生地豬展?? 材料： 食物：豬展肉或豬?肉半斤。 ?物：鮮生地四錢或用乾地黃，重量相同。 功能： 鮮生地清?嵝?瘢寤?鲅窝⒘鞅茄?D女血崩，解諸?嶂ⅲテつw?穸荆髦纹つw??嵝砸鹬?毒，糖尿患者之皮膚病，?此??p輕病情。 製作方法： 生地?材洗?Q，同豬展肉一齊放置煲?龋⑺闹廖逋耄胰?r成??由僭S鹽調味，清甜好?。 說明： 鮮生地、乾地黃、熟地黃以上三??名稱代表各的用途?性，但乃同種?物。未?製作之地黃?轷r地，?袂?溆醚u成扁薄的?榍攸S，鮮生地煮熟後製成扁薄後?袂?久蒸 久?穸啻?槔鲜斓兀a益就有不同分?e。 鮮生地：鮮毒清血和血降?骸? 熟地：又名熟地黃，?匮a和血補血降血糖。 老熟地：?年久蒸久?裰斓刂^之老熟地，主補中益?獯笱a血?弱身。 十全大补肉汤：猪肉500克，墨鱼50克，猪肚50克，猪杂骨适量，药袋一个（内装熟地、当归各15克，党参、炙黄芪、炒白术、茯苓、酒白芍各10克，炒川芎、炙甘草各6克，肉桂3克）同放入锅内，再加水、生姜、花椒、料酒、食盐适量，置大火上煮沸后，再用小火煨炖，煮至猪肉熟烂时，捞起切成条，再放回汤中，捞出药袋不用。食用可加少许味精，食肉喝汤，早晚各服一碗，分数日服。此汤有气血双补作用。适用于气血俱虚或久病体虚，面色萎黄，精神倦怠，腰膝乏力等症
人参乌鸡汤 西洋参片5克，乌鸡（或老母鸡）一只，大枣10枚，枸杞20克，黄酒5毫升，熟猪油（或植物油）25克，葱结、精盐、味精、白胡椒适量。将母鸡洗净，剁头去脚，除内脏。鸡肝鸡肫鸡心留用。均刀斩成4×5厘米小块，用大火上锅，把熟猪油烧热，将鸡肉、鸡肫、鸡肝和葱结姜片一起下锅爆炒。注意爆炒是至关重要的一环，要使鸡肉金黄而不失鲜嫩，待香气扑鼻时，加入清汤1500毫升、料酒、枸杞、西洋参、大枣，烧开后小火炖至鸡肉熟烂，调入精盐、味精、白胡椒即可。健康人，特别是青年学生长服，可益智健脑，增强记忆力和免疫力。 人参乌鸡汤 原料： 党参4条，北荠5片，红枣6个，杞子20粒，姜一块，葱一根，乌鸡一只 制法： 1）乌鸡切块，用开水煮一下。捞出后用清水洗干净。 2）锅中放适量水，（根据你想煲多少汤） 3）把所有原料放入锅中，先开大火煮沸，然后转小火，我们做饭的炉子，开到2-3就可以。火一定要小，看到水微滚就行，不要让锅中冒白气。 4）煲三到四个小时。 5）起埚时，放盐，酒少许（不是料酒，最好是人头马之类的好酒，如果没有crown royal 也可以。 6）汤呈乳白色，营养丰富。是一道补汤，有很多药理功效，像什么五毒七伤啊 ， 明目阿， 反正喝一喝对身体很有好处。适合冬天喝，因为非常暖胃 人参莲子汤 药材： 人参须15克 干莲子150克 去核红枣6粒 食材： 柴鸡半只 姜1小块 盐适量 做法： 1、 柴鸡切小块，用开水汆烫。 2、 锅中注入清水和所有材料（水要盖过所有材料），煮滚后改小火煲2小时。 3、 取适量盐调味。 人参花生叶汤（睡眠障碍的亚健康） 原料：白参3g，花生叶250g，红枣10个。 制法：将红枣去核，与花生叶、白参一同入锅，加水煮汤。早晚分服。 功效：益气，宁心，安神。适用于睡眠障碍等亚健康状态，对兼有气短乏力者尤为适宜。 冬季汤食 1、人参白术鸡汤：人参10克，白术15克，鸡连肉带骨500克，胡萝卜50克，生姜，煲汤食用。 2、胡桃肉枸杞子鸡汤：胡桃肉30克，枸杞子30克，鸡肉500克，大枣30克，生姜10克，冰糖40克，煲汤食用，分2次食用。 3、黄精龙眼肉杜仲猪蹄肠：黄精50克，龙眼肉50克，杜仲40克，猪蹄300克，大枣30克，生姜10克，煲汤食用，分2次用完。 4、羊肉胡萝卜汤：羊肉500克，胡萝卜50克，桔皮30克，生姜10克，煲汤食用，分2次食用。 5、首乌淮山药薏苡仁白鲢汤：制首乌50克，淮山药40克，薏苡仁30克，白鲢一条（500克），煲汤食用。 6、海参桂皮黑木耳汤：海参40克，桂皮15克，黑木耳20克，煲汤食用。 7、鲍鱼汤：鲍鱼40克，黄芪50克，川椒目5克，煲汤食用。
看看这个可能对你有帮助!!! 经常坐在电脑前该吃什么 现在以计算机维生的人越来越多了，但你知道吗！天天坐在计算机前面想要维系健康美丽，又要与岁月硬撑可不容易，循环不良的坐姿，三不五时的熬夜，若再加上没有吃对食物，时间久了身体可是会向您抗议的哦！ 这里帮你找出几种最适合计算机族喝的茶饮，或是点心，不但可以帮您对抗辐射的侵害，还可保护您的眼睛，抗烦躁呢！ 绿豆薏仁汤 绿豆可以清热解毒、利尿消肿，薏仁则可以健脾止泻，轻身益气，对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时，除了多吃蔬菜水果与补充水份外，把绿豆薏仁汤当点心食用，对于消暑除烦非常有帮助。 绿茶 绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品，因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C，不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经，提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠。 枸杞茶 枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B１、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因为本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。 菊花茶 有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。 决名子茶 决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘很有效果。 