《最后的晚餐》是达芬奇的代表作。作品题材取自圣经故事：叛徒犹大告密，基督在即将被捕和钉死在十字架前，与十二门徒共进晚餐，席间基督镇定地说出了有人出卖他的消息，此话引起众弟子的骚动，每个人都对这句话做出了富有个性的反应，有的向耶稣表白自己的忠诚；有的义愤填膺要求追查；有的大惑不解询问究竟。达芬奇此作就是基督说出这一句话时的情景。
《最后的晚餐》隐藏神秘乐谱
意大利音乐家焦万尼马里亚帕拉在他9日出版的新书《LaMusica Celata》(意为隐藏的音乐)中宣称，他从达芬奇代表作《最后的晚餐》中发现了隐藏的乐谱。
发现符号，面包和手是音符，帕拉首先在画面上绘出一个五线谱，随后发现如果把画中的面包和人物的手都看作音符的话，就可以得到这份乐谱了;读谱方法，从右往左读乐谱，按照达芬奇的书写习惯从右向左解读乐谱，才可以演奏出这段被达芬奇隐藏了五个多世纪的乐谱。
演奏乐器，达芬奇时代的管风琴，帕拉公布的乐曲长约40秒，他表示，这首乐曲最好用达芬奇时代演奏教堂音乐的主要乐器管风琴来演奏。乐曲内涵，表现人物心理的安灵曲，帕拉说：它听上去像一支表现耶稣受难和死亡的安灵曲。他认为，达芬奇是为了更好地表达画中人物的心理而特意将乐曲隐藏在画中。
专家评价似乎有些道理
研究达芬奇的专家亚历山德罗韦佐西说，帕拉的说法似乎有些道理，但仍有待考证。同时，韦佐西介绍说，达芬奇是一位杰出的音乐家，他擅长演奏七弦琴，还会设计乐器，此外他喜欢写需要从右至左读的乐谜。
达芬奇《安吉里之战》消失之谜
达芬奇为什么传世的作品仅有十余幅?他被意大利雕塑家贝温尤托切利尼誉为开天辟地之作的《安吉里之战》为何消失?30多年来，艺术史学家马乌利奇奥塞拉西尼教授一直在苦苦寻觅《安吉里之战》消失的原因，在丹布朗所著的畅销书《达芬奇密码》中，还曾提到这位教授的大名。
《安吉里之战》的尺寸是达芬奇名作《最后的晚餐》的3倍，有一种传奇说法是，在绘制《安吉里之战》时，达芬奇亲手研制新型颜料和外层涂油。壁画已气势磅礴、栩栩如生地站在墙上，但墙上涂料却迟迟不干，他有些迫不及待地想试验自己配制的外层涂油，于是让助手抬来两个大火盆放在壁画下烘烤，结果油料被烤化，壁画变成五颜六色的小溪淌下来，达芬奇用两个火盆把八个月的辛劳毁于一旦。
但更多专家的一种解释是，古代欧洲画家们热衷于坦培拉绘画技法的同时，渐渐发现了它的缺陷与不足，如颜色之间难以融合晕接，色彩不够柔和光艳，小笔多次排线过于费力，以及在潮湿气候条件下易发霉和低度抗碰撞能力。达芬奇曾对坦培拉绘画技法使用的油性颜料进行过多次研究，但技术不够成熟，致使许多作品没能留存下来。
《最后的晚餐》并没真正存在
达芬奇1495年在米兰市圣玛丽亚德尔格拉齐修道院墙壁上绘制了《最后的晚餐》。他实验了一些颇具风险的技术：在潮湿的石膏墙上使用蛋彩颜料!这是一种非传统的混合方法，不能被墙吸收。因此，他的壁画只有薄薄一层和墙粘在一起，没过多久就因潮气而片片脱落。
就画作本身而言它是幅杰作，但从保存角度来说却是一场灾难，正如艺术史学家利奥斯坦博格所言：达芬奇的《最后的晚餐》，是艺术史上一幅伟大的作品，遗憾的是它并没有真正存在过。
早在1540年，这幅作品就已被形容只剩下一半了;1560年的记录表示，它的大部分颜料已经消失。
1568年历史学家保罗曾写到：这幅壁画已完全毁了。在接下来几个世纪中情况越来越糟。共有19人企图复绘达芬奇的杰作，厚厚的颜料和胶粘剂让原作完全不见天日。1954年画作重新复绘，摄影师将画作拍摄下来，这就是20世纪后期我们看到的《最后的晚餐》，很少有人知道，照片上所有部分几乎都不是出自达芬奇之手。
《最后的晚餐》有玄机 打破2012世界末日预言之说
梵蒂冈的研究人员披露，世界著名画家达芬奇也曾预言过世界末日。在他看来，世界将在4006年11月1日灭亡。这个预言是在达芬奇的名画《最后的晚餐》中被发现的。
近期，梵蒂冈研究人员萨宾娜斯福尔扎加里特兹亚指出，有关达芬奇世界末日预言的线索来源于他的画作《最后的晚餐》。
这幅画中间有一个半月形的窗户，或称弦月窗，包含着一个数学的和占星术的谜。多年来，她一直在试图解开这个谜。经过不懈的努力，她终于找到谜底。
萨宾娜声称，达芬奇预言，自4006年3月21日起全世界将遭遇一场罕见洪灾，同年11月1日，世界将灭亡。
达芬奇认为，世界的灭亡标志着人类的新开始。萨宾娜说：确实存在达芬奇密码，但绝对不是作家丹布朗在畅销书《达芬奇密码》中写的那样。萨宾娜曾在美国加州大学从事达芬奇手稿研究工作，现今在梵蒂冈档案处工作。2009年，她曾出版了一本关于自己对《最后的晚餐》研究发现的书籍。
《最后的晚餐》宽460厘米，长880厘米，现收藏在米兰圣玛利亚德尔格契修道院。1495年，达芬奇开始动笔并用了三年时间完成了这幅巨作。
关于《最后的晚餐》
《最后的晚餐》是达芬奇的代表作。作品题材取自圣经故事：叛徒犹大告密，基督在即将被捕和钉死在十字架前，与十二门徒共进晚餐，席间基督镇定地说出了有人出卖他的消息，此话引起众弟子的骚动，每个人都对这句话做出了富有个性的反应，有的向耶稣表白自己的忠诚；有的义愤填膺要求追查；有的大惑不解询问究竟。
达芬奇此作就是基督说出这一句话时的情景。
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