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柿饼和柿子的区别 哪个营养价值高 ?

柿饼和柿子的区别 哪个营养价值高 ?

柿饼和柿子的区别 哪个营养价值高 

全部答案

营养不良

  • 我想着自己早上做饭吃两个人的有一份需要带到公司给女生吃哪位可以告诉我早上做什么好点.是好吃又营养的以前老是煮面觉得老吃不好啊想着换点其他的哪位高手指点一下啊<br/>自己做的也行啊我经常下厨房<br/>分数不高忘您指点啊!!万分感谢.....

    做个三明治吧~ 再带上二人分的牛奶就行=。=<br/>我就这么给我老公准备早饭。<br/><br/>材料:切片面包,黄瓜,番茄,沙拉酱,鸡蛋,火腿片(超市里都有卖)。<br/>1.面包准备好,你有条件可以烤一烤,不烤也不影响。<br/>2.火腿切片(就是超市里的那种盐水方腿,想方便直接买切好的也行),稍微煎一下比较好吃,不煎也没关系。<br/>3.黄瓜,番茄洗干净,切片。<br/>4.煎荷包蛋(有火腿片了,你放不放都行)<br/>5.准备3片面包,一片垫底,上面放黄瓜和番茄,挤一点沙拉酱(按自己口味放),盖上第二片面包,然后放上荷包蛋和火腿片,盖上最后一片面包。<br/>6.为了美观,你可以完成后,沿对角线切开呈三角形。(切的时候小心,里面夹得东西多,容易散了。如果荷包蛋是没有全熟的,建议不要切。)<br/><br/>然后就是一份美美的西式早餐出炉了~~~如果公司有微波炉的话,吃之前热一下更好。<br/><br/>以上!全手打,木有复制哟~

  • 为什么说土鸡蛋的营养价值高而且蛋黄颜色深?

    们通常认为,土鸡在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”,因采用了专门的产蛋鸡种和人工饲料,其营养价值可能不如土鸡蛋。 因此,即使价钱贵出许多,很多人还是愿意购买土鸡蛋,尤其是给老人、孕妇和孩子吃。那么,土鸡蛋和“洋鸡蛋”到底有什么区别,哪个营养价值更高呢? <br/><br/>土鸡吃的是天然食物 <br/><br/>真正意义上的土鸡应该是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。 不过,事实上,除了自家饲养的土鸡下的蛋外,现在市面上常见的那些批量生产的土鸡蛋,大多是“洋鸡土养”下出来的。一些养鸡场将产蛋鸡放养,让它们在树林、棉田里自由活动,和土鸡一样吃一些天然食物,同时再喂一定量的饲料,以保证蛋鸡的营养均衡。这种鸡蛋和土鸡蛋没有太大的区别,但价格比纯粹的土鸡蛋便宜,比“洋鸡蛋”要贵许多。我们所说的“洋鸡蛋”,则是笼养鸡下的蛋,它们只吃饲料。这种科学配方的饲料也可以囊括多种食物和营养物质,因此这种鸡蛋的营养并不比上两种差,价格却是最便宜的。 <br/><br/>营养价值各有千秋 <br/><br/>至于土鸡蛋和“洋鸡蛋”哪个营养更好,还是“洋鸡蛋”的营养价值更高一些。 <br/><br/>养鸡场里的鸡所吃的饲料都是经过科学配比的,营养素含量全面均衡,因此产出的蛋中,铁、钙、镁等矿物质元素的含量都高于土鸡蛋。其次,洋鸡所吃的饲料中添加了一定量的膳食纤维,使得蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多,更适合老年人食用。目前,美国已经开始出售低脂肪、低胆固醇的特种鸡蛋。这种鸡蛋的饱和脂肪含量比普通鸡蛋低25%,胆固醇低15%,维生素E和欧咪伽—3不饱和脂肪酸的含量高出好几倍,同时富含碘和维生素B2,可以预防心血管疾病、癌症和眼病。 <br/><br/>而土鸡产蛋很少,养分积累周期长,因此下的蛋脂肪含量较高,并不适合老年人长期食用。但土鸡蛋也有优势,其中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处。 <br/><br/>土鸡蛋口感更好 <br/><br/>既然土鸡蛋在营养上并不比洋鸡蛋好,为什么还有那么多人爱吃呢?专家称,最主要是因为土鸡蛋的口感更好。因为土鸡蛋中的脂肪含量更高,所以蛋黄较大,非常适合做煮鸡蛋和煎蛋,简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多,适合做蒸蛋或打蛋花用。 <br/><br/>那么,是不是个小、粉皮、蛋黄大且呈橘红色的就一定是土鸡蛋呢?很多商贩都宣称粉壳蛋才是真正的土鸡蛋,这种说法是没有任何根据的。通常来说,用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡杂交,下出来的蛋就是粉壳的,这在散养和笼养中都可以实现。还有一些不规范的饲养者,为了做出粉壳蛋,在鸡的饲料中添加色素,因此,颜色过于鲜艳的粉壳蛋,大家最好还是不要购买。而真正的土鸡蛋除具备一定的外表特征外,其蛋液比较稠厚,只有打开来看才能判别。