杜仲茶 杜仲具有补血与强壮筋骨的作用，对于经常久坐，腰虽背痛很有帮助，男女都可以喝，若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 电脑操作者常会感到眼睛疲劳、肩酸背痛。如在缺水、营养不足、缺乏维生素的状况下工作，身体对辐射的抵抗能力下降，就容易患病。 为了防止电脑操作者患上述职业病，应注意合理膳食。早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。 晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。同时，选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。 还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康，防止近视及其他眼疾，健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。 此外，电脑操作者在工作1至2个小时后，应活动一下全身，做眼保健操，只要注意膳食结构和劳逸结合，就能增强身体的抵抗力，防止有关疾病发生。 我知道的几种我觉得较适合的粥: 芹菜粥： 将芹菜连根洗净，每次用150克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米100克，同煮成粥，早、晚随量服用。春季肝阳易动，常使人肝火上升，头痛、眩晕目赤，病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。 薄荷粥： 取薄荷15克，煎汤候冷。用粳米50克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮一二沸即可，借早、晚餐温热服食。中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。 枸杞粥： 取枸杞50克，粳米100克，同煮成粥，早、晚随量服食。枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。此外，枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。 菊花粥 菊花60克、粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效，同时对心血管疾病也有较好的防治作用。 还有: 一、红枣绿豆粥 取红枣100克、绿豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火炖熬，使绿豆酥烂为止，加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。 二、莲子粥 将莲子20克用温水浸泡去皮、去芯磨成粉状，与淘净的粳米100克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。 三、杏仁粥 取去皮尖扁杏仁60克，碾碎，同粳米300克加水煮粥服用。有祛痰止咳、下气平喘之功效。 四、苦瓜粥 苦瓜100克洗净去瓤切成小块，先将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。 五、麦仁大米粥 取大麦仁、白米各150克淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。.
我的做法很简单的，把买来的羊杂用温水洗净，然后把羊肚切成丝，羊肝和羊肺及羊头等切成片，锅中放清水，水温稍热后放入切好的羊杂，加入盐，最后放入少许味精，其他佐料不用加，清汤的味道好，开锅后小火炖一会儿，肉烂了就可以了，最后放入切好的香菜，出锅时点上香油，就OK了。
1》菜名： 糖醋鱼（京菜） 特点： 色泽金黄,甜咸适口,外焦里嫩. 原料： 黄鱼(也可用草鱼,鲤鱼等)1尾(重约750克),金糕,青梅各5克, 葱10克,姜10克,白糖125克,醋50克,盐3克,料酒15克,酱油10克,油,淀粉,姜汁各适量. 做法： (1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起.金糕,青梅切小丁用开水略烫。 (2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中. (3)锅留底油烧热,加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上,在撒青梅,金糕丁即可。 2》菜名： 糖醋鱼（沪菜 ） 原料： 鱼、姜末、葱末、蒜末备少许，醋、白糖、酱油、湿淀粉、精盐适量 清汤3OO克，花生油2OOO克。 做法： ①将鱼剞刀，用精盐稍腌，并涂上淀粉糊； ②炒锅倒油，共炸8分钟，将鱼身炸呈弓形，至鱼身全部呈金黄色时，取出放入盘内； ③炒锅留油少许，放入配料，烧浓后勾芡，淋油出锅浇在鱼身上即可 3》糖醋鱼块(不带骨) 做法: 1, 超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块. 放适量盐抓匀, 腌20分钟后放入蛋清一个, 注意不要蛋黄, 抓匀. 2, 锅内放4大勺油烧热, 鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸. 炸到两面焦黄, 捞出.. 3, 姜蒜切末, 青椒去籽切块. 锅里放一小勺油爆香蒜末, 放青椒和盐稍炒后盛出.. 4, 锅内放一小勺油, 爆香姜末, 放入炸好的鱼块, 轻轻搅拌几下.. 碗里放三勺糖, 两勺醋, 两勺生粉加小半杯水用筷子拌匀倒入锅内. 迅速用锅铲推动鱼块,让每块都裹上汁, 加入炒好的青椒, 拌匀出锅.这种做法很好吃, 不过很麻烦, 不带骨头的鱼块更容易碎. 如果不爱吃青椒可以省去炒青椒的步骤 4》糖醋鱼 原料： 草鱼肉200克，罐头菠萝20克，黄瓜20克，红樱桃2克，花生油100克，料酒12毫升，精盐1.5克，白糖125克，米醋50毫升，淀粉40克，葱姜汁8克，高汤100克。 