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怎样做家常版白菜粉条炒肉末?

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怎样做家常版白菜粉条炒肉末?


        

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    2019-04-22 09:47:47
  • 01准备适量粉条,放入锅中焯水,然后盛出,放入碗中稍微泡一下,泡发备用,焯好水的粉条,特别容易泡发。02准备适量猪肉,用刀剁碎,再准备适量姜,切碎,放入五花肉中,加入适量淀粉,盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒搅拌均匀,腌制十分钟左右。03准备适量青椒,洗净后,切成小块,放入盘中备用,再准备适量大白菜,洗净后切成片儿,沥干水分,放入盘中备用。04炒锅中放入适量油,油热后,将五花肉末,倒入锅中炒熟,然后将青椒放入锅中,翻炒均匀。05将准备好的大白菜,倒入锅中,翻炒均匀,炒至大白菜变软之后,然后将粉条倒入锅中,翻炒均匀。06根据自己的口味加入适量鸡精,五香粉,食盐搅拌均匀。07加入适量蚝油提鲜,再加入适量陈醋和生抽搅拌均匀。08炒好之后,出锅装盘,趁热就可以吃了,美味营养,真的太好吃了,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。End

    陈***

    2019-04-22 09:47:47

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