皮肤一抓就会肿，什么原因啊？

你这是人工荨麻疹，参考如下：
本病又名皮肤划痕症。其发病原因比较隐匿，不像急性荨麻疹那样容易明确。近年来发病率明显增加，可能与各种饮料中的防腐剂有关。　　临床症状：多见于成年人，两性发病率相等。病人主诉为皮肤瘙痒，搔抓后皮肤呈一条一条像鞭子抽打样。用钝器划皮肤，经数分钟后皮肤上即有条状隆起，红色风团，自觉瘙痒，经过30-60分钟后可消退。有的病人主诉无任何原因皮肤瘙痒，并不注意皮肤搔抓后有何改变...

你这是人工荨麻疹，参考如下：
本病又名皮肤划痕症。其发病原因比较隐匿，不像急性荨麻疹那样容易明确。近年来发病率明显增加，可能与各种饮料中的防腐剂有关。　　临床症状：多见于成年人，两性发病率相等。病人主诉为皮肤瘙痒，搔抓后皮肤呈一条一条像鞭子抽打样。用钝器划皮肤，经数分钟后皮肤上即有条状隆起，红色风团，自觉瘙痒，经过30-60分钟后可消退。有的病人主诉无任何原因皮肤瘙痒，并不注意皮肤搔抓后有何改变，就诊时只要在皮肤上划一道，立即显示出条状风团，即可明确诊断。　　防治；病人注意不要乱吃药，也不要过多地吃容易引起过敏的食物，如罐头食品。发病后尽可能吃清淡饮食。服用抗组胺药治疗有效，划痕症减轻，再维持一段时间可达到治愈效果。