作法： 1、将鱼肉切5厘米见方的块，在鱼肉的断面直刀剞成十字花刀，刀距0.2厘米，不要割断鱼皮。 2、鱼肉在大碗中加炒酒、盐稍腌入味，粘满淀粉。菠苏、黄瓜切成小丁。 3、炒勺留底油回旺火烧热，下葱姜米煸炒几下，烹入料酒，加高汤、糖、盐、米醋，烧开，勾芡，至芡汁浓稠时泌入炸油，入菠萝、黄瓜丁，迅速颠翻几下，浇在鱼花上，嵌上红樱桃即成。 （高血脂症、高血压病、冠心病、肥胖症患者不宜食。） 5》糖醋鱼 原料： 黄鱼(也可用草鱼,鲤鱼等)1尾(重约750克)，金糕、青梅各5克，葱10克，姜10克，白糖125克，醋50克，盐3克，料酒15克，酱油10克，油，淀粉，姜汁各适量 作法： 1、将鱼去磷、鳍、腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切1.5厘米，使鱼肉翻起；金糕、青梅切小丁用开水略烫； 2、起锅放油烧7-8成热，投入挂淀粉的鱼微火炸透，捞厨房盘中；锅留底油烧热，加入葱、姜末爆香，葱、姜末捞出，放入酱油、白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上,在撒青梅,金糕丁即可。 13》糖醋魚 材料： 白鯧，蔥花，蒜末，醬油，糖，醋 做法： 乾煎白鯧（不需抹鹽），置盤上。 佐料： 開小火，加入少許油、醬油、醋、糖（有先後?序），待融?颍钺?G入蔥、蒜，關火，直接淋上。
用猪的尾骨、猪腰，再加上一些杜仲，用来熬汤，是全家都人可以享用的食品。即经济又实用。
简单啊，先用开水把鸡蛋打成鸡花状，然后上锅会很嫩的哦。当然要掌握好水的鸡蛋的配比，1：2就比较合适。
原料：虾仁、海参、蟹肉、青菜、葱花、面粉500克、鸡蛋三个、酱油、调味品适量 做法：1将面粉鸡蛋水适量和成稀糊状 2将水烧开调口将和好的面胚放在漏勺里漏下 3将改好刀的海鲜、青菜放入 特点：颜色鲜艳。爽滑劲道
量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多，原来这里面有个小窍门：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多，原来这里面有个小窍门：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多，原来这里面有个小窍门：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。
冬瓜丸子汤 冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。 煲汤原料：● 冬瓜500克 ● 五花肉250克 ● 葱10克 ● 生粉少许 ● 盐适量 ● 味精适量 制作过程： ①将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。 ②把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。 ③先将肉丸和葱等调料放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。 ④20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟盛出即可。 制作P.S 捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状，使肉丸不易被煮碎。 煲汤一宝-电饭煲 绝对是实用又好用的典范。用电饭煲煮冬瓜肉丸汤，既能防止肉丸被煮碎，又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言，这款汤“宝”可是省时又省事的上上之选。
1 准备一点透明的凉粉,黄瓜，胡罗卜，香菜，大蒜 2 将馇子用开始焯一下并在水中加点油，这样集结在一起的馇子就散开了。放油是为了增加它的口感和鲜亮度，然后沥干 3 将黄瓜，胡罗卜切丝，大蒜切成末备用 4 调味汁：少许的麻酱用香油调开，加入盐，白糖，味精，白醋，芥末油少许 5 之后把调味汁，凉粉，黄瓜丝，胡罗卜丝，香菜，蒜末和焯好的馇子一起搅拌均匀就可以了
消化不良怎么办 你饭后是否需要很长的时间才能消化？你会打嗝或放屁吗？你偶而会胃痛、拉肚子吗？有的人以为这些都是正常甚至健康的生理反应，其实不然。它们都是消化不良的征兆。 有些自然疗法专家认为健康的消化是治疗所有疾病的关键，这也是为什么像中医这类自然疗法都强调饮食改变、断食等各种饮食调理方法在内的主要原因。 消化系统是人体最强的免疫系统，它透过化学作用打散食物，让得以吸收、重建细胞，同时也负责消除食物里的毒素。消化系统为了保护我们，不断跟可能危害我们健康的外力抗战。如果消化系统有差错，我们的身体就会受到毒素侵害、或因为未完全消化的食物而营养不良，导致健康受损。所以，健康之道就在维持消化系统的良好运作。要维持健康的消化系统，就必须控制心理、饮食及生理等三大因素： 心理还是维持健康消化系统的最重要因素，因为心理是身体各项反应的指挥中心。透过身心连结，我们所有动念都会改变体内神经系统、荷尔蒙平衡和化学作用，最后影响消化系统运作。饮食因素包括食物的选择和进食的方法是否正确；而生理因素则包括咀嚼以及食物在肠道里的移动。健康的消化必须三者兼顾。 生理因素： 专注咀嚼消化从咀嚼开始。食物分子愈小，就愈容易消化，养分也愈容易吸收；咀嚼的时间愈长，口腔所分泌的酵素和唾液就愈多，可减少胃部负担。最后，咀嚼时间愈长，会让我们愈有饱足感，因为它会激活脑部神经，让人觉得吃饱了，因此嚼愈多体重就愈减愈多！ 到底该咀嚼多少次？一般而言，食物咀嚼的次数愈多愈好，即使是喝水、果汁或汤，也务必咀嚼后再下肚。因为食物需要唾液帮助消化，而咀嚼则是制造唾液的唯一方法。 生理因素的另一个重要因子是纤维。饮食中纤维量若不足，食物就无法顺利排出肠道，一旦停留过久会因细菌和酵母发酵导致便秘。