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川贝冰糖炖雪梨怎么做呢?宝宝有些咳嗽,我想给宝宝顿冰糖雪梨,那位能教我如何顿?
拿一个梨,洗净后按梨三分之一的地方切开然后去掉里面的核,挖出一个洞以后把川贝粉5-10克左右的量放到里,加几粒冰糖,然后装好用牙签三根固定住梨的顶,隔水放锅里蒸一个小时以上放凉就可以吃了。
最简便的加工方法:将梨去核切块,冰糖撒于其上,隔水蒸5-8分钟。