  • 求一顿最小成本保持一顿营养均衡的午餐?由于物价涨的太高,实在没钱了。求配方。<br/>求一顿半盘黄瓜,一只西红柿,半个鸡蛋,一个礼拜一根香肠可否满足一年膳食营养需要?加1片维生素复合片。

    不至于吧~ <br/>再说,如果身体跨了,看病的钱恐怕更贵吧!~ <br/>自己去菜市场买了自己做应该没有问题的吧 <br/>这样营养肯定不行,半个鸡蛋也容易坏啊 <br/> <br/>你可以试着一顿只吃谷物/蔬菜水果,或者只吃蛋白质/蔬菜水果 <br/>就是不同时吃淀粉和蛋白质,这样容易消化营养容易吸收 <br/> <br/>补充回答:这个就算不是专门学营养学的也能看出来:你这么吃营养肯定不够,日常需要的淀粉,蛋白质,维生素,纤维素都要保证. <br/>实在不行你就以米饭面食为主,不要顾及口味,配上鸡蛋,或者豆腐之类(豆腐比较省钱),平时经常吃鸡蛋炒蔬菜,不要吃香肠那个太不健康! <br/>再不行你可以去高校办张饭卡,一般都比较便宜的.

  • 咸鸭蛋营养成分高吗,吃起来味道怎么样?

    咸鸭蛋的功效与作用1.清肺火、降阴火咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。2.清热美肤有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。<br/>咸鸭蛋的营养价值1.咸蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙质量、含铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。2.咸蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐份增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油,蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素,溶与蛋黄油呈红黄色,增加咸蛋的感官性状,咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志。所以咸蛋与鲜蛋的营养价值基本相同。<br/>咸鸭蛋具有鲜、细、嫩、松、沙、油的特点,蛋白“鲜细嫩”,口感细腻,味道咸鲜,蛋黄“红沙油”,入口鲜香,有蟹黄之鲜美。

  • 皮蛋与咸鸭蛋哪个营养成分高呢?

    营养差不多吧,我觉得口感不一样,看你更喜欢吃什么啦,我就喜欢吃皮蛋,凉拌一下特别好吃,推荐四川长林牌的。

  • 有关饮食方面的问题请问如果是一个人是素食者,会不会出现营养不良或者是做事情没有力气的情况呀?请高手指教。

    有什么证据证明素食比肉食健康 人确可以靠肉食为生,只不过机能损耗得特别快,就像汽车一样,本来是设计来烧电油的,把火水倒进去亦可以开动,但很快会出毛病,机件频频损坏。 历史上无数事例证实了这个道理: 第一次世界大战期间,丹麦受到英国军队封锁,粮食供应不继,全民被迫素食,只吃谷类、蔬菜、水果、乳类产品。这种严格配给制度推行第一年之内,死亡率下降了17%。 也是在第一次世界大战期间,挪威人被迫素食,因血液循环疾病致死的人数目急剧下降。战争结束,丹麦与挪威人回复吃肉,像以前那样,结果死亡与心脏病发率很快升回战前水平。 北印度及巴基斯坦的享萨斯族人举世闻名,因为他们极少患病,寿命特别长(许多活到115岁以上)。科学家们出于好奇,纷纷到访,研究这个文化抗病延年的秘密。原来那些人只吃全颗的谷米、新鲜水果、蔬菜、羊奶。一位英国将军本身也是医生,曾经与该族族人共事,后来报告说:「我从未见过有人患盲肠炎、结肠炎或癌症。」 不久之前,一队哈佛大学的医生及科学家跑到厄瓜多尔偏僻山区,访问该处一条住有400居民的村落。他们发现了非常詑异的事:村民活到极大年纪,有个男人121岁,另外许多位也超过100岁。他们仔细检查过75岁以上的村民,发现只有2人有心脏病的情况!这些村民纯吃素。那队医生宣称这次的发现「极不寻常」,并说「如果找一样背景相同的美国人来检验,会找出有95%患心脏病」。 根据统计数字显示:美国吃素的人较瘦、较健康。美国人有一半超重,而素食者平均比食肉者轻20磅。美国国家健康研究所调查过50,000个素者,发现素食者活得比较长久,患心脏病比例明显较低,患癌症也确实少得多。 在英格兰,素食者买人寿保险付钱比肉食者少,因为他们患心脏病机会较低,保险公司认为他们风险较低。素食馆的食物中毒保险费也比较低,因为它们的顾客食物中毒的机会,比供应肉食的餐馆为低。 一位哈佛大学的医生做实验证实:吃素者患伤风及过敏症特别少。 由此可见,一次又一次科学研究证明:吃肉对身体肯定有害,平衡素食符合自然规律,令人活得精神又长久。