如果你的纤维摄取量够高，就会发现自己每餐饭后一定会排便，所以如果你一天只有一次，表示你饮食需要增加纤维量了！ 如果一天排便不到一次，最好避免摄取含麸质的精致淀粉类。基本上，所有用白面粉作成的东西，包括面包、饼干、蛋糕和面条等，都应避免食用，全麦面包虽然还好，但便秘者最好完全避免食用小麦制品。 相对而言，腹泻基本上并不是件坏事，它是身体迅速消除毒素的方法。如果你吃得很干净，却常腹泻，就可能食物过敏，根据研究，亚洲人的三大过敏原分别是牛奶和乳制品(约占人口87%)、蛋(约81%)和小麦制品(约35%)。如果因过敏导致便秘，就不要再吃这些过敏食物，或者每个星期或每个月偶尔吃一次就好。连续几天腹泻，则表示体内这个清洁机制无法判别食物到底有没有毒素，而一概予以排除。腹泻时间过长会导致脱水，改变身体的电解质平衡，最后可能有致命危险！ 饮食因素： 食物下肚后就是胃的工作了。要有健康的胃，就必须明白它的运作原则，顺势而行。 许多人的胃酸不是太多、就是太少。最好的解决办法就是改变饮食：早餐不吃甜食或纯淀粉类，改吃蛋白质、蔬菜或水果，淀粉类则只吃粗谷类。这种吃法背后的道理很简单：就是把蛋白质和淀粉类分开来，吃大鱼大肉的话，淀粉类就少吃一点；吃面条等淀粉类食物的话，就少吃蛋白质。建议你不仅早餐这样吃，最好每一餐都这样吃。 油脂非常难消化，不过却是健康的必要元素，尤其是那些荷尔蒙有问题的人。最难消化的油是经过煎、炒、炸或烤等高温处理的油。冷压橄榄油、葡萄籽油和各种低温处理的油，是最好消化的油，而且最好是生食。 你也可以创造自己的特制油，只要把酱油、红辣椒、大蒜、洋葱等东西和橄榄油或其它冷压油混合放入搅拌机中，打碎后放入冰箱保存。之后你就可以把这个特制油加在食品上面，你会发现自己的消化不但变好了，皮肤有光泽，而且体重减轻了。 心理因素： 压力对消化系统影响极大。压力愈大，流到胃里面的血液就愈少，使得消化迟缓，伤害胃壁细胞产生溃疡和细菌感染，造成营养物质的缺乏，引发荷尔蒙失调、贫血、神经和肌肉紧张等问题，免疫系统因而变差，更容易罹患各种疾病。 压力还会影响肝、胆囊、胰腺和肠道，造成消化不良、胆囊疼痛、血糖失衡、肝脏和各式各样营养失调的问题。如果你想要改善消化系统、保持健康，最重要的就是要控制压力。 想对抗压力，需要足够的休息和娱乐的时间，过自己想过的生活、实现梦想，让生活保持均衡，并设法找出压力的来源。例如：让用餐时间变成放松时间，不要看报纸、也不要看新闻报导，放一点轻松的音乐，点几根蜡烛，然后慢慢的吃。谈或想浪漫、好玩或有趣的事情。不要批评、吵架、讨论令人不快的话题。不论面临的压力有多大，让你的三餐变成放松、享受的时刻！ 提高消化效能的建议： 1、饭后慢慢散个步，不但可帮助食物的消化，而且可以让你整个人放轻松。 2、每口肉都配一小条姜丝，因为姜能刺激消化，同时也可多喝热姜茶。 3、多吃生木瓜或菠萝(两者都含有消化酵素)。 4、每天早上空腹和上床前喝一杯高丽菜汁或芦荟汁，可帮助修复消化道内缘。 5、定期食用优格或泡菜类天然发酵的食品。其中含有的嗜酸杆菌，对肠道健康非很有利。 消化不良者不要吃哪些食物 1.忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物 乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，所以应减少食用。 2.忌烟酒及辛辣刺激食物 3.忌胀气不消化食物 干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。 4.忌坚硬油腻食品 坚硬油腻食物更不宜消化，食后会加重病情，应忌食。 5.忌长期食用糯米 糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。 6.玉米不应偏食 玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少，它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型，不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏，导致营养不良。 7.甘薯 消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说：“中满者不宜多食，能壅气。”食后容易产气，发生胀肚，消化不良烷腹胀满者食用，能使病情加重。 8.冬瓜 脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃，多食会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。 9.豆腐干 老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说：“腐于坚者，甚难消化，小儿及老弱病后，皆不宜食。”食后容易导致消化不良的病变。 10.鸽肉 食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积，忌食味厚之品，本品味厚，食之碍胃滞脾，食后可加重病情。 11.不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。
北京这边是王致和的豆制品还有天源酱园的比较有名 河北的是高碑店的豆制品比较有名 东北那边我知道的有吉林的大连的都很好 南方这边我吃过的湖南的江西的四川的浙江的都好吃，有次在嘉兴高速服务区俺们一帮子人站在街边大口吃抹上红色辣椒酱的嘉兴油炸臭豆腐干，那滋味爽极了
