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微波炉与光波炉有什么区别?

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微波炉与光波炉有什么区别?

微波炉与光波炉有什么区别?

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  • 2019-07-12 17:00:01
      光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。 光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。
      从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。 实质:光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。
      也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。 一、光波炉以其方便快捷,健康环保,迅速进入寻常百姓家,成为家庭的“贤内助”。但“贤内助”也有自己的脾性,烹饪时要注意以下一些问题: 1、在光波炉内可使用多种耐高温容器,但如果选择了微波烹调火力,最好不要使用金属或带金属的容器。
      因为金属对微波有反射作用,不仅使食物较难熟,被反射的微波还会损坏微波炉的部件,影响使用寿命。 2、若烹饪冷冻食品,要先解冻。解冻时应注意: ①使用微波低功率档,使之均匀解冻; ②对一些厚薄不一的食品,在解冻到一半时,为防止某部分煮熟,可先停止解冻,用铝箔纸将薄处包好,再继续解冻; ③一次解冻的食品不宜太多,也不宜太厚,肉类食品的厚度最好不超过3厘米,其它食品的厚度不超过5至7厘米。
       3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品,这容易造成密封品爆炸破裂,但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发,在装食物的容器上加上保鲜膜,应刺上一些小孔。 4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行,而光波和微波加热速度都很快,容易发生危险。
       二、常见问题: 1、当炉内温度达到预设温度,电机自动停机,当温度下降,电机自己开始工作。 2、时间和温度没有调节好,刚开始用光波炉的时候,建议不要走开,看到食物颜色转深,立刻提起把手,切断电源。 3、蒸食物,最重要是盖上锡纸或者用厨宝,在食物表面加盖覆盖。
      这样就是蒸。另外需要在下层放一小碟子水,或者在炉子里面撒一点水,增加水分。 4、烤食品时,快糊了的时候会有很多烟。 5、光波炉的清洗:很容易清洗,底座和玻璃是分开的,做完饭,等玻璃缸冷却后,拿出来清洗,很简单。 当然,也有投机取巧的方法---玻璃缸底垫一层锡纸,烧烤的油滴在锡纸上,用过,把锡纸拿出来扔掉,当然不太环保。
      不过炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿抹布擦拭即可。 6、光波炉的灯泡一般3年寿命,厂家可以保修一年,时间长了,整个炉体老化,最好还是换新的比较安全。 7、那个连臂的好处在于不用拿起锅盖,比较省力。清洗和分体的一样。不过炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿抹布擦拭即可。
       8、光波炉和微波炉有什么区别?有没有辐射啊?安全吗?孕妇和孩子能吃吗? 微波炉是微波辐射,对身体有害。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且最重要的是烹饪食物美味健康,孕妇和孩子可以放心食用。 9、光波炉的耗电量:7升 1000W ,12升 1300W,做一餐饭,在半小时到一个小时之间,耗电,0。
      5-1度。干净,省事。 10、球体光波是格兰仕的专利技术,它实现了加热食物更安全、更简便、更健康营养。它的设计使得光波也像手电筒和汽车灯一样,发出柱形的光束。球形光波采用了内凹形的光波反射器,在它的作用下产生了聚光面,把聚焦的光波全部传导在食物上,没有多余的能量顺势,30秒内就能达到200度高温。
      普通工艺的石英烧烤炉,不但不能同时全面地加热食物,而且加热时还会对机箱内胆和门板产生破坏,而光波炉加热时没有多余的能量损失,也就不会对机箱内胆及门板产生危害,同时确保了加热速度。希望对你有帮助,新年快乐 。

    誰***

    2019-07-12 17:00:01

其他答案

    2019-07-12 17:00:01
  •     光波炉是最新推出的家用烹调用炉,号称微波炉的升级版的光波炉与微波炉的原理不同。微波炉是利用磁控管加热的,但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源,能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。格兰仕推出的光波微波炉组合炉在工作时,光源、磁控管可以同时启动。
      两者既可以单独使用,又可以组合使用,全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波、微波组合操作。因此,光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。
      相比微波炉,光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率,并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。
      没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。  现在光波炉的输出功率多为七八百瓦,不少消费者可能觉得这么高的功率也很费电,实际上这是对光波炉的一种误解。
      光波炉和一般烹饪器具不同,除了方便快捷,健康环保外,它还有特别的“节能”手段。首先,光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。又因为加热是直接针对食物本身,不需要通过器皿传热,且内外同时进行,加热时间极短,效率很高,大多食物仅需两三分钟。
      而一般的加热方式在容器、空间等上浪费的热能很多。据测试证明,光波炉加热的能源利用率可高达95%以上,靠电炉丝加热的电器只有60%,煤气和液化气是55%。  光波炉的特点  1、完全消除油烟,快乐煮食。家具、电器、室内装饰不受油烟侵蚀,煮食过程不受油烟味骚扰。
        2、热空气对流,高度穿透力,百分之百杀菌安全、健康、无菌饮食,保障您的一生!  3、降低食物油脂含量,将食物中的油脂去除,女性不必担心发胖,苗条就是美丽,就是自信!男性不必担心发福,强健的体魄是事业成功的保障!  4、锁住天然风味,保存食物基础水份。
      健康饮食,又不失天然营养、天然风味。  5、热旋风均匀烹饪食物,色味具全。吃了夹生的食物会导致肠胃不适,用光热波炉,外面熟即是里面熟,不必担心“夹生”,健康有保障。  6、高硼硅耐玻璃容器,全方位透视食物烹饪过程。一边煮食一边欣赏食物由生至熟的变化过程,愉悦心情。
        7、移动厨房,煮食不定场所。一台热波炉,就是一个设备齐全的现代厨房,朋友聚餐,可能将热波炉放上台桌,聚餐的过程何其美妙。  8、清洗方便,容器不留锅黑。很多喜欢自己展示厨艺的朋友,享受煮食的过程,却害怕清洗厨具,相信您也是!  9、婴儿食品高温消毒,替代暖奶瓶。
      娇嫩的肌肤、幼小的生命,当然应该百倍小心呵护,热波炉既消毒又加热,轻轻松松呵护宝宝!  10、高温消毒,替代消毒柜。您可以将功能单一的消毒柜收藏起来了,有效扩大厨房空间,而且热波炉消毒更切底!  11、小孩食品制作简单,无需外买。烧烤、爆米花、蒸糕点……都是小孩爱吃的小吃,有了热波炉,完全可以自己动手制作,风味由自己决定!呵呵,既省钱又好玩!  12、叠层物架,任您创意,同时做几个菜。
      11L容积玻璃或不锈钢容器,可以同时放入几个碗、碟,一次过搞掂一顿丰盛的午餐或晚餐!  13、制作各种保健食品、风味小吃、面点糕点等。热波炉集烤、煎、炸、蒸、炖、串烧、消毒,再加热等多功能于一身,可制作的食品样式很多很多!。

    那***

    2019-07-12 17:00:01

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