚韧而又松弛，多皱招，富弹性，用手抓可提起10～20厘米，幼犬身上皱褶更多，像是披了一件宽松肥大的绒衣。被毛短而硬，似沙纸，故而得名。毛色呈黄色、黄褐色、黑色，罕见的毛色为铁锈色、五红(鼻子、脚掌、臀部、眼和舌皆红色)、咖啡色。
  如为虎斑和“铁包金”都不是纯种)耳半竖半垂，略呈圆形，俗称“蚬壳耳”。沙皮的舌头是紫蓝色的，为本品种独特的特征之一。四肢粗大，强健有力，脚趾似蹄，称为“蒜头脚”。尾基部粗而圆，逐渐缩小为细尖，卷曲于背上或一侧。尾极高位，清晰露出上仰的肛门，也是沙皮犬独有的特征。
  
　　沙皮大看似笨拙，但却非常灵活，勇猛善斗，而对主人则非常驯服忠诚，是很受欢迎的伴侣及护卫犬。美国原无沙皮犬，1971年由中国和香港购入并开始繁殖，并成立了“中国沙皮犬俱乐部”，还出版了4种杂志和专门介绍沙皮大的书籍。俱乐部规定了沙皮犬的官方标准：身高18～20英寸，(45。
  72～50，8厘米)体重35～55磅(15·9～24。9千克)，舌苔青蓝，毛色纯正，四肢挺直，身体比例匀称，步伐自然平衡，性格警觉机灵，极为忠诚等。
    被毛短而粗糙，这是沙皮犬的显著特征之一。它的躯体被毛直而竖立，但在四肢一般呈稍平伏。
  短而粗糙的躯毛触摸时感觉粗糙，看上去好似天鹅绒一般，并且在顺毛触摸时，确实有似摸天鹅绒般的感觉，但逆向抚摸时则如摸砂纸，似有烧灼刺痒的感觉，而且当被毛竖立时这种感觉尤为明显。沙皮犬的这一特性，使其他动物不敢用嘴咬它。
　　皮肤松弛，形成大量皱褶，这是沙皮犬的另一个重要特征。
  幼龄犬的皱皮遍布全身和四肢，尤其是头部、颈部和躯干部被覆有多量松弛皮肤和皱褶。随着犬的成长，四肢的皱褶逐渐减少。成年犬的皱褶仅限于头部和肩部，面部有一条明显的皱褶，自眼角沿面颊直至嘴，头上有“寿”字形皱纹，这些面部皱褶呈现出皱眉尊严的面容。肩部皱褶非常有利于受到来自后面攻击时转身挣脱。
  
  
    沙皮犬喜寒能适应寒冷的气候，需要经常梳理毛发，不容易训练，不容易与别的犬相处。  
   
     沙皮的平均寿命为11-12年，市场价格通常人民币1,000元－10,000元 
    通过以上的介绍，你就可以初步掌握纯种沙皮的挑选要领了，希望你选到一只健康、活泼的狗狗！。