把兔肉洗净，剁成块儿，放一个盆里，加入5%的盐水，浸泡4小时左右，然后再焯一下水，再做，土腥味就没有了。 顺便说下其它肉类去土腥味或者腥味的最简单的方法： 1、鸡肉： 把整只鸡或鸡块放入用啤酒、精盐、白胡椒粉调制的汁中浸泡1小时后再烹调，可除去鸡腥味。投料标准：啤酒以浸过鸡肉为度，精盐占啤酒的1%，胡椒粉以每千克鸡肉1克为宜。 2、.鸡内脏： 鸡内脏包括鸡的心、肝、胗、腰、肠等。把鸡内脏洗净，放盆中，撒上适量精盐拌匀腌渍20分钟，再用清水反复洗净盐分，便可除掉腥味。 3、肥鸭肉： 将肥鸭肉中的脂肪取出，炼成鸭油，把鸭剁成大块，放入鸭油中炒炸至半熟，再将鸭肉捞入开水锅中焯透，可除掉腥味。 4、兔肉： 把兔肉洗净，剁成块，放盆中，加入5%的盐水，浸泡4小时，再焯水后烹调，兔腥味就没有了。 5、河鱼： 将河鱼宰杀后放入盆中，加入冷水没过鱼，再加水量10%的食醋和适量胡椒粉及几片香叶泡1～2小时，可除去土腥味。 6、甲鱼： 把甲鱼肉剁成块，洗净，晾干，再把甲鱼胆汁加少许水调匀，涂在甲鱼肉上，晾干，再烹调可除腥提鲜。 7、大虾： 大虾洗净，放入滴有柠檬汁的开水中烫一下，再烹调可除去腥味。 8、虾仁： 把虾仁沙线剔净，洗净，撒入干淀粉拌匀，静置10分钟，再洗去淀粉，其腥味可除。 9、河蟹： 将活蟹放入容器中，加少许清水，打入1～2个蛋清，活养24小时，蟹便会吐尽污物，再制熟就没腥味了。 10、猪腰： 将猪腰去净腰臊，切成片或腰花，放盆中，加入白醋、胡椒粉拌腌一会儿，再投洗干净，腥臊味可除. --------------------- 提供几种兔肉的做法，都是不错的美味。 五香?赏萌獗嗉径巍 ≈髁希和萌?000克。 辅料：香菜叶25克。 调料：五香料25克，香菜茎头25克，葱条15克，姜片15克，鲜红尖椒15克，酱油75克，冰糖75克，糖色25克，精盐3克，胡椒粉2克，绍酒50克，熟鸡油10克，香油10克，上汤1500克，蒜泥汁20克 1.将兔肉斩成7块〔 前腿2块，后腿2块，身段2块，脖颈1块），洗净血污，锅中入水烧开下入兔块飞水焯约5分钟，打净血沫，下入漏勺用清水洗净。 2.将五香料、姜片用香菜茎头、葱条卷起与去蒂籽的红尖椒用竹箅夹好，放入锅内，上火，加入上汤，下入酱油、糖色、冰糖、绍酒、精盐、胡椒粉以旺火烧开，下入飞水后的兔肉块，待汤开后，扣一瓷盘，盖上盖，改用文火??.5小时，待肉熟透入味，捞出，晾凉用洁布搌干浮汁，在兔肉表皮上刷一层香油、熟鸡油，用刀改块入盘码好，撒上香菜叶即成。 与蒜泥汁小碟一同上桌。 香菇蒸兔肉编辑本段 主料：兔肉500克 辅料：香菇（鲜）60克 调料：姜5克，盐5克，江米酒5克，花生油10克，白砂糖3克，味精2克，芡粉2克，香油5克 1. 将香菇剪去蒂，用清水浸软，切条； 2. 生姜刮皮，洗净，切丝； 3. 兔肉洗净，切小块； 4. 把兔肉、香菇放入碟中，用姜丝、精盐、米酒、生油、白糖、味精、芡粉拌匀，放入锅中，武火蒸至刚熟，淋少许麻油即可。 小帖士-健康提示： 补益脾胃、清热除烦； 防治高血压病，动脉粥样硬化症，高脂血症。 花椒兔肉编辑本段 主料：兔肉500克 调料：花椒10克，料酒15克，盐5克，酱油15克，味精2克，白砂糖3克，香油1克，菜籽油75克，大葱15克，姜10克 1. 将葱、姜洗净，葱切段，姜切片； 2. 将油锅置火上，放入生菜油，油热，下入兔块，炸透后捞出沥油； 3. 另用一油锅置火上，放入适量香油，投入花椒粒炸出香味； 4. 去掉花椒，逐下葱段、姜片，稍煸； 5. 依次加绍酒、鸡汤、酱油、白糖、味精； 6. 再放入炸好的兔块，移至小火烧熟； 7. 再用大火收汁至浓，最后淋上一些香油，颠翻几下即可； 8. 食用时拣去葱段、姜片。 蒸兔肉丸子编辑本段 主料：兔肉400克 辅料：木耳（水发）15克，黄花菜25克，菠菜50克，鸡蛋100克 调料：花生油50克，猪油（炼制）10克，盐4克，料酒25克，酱油30克，大葱15克，姜8克，味精3克，淀粉（玉米）55克 1. 将兔腿肉用清水浸泡出全部血水，洗净，用刀剁成细泥； 2. 葱、姜切碎末； 3. 鸡蛋打散搅匀； 4. 兔肉泥放在碗内，加上精盐、味精、料酒、葱末、姜末、鸡蛋液，用力搅打起黏，再加上干淀粉拌匀成稠厚状，做成兔肉丸子（直径3厘米大小）； 5. 水发木耳洗净，撕成小块； 6. 水发黄花菜去掉老根，切段； 7. 菠菜择洗干净，切段； 8. 将锅置于火上，放入花生油烧至五六成热，将兔肉丸子逐个下入，用中小火浸炸2分钟； 9. 把兔肉丸子外表炸挺、呈淡黄色，捞出控油，放到大碗内，加入高汤和酱油，入屉，架在水锅上用旺火、沸水、足气蒸2个小时，蒸透出屉，将汤汁滗在碗内，兔肉丸子倒扣于盘内。 10. 另取一锅置于旺火上，倒入蒸兔肉丸子的汤汁，加上酱油、精盐，再添上高汤（500克）； 11. 烧开后撇净浮沫，放入木耳块、黄花菜段、菠菜段，烧沸后放入味精推匀，用湿淀粉勾芡，淋入溶化的猪油，浇在兔肉丸子上面即可。 小帖士-食物相克： 木耳（水发） ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 红烧兔肉编辑本段 主料：兔肉1000克 辅料：青蒜5克 调料：大葱20克，姜15克，白砂糖5克，黄酒10克，桂皮1克，胡椒粉1克，八角1克，味精1克，花生油100克 1. 将兔肉洗净泡去血水，剁成3厘米见方的块，放入清水锅中煮开后捞起，再冲洗1次；葱切块，姜拍松，青蒜切成末。 2. 中火烧锅，放油烧热，下兔肉块炒干水分，放入绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水（浸平肉块）一起烧开，撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火烧至兔肉熟烂时，再用旺火烧浓汁汤，拣去葱、姜、八角、桂皮等，放入味精、青蒜末，撒上少许胡椒粉起锅即可。