  • 黑豆怎么吃营养价值高呢?黑豆怎么吃营养价值高呢?煮黑豆的话可以吗?只喜欢喝水,不喜欢吃豆。

    黑豆吃了营养价值都高!你只喜欢喝水的话好办!几种吃法可以选择或者轮着来!第一,黑豆煮鱼汤。第二,黑豆浆。第三,黑豆红糖水。

  • 烟熏的食品有哪些烟熏食品营养高吗??烟熏的食品有哪些烟熏食品营养高吗??

    臭豆腐,羊肉串等火烤、烟熏食品,在熏烤过程中会产生20-苯胺和3.4苯并芘等强致癌物,童常吃或多吃这些焦化食品,致癌物质可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。无益处的。

  • 牛奶和鸡蛋能一起吃吗?牛奶和鸡蛋能一起吃吗?孕期时候要很好补充营养,早上总是这样吃的了。

    鸡蛋和牛奶可以一起吃,但如果你在怀孕期间胆固醇过高,或者是血压高就不可以。

  • 哪种葡萄干营养价值高呢?哪种葡萄干营养价值高呢?葡萄干分为白葡萄干和红葡萄干两种,哪个营养价值高?

    白绿色葡萄干滋养肺气,红色葡萄干软化血管,口感偏酸和偏甜的葡萄干的功效不尽相同,不同颜色葡萄干的营养和药用价值也各有区别,并不能说哪个营养价值更高。

  • 石膏豆腐会不会对身体有害卤水豆腐会比石膏豆腐营养高吗,石膏豆腐会不会对身体有害呢?

    实用石膏点豆腐可以,就是含水硫酸钙。主要看你用的石膏含的杂质的成分和限度(杂质的含量),符合实用就可以

  • 野生蘑菇和人工养殖蘑菇哪个营养价值高?同上

    一般说来,野生蘑菇营养价值高些。野生蘑菇一般在适合其生长的环境中长成,但加工过程中会损失一些营养,实际与人工养殖相差无异。

  • 高压锅会破坏食物的营养吗听说用高压锅烹饪会破坏食物的营养吗?是真的吗?是什么道理呢?

    高压锅的工作原理是通过高温高压,将食物在最短的时间里烹饪OK,通过高温,维生素类会损失的厉害,其它的损失很小,这要比用平常的炊具损失营养比率小得多得多,而且还省时省气,最后是省我们的宝贵银子:-)

  • 橄榄油与其他植物油相比到底营养价值要高多少?有哪些不可替代的东西

    橄榄油好一点,但相对价格贵 橄榄油是一种优良的不干性油脂。是世界上最重要、最古老的油脂之一。地中海沿岸国家的人们广泛食用这种油脂。 橄榄油取自常绿橄榄树的果实。整粒果实含油35%-70%(干基),其果肉含油75%以上。橄榄油的形状与制油工艺密切相关,优质的橄榄油只能用冷榨法制取,并且需要从低压到高压分道进行,低压头道所得的橄榄油勿需精炼,即可食用。油脂呈淡黄绿色,具有特殊温和令人喜爱的香味和滋味。而且酸值低(通常为0.2-2.0),在低温(接近于10℃)时仍然透明。因此低压头道橄榄油是理想的凉拌用油和烹任用油。 橄榄油的色泽随榨油机压力的增加而加深:浅黄、黄绿、蓝绿、蓝至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高,酸值大于3时,油味变浓并带有刺激性,不宜食用。深色橄榄油比重增大。如果浅色油的相对密度(15℃/15℃)大于0.918时,说明掺杂有其它油脂。植物油中含有一定量的橄榄油,则可凭橄榄油中含角鲨烯较高来确定它的存在。 橄榄油不同于其它植物油的地方,还有它具有较低的碘值和当温度降低到0℃时还能保持液体状态。 橄榄油中含有700mg/100g油以上的天然抗氧化剂--三十碳六烯(角鲨烯)。加之橄榄油中高度不饱和脂肪酸含量少,所以其储藏稳定性较高。 食用橄榄油的理化常数: 相对密度(d15℃15℃) 0.9090-0.9150 折光指数(n20℃D) 1.4635-1.4731 粘 度(E020℃) 11-13 凝固点(℃) 0-