炖猪脑: 主料：猪脑500克 辅料：山药(干)20克,枸杞子15克,桂圆10克 调料：姜5克,料酒5克 炖猪脑的做法： 1. 淮山（山药），杞子及龙眼肉（桂圆肉）可到中药店购买； 2. 猪脑放在清水内稍浸，待猪脑之红筋浮起时，将红筋剥净，盛箕中隔去水分，放入炖盅内，放入各料，注入大半盅冷开水，盖上盖，隔水约炖三小时左右，调味即成，此汤有补脑之作用。 炸猪脑: 主料：猪脑400克 辅料：淀粉(蚕豆)25克,鸡蛋清50克,小麦面粉10克 调料：盐5克,酱油5克,黄酒10克,花生油50克,椒盐5克 炸猪脑的做法： 1. 将生猪脑洗净，放在开水锅中紧一下捞出，切成核桃般大小的块； 2. 将切好的猪脑块用精盐、黄酒、酱油、味精腌制一下，待用； 3. 鸡蛋清加干淀粉和面粉搅成鸡蛋糊； 4. 将腌好的猪脑子搌去外表的水分，放入糊中拌匀； 5. 炒锅置旺火上，添入香油，烧至七成热，把挂好糊的猪脑子，逐块下入锅内，炸至外皮酥脆，捞出放入盘中； 6. 猪脑上撒花椒盐或外带花椒盐，即可上桌。 炸猪脑的制作要诀： 1. 生猪脑放清水盆内抽掉血筋，择去杂物（因剁猪头时有些碎骨容易粘在猪脑上）； 2. 制糊不可使劲搅拌，这样易上劲，不利于主料的挂糊。在挂糊时先往主料上撒点干淀粉吸收表面水分。然后将主料轻轻地裹上一层蛋糊，必须将糊裹严，以防炸时破碎； 3. 炸猪脑块时，为防止破碎，须一块一块地下入油锅中，再文火炸制； 4. 因有过油炸制猪脑过程，需准备花生油750克。 清汤猪脑: 主料：猪脑200克 辅料：火腿20克,冬笋10克 调料：料酒10克,酱油5克,盐3克,味精1克清汤猪脑的特色：汤鲜脑嫩，富于营养。教您清汤猪脑怎么做，如何做清汤猪脑才好吃1.猪脑先放在清水里泡一下，把表皮的筋去掉，放至水里浸泡，取出切成片； 2.冬笋洗净，切成片； 3.火腿切片； 4.锅放在火上，倒入清汤烧开，放入猪脑、火腿、冬笋，烧开； 5.放入料酒、酱油、精盐、味精，稍煮一下盛入汤碗即可。 菠菜烩猪脑: [原料/调料] 菠菜3颗、猪脑1副、香料少许、味精、盐少许、红酒、洋葱少许、高汤半碗 [制作流程] 1．菠菜、洋葱切丁块备用； 2．菠菜、洋葱加半碗高汤至果汁机内打成汁； 3．猪脑放至锅中煮至熟热； 4．打成汁的菠菜汁倒锅中煮熟； 5．煮熟的猪脑放入盘内，淋上菠菜汁即成
挺好吃的，我吃过，而且生意也不错，味道很独特，由46味中草药配制而成的，无任何防腐剂和色素，真正的祖传秘方，吃着放心。
台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑； 一元路四川鲜鱼馆，麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃！ 新世界后头有家屋的卖 的牛杂粉味道好 武商量饭店进复兴村路边油焖大虾； 档次高点就克西北湖滴花园道，里面滴飞天面工房，尊岛牛排，港味元素那叫一个经典。
炒回锅肉： 主料：带皮五花肉（四块钱左右） 配料：红绿辣椒各一至二个，大蒜（绿叶子的那种）一小把，葱一至二根，蒜瓣两三瓣，洋葱小半个（可放可不放） 调料：老干妈风味豆豉酱,酱油、糖、味精、胡椒粉、十三香粉、料酒 做法： 1＼把五花肉先放到锅里面煮，煮到筷子能戳的动（大概煮15分钟左右），捞出，放凉一下。然后切成薄片（越薄越好） 2＼在煮肉的同时，可以准备各种配料．把辣椒切成小块，蒜＼葱切成小段，蒜瓣压一压，洋葱切成小块。 3＼在锅里面放点油（油不要多，因为炒肉的时候会出很多油）放入两勺豆豉酱，小火煸炒一小会，这时就可以把肉片倒进锅里面，改用大火翻炒。 4＼肉片炒个几分钟以后（多炒一会儿没关系的），就可以把各种配料倒进锅里面继续炒，再炒一会儿（时间长点没关系），加入四五勺酱油、一点点糖，一点点料酒，继续炒，炒匀罗~再加一点点的十三香粉。 5＼这时候再炒几下就差不多啦，加一点点胡椒粉，加一点点味精，就可以起锅了。 PS：在这儿再提两个注意点，配料不需要先煸炒，豆豉酱在煸炒时也可根据个人口味加入花椒及干辣椒！ 我个人以前认为炒回锅肉很麻烦，现在实践了几次，发现非常的方便。肉也可以多买一点，煮熟了多的可以放在冰箱里面下次吃。 ———————————————————————————————— 原料： 熟五花肉350克，水兰片、鲜红椒、青蒜各30克，甜面酱20克，酱油15克，精盐1克，鸡精3克，湿淀粉10克，汤25克，油60克。 炒回锅肉的制作方法： 1、将熟五花肉、鲜红椒、水兰片均切成片。青蒜斜切成小段。 2、锅内放油烧热，下入熟五花肉煸炒出油。 3、下入水兰片、鲜红椒、甜面酱、酱油、鸡精、汤炒透，加精盐、青蒜略炒，用湿淀粉勾芡，装盘即成。 特点： 油润红亮，肥而不腻，香辣味美。 操作提示 五花肉要炒透，芡汁要薄。
在抚顺现代女子医院旁，西八马路上有家宏运正宗四川麻辣拌。
无论白卤还是红卤，它基本属于煮的范畴，由于卤比煮的时间稍长，便属于单独的烹饪 发存在于川菜中了，所以卤菜是川菜烹制方法的一种方法。是川菜冷菜运用最广泛的一种 方法。将调味料加香料多种制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于，肉类，家禽野味 ，水产，蔬菜，豆制品等原料，川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品，做成川味热菜， 冷菜的过程适用于家庭，餐厅，酒楼作菜。 红白卤的制作过程及注意事项 一。红白卤的制作过程 (1)卤水的调味料及香料 制一锅标准12,5千克的卤水 调味料：川盐300克冰糖250克老姜500克大葱300克料酒100克鸡精味精适量 香料：山奈30克八角20克丁香10克白蔻50克 茴香20克 香叶100克白芷50克 草 果50克 香草60克 橘皮30克 桂皮80克 筚拨50克 千里香30克 香茅草40克 排草50克 干 辣椒50克 汤原料：鸡骨架3500克和筒子骨1500克 二。红白卤水制作 (1)将鸡骨架。猪筒子骨(锤断)用冷水氽煮至开，去其血沫，用清水清洗干净，重新加水 ，放老姜(拍破)，大葱(留根全长)，烧开后，应用小火慢慢熬，不能用猛火(用小火熬是 清汤，猛火熬的为浓汤)傲成卤汤待用。 (2)糖色的炒法：用油炒制。冰糖先处理成细粉状，锅中放少许油，下冰糖粉，用中火慢 炒，待糖由白变黄时，改用小火，糖油呈黄色起大泡时，端离火口继续炒(这个时间一定 要快，否则易变苦，要掌握好，自己可以先多试几次)，再上火，由黄变深褐色。由大泡 变小泡时，加冷水少许，再用小火炒至去糊味时，即为糖色(糖色要求不甜，不苦，色泽 金黄) (3)香料拍破或者改刀(千万不能弄细，稍微改下，以免影响效果)用香料袋包好打结。先单独用开水煮5分钟，捞出放到卤汤里面，加盐和适量糖色，辣椒，用中小火煮出香味，制成卤水 初胚红卤(白卤不放辣椒和糖色，其他和香料都相同)。
对你说廖记不熟悉也许是你们地方上的连锁机构吧 我知道一手店不错 如果你有制作上的问题我可以给你点帮助 本人是厨师
鸡的食物比较杂，寿命短，代谢功能不全，很多毒素和重金属物质会留在脑部排不出去。俗话说：三年的鸡头赛砒霜。就是这个道理，每次吃鸡头不要超过3个，而且不要经常食用。
我去年买了个，在天翔冷柜买的，很不错的，具体价格型号什么的，去他们的网站看看，他们的网站很健全，里面的信息很全的，你可以详细的去了解一下情况，他们的网站中国商用冷柜网你去看看，网址是中间txlg后面是cn。里面很多小常识和怎么保养使用冰柜，这点天翔做的很人性化的。
熟食展示柜大圆弧玻璃，外观设计美观大方，且可选择机组外置，柜体任意加长拼接。完全开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便。底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁。符合你的要求，我以前是商柜代理商，我感觉不错的是天翔冷柜，我给你推荐这家，你可以详细的去了解一下情况，他们的网站你去看看中国商用冷柜，网址是中间txlg后面是cn。
去大型的超市看看，都有的~~~~~~~~~~~~~~~祝早日找到相关材料
我也是，刚刚开始吧不相信还要钱，还好现在坚持做下来了，根据公司的意思我一定要做大，春节开始做真空包装礼盒
稻香村的熟食，只在自己的门市部销售；商场超市里面的专柜是不销售的． 前门大街上没有稻香村的门市部． 距离比较近的有两家： 和平门门市部 前门西大街甲71号（和平门路口以东路北） 花市门市部 南小市口街18号(富贵园小区西侧)
别买了，网购寄过来的过程很脏的，而且不知道原料是不是新鲜
可以的不过你要选择贵一些的快递 如顺丰 联邦 或者黑猫（雅玛多）。顺丰是不能快递液体或者可能污损其他件的东西。联邦可以 但是如果有坏的或者出现什么问题，售后比较差。黑猫是专门快递冷冻或者活物的，到点取件之后，一直到目的地是不落地的，全称都在车上，车子也是专用的，当然运费比较贵，貌似可能和你的熟食价格差不多了。你可以了解一下哦。 中通是普通的快递，售后不好。比较特殊的东西最好不要选择这类普通的快递。因为食品可能因为环境或者温度而变质。他们乱扔的。很不卫生哦。投诉一般的快递公司是没有多大作用的，因为没有什么能约束他们的
我觉得做一些特色熟食方面的不错。因为熟食是人们日常生活中不可或缺的必需品，中国十三亿人口个个都是消费者，是中小本餐饮创业项目中最具有普遍性、成功率最高的选择之一，每到一处均经营火爆，尤以川味为特色的熟食店更是遍布全国各地，市场显而易见。我有一个朋友去年的时候，就加盟了一个叫侃膳斋棒棒鸡的特色熟食，现在生意非常红火，你可以去了解下嘛，看看适合你不。
现在做熟食生意，据我一个朋友说，一些地道的成都川味熟食，比如“侃膳斋棒棒鸡”，很有市场的。眼下这些川味熟食，在成都外的地方，市场空白大，竞争对手少，消费人群广。独具特色的同时，产品口味也可根据本地食俗灵活变通，是很容易做起来的。况且当今人们生活节奏变得越来越快，而熟食以其食用方便、快捷的特点，越来越成为现代家庭日常食品的重要组成部分。相信，做熟食生意，一定大有钱途。
洗净，用面巾纸包严，用自来水把面巾纸淋湿，髙火，据红薯大小，正反各3-5分钟
用热水烫一下，是为了喝进胃里不凉，尤其是在冬天，喝凉酒胃会不舒服，时间长了手会抖，所以很多人冬天喝白酒会用热水烫一下。
可以叫对虾烧豆腐或对虾红烧豆腐，主料是对虾，辅料是豆腐，烹饪手法是“红烧”。 在烹调，“烧”烧是指将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料，先用大火烧开，调基本色和基本味，再改小中火慢慢加热至将要成熟时定色，定味后旺火收汁或是勾芡汁的烹调方法。 红烧：一般烧制成深红，浅红，酱红、枣红，金黄等暖色。调味品多选上色调料多用海鲜酱油天酱油。代表菜：红烧肉、红烧鱼、红烧排骨。 烧的特点： 1、以水为主要的传热性质。 2、所选用的主料多数是经过油炸煎炒或蒸煮等熟处理的半成品。少数原料也可以直接采用新鲜的原料。 3、所用的火力以中小火为主，加热时间的长短根据原料的老嫩和大小而不同。 4、汤汁一般为原料的四分之一左右，烧制菜肴后期转旺火勾芡或不勾芡。因此成菜饱满光亮，入口软糯，味道浓郁。 烧的工艺流程： 选择原料→初步加工→切配→初步熟处理→调味烧制→收汁→装盘成菜
现在天气热了无须加热，本身八宝粥开盖即食，如果嫌凉，可以用开水温一会就可以了。
用微波炉消毒用具等物品，据相关实验证明：3分钟就能完全杀死致病菌。若买回是熟食制品，在微波炉加热‘30秒’的时间，大肠杆菌及致病菌将基本杀死。若对碗筷等餐具进行杀菌消毒时，最好事先沾点水再放入微波炉，这样可大大提高杀菌效果，缩短消毒时间。若对厨房的擦手用毛巾、抹布等含水较高是物品，经微波炉加热‘3分钟’后，能完全杀死大肠杆菌和黄色葡萄球菌。若对含水分低于70%的物品进行微波炉杀菌，最好在其旁边放置一小碗水，以防杀菌效果不佳及烧焦现象的发生。
本来就是煮沸，怎么成了加热了？？？ 还有就是，你非要喝豆浆机打出来的泡沫干吗？
1：每天120克（黑豆+红豆+薏米）是不是太多了？ 120克豆子，是多了。多吃的话，易腹胀、拉肚子等。一般每天喝两玻璃杯的豆浆就够了。 2:120克是早上榨的，剩下的晚餐可以喝吗？ 可以。夏季气温高，易变质，应冷却后及时放入冰箱冷藏室保存。 3：可不可以把剩下的放入冰箱里？ 可以。我做豆浆后，当天喝不完，冷却后及时放入冰箱冷藏，可以到第三天早晨(48小时)吃完。几年下来没有出现变质过。 4：晚餐吃的时候微波炉热一下 会不会产生其他的物质，而不能喝？ 烧沸了，会溢出，只要烧热就可以了。
简单辨别假蜂蜜的方法主要有： (1)假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来非常清澈透亮，而真蜂蜜中的成分很复杂，含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分，所以不是很清亮。 (2)假蜂蜜有隐隐的化学品的气味，闻起来感觉刺鼻或有水果糖味，而真蜂蜜的气味纯正自然，蜜味浓郁，有淡淡的花香。 (3)假蜂蜜口感甜味单一，有的仔细品味还有化学品的怪味，而真蜂蜜的口味醇厚、回味绵长。 (4)从结晶判断，蜂蜜结晶较为松软，呈松花状或大油状，用筷子能很容易插入，放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，用筷子不容易插下去，放在手指上捻时，有沙粒感。 (5)因为假蜂蜜的成本比真蜂蜜要低得多，且假蜂蜜在销售策略也抓住了消费者的图便宜的心理，所以假蜂蜜的价格一般很低廉。因此便宜的产品是假蜂蜜的可能性大。 (6)仔细查看产品的标签，有的“蜂蜜”产品的配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆或高果糖浆等，这对于真的蜂蜜产品也是不允许的。
可能说奶油本身自带的油渍，经过加热就漂浮起来。
煮完主要是油脂聚集到一块了，应该是结实的，有一定厚度的。
要做烧烤，就是用所谓的“光波炉”：微波炉 ＋ 烧烤功能。普通的微波炉是不能用来烧烤的。
你好. 所陈现象不是微波炉的故障,是微波炉的电源插头与接线板插座的接触不良或线板里的开关、接线端有不良的松动点，接触电阻太大引起的电弧、过电流使线板、导线发热。---换个妥当的电源试试看
材料： A.鸡蛋4个（室温）. B.普通面粉（最好是低筋的）3/4杯。 C.糖1/2杯. D酵母 1小勺. E.盐少许。 F.牛奶或水1/4杯. G.油1/4杯（炒菜的油即可）[另外黄油(butter)使蛋糕不粘在锡纸上] ? 做法： 1．将室温下的鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋白千万不能碰油（碗和绞拌器必须干净）. 2．将BCDE混合在一个碗里，再将蛋黄和FG加进去，将所有的混合物高速绞拌均匀即可。 3．将蛋白（有塔塔粉的可加一勺）高速打2－4分钟，直到蛋白象奶油状，很细腻均匀的时候就可以了 4．将蛋白用大勺慢慢加如面粉的混合物里，用大勺轻轻的从下往上翻，使蛋白充满到面粉的混合物里，没有大块的蛋白即可，一定要轻，这一点很重要， 5．（a）用烤箱----放到锡纸涂了黄油的考盘里，350度，25－30分钟即可。 ? (b)用微波炉----把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了。 ? (c)用电饭煲----搅拌好的糊倒入预热好的电饭煲中，使劲拍打几下电饭煲消除气泡，按煮饭键，跳到保温后耐心等待。这个过程要视不同功率的电饭煲而有所不同，有的电饭煲功率大，那一次煮饭保温个半小时就好了，功率小的电饭煲就要多几次煮饭，但是切忌频繁按煮饭键，跳到保温后要保持个20分钟再按煮饭，要不会糊底的。 ? 有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以做出软软的蛋糕！ 1.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。 2.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。 3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。 4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……带到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。 5.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打很快你的手回感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！ 好了，10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕！
"通常上午是白领脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量增大。因此，午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。 1.鱼肉。心血管病同样也是白领人士健康的杀手之一，因此白领人群在平时应该多吃些鱼肉，研究发现多吃鲜鱼能有效地预防心脑血管疾病。这是由于在鱼肉中含有丰富的优质蛋白，并且消化吸收率极高，同时在鱼肉中还含有极低的胆固醇，就算多吃也不会导致血液中过高的胆固醇。鱼肉可以加在乌冬面里吃，这种吃法可以最大程度的发挥两者的营养，乌冬面不用随便买，要买伊田面馆的。 2.洋葱。久坐不动的工作让白领通常都会患有高血脂等情况，并且胆固醇也都有所偏高，这个时候就需要多吃一些清血的食物。其中以洋葱为首选，它除了具有清血的功效之外，同时还能有效的降低胆固醇。 3.新鲜果蔬。抗衰老是白领人群永远都热衷讨论的问题，抗衰老其实完全不需要多么昂贵的护肤品，只要在平时多吃一些含胡萝卜素、维生素c、维生素E的食物就可以了。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素c和维生素e则可延缓细胞因氧化所产生的老化。 有一种最好的办法，那就是可以将这3种营养食物与乌冬面一起烹饪。去超市购买200G伊田面馆乌冬面，按照食用说明，加入微波炉加热3分钟，配上上述所列决的营养食品，拌匀，即可食用，快捷营养。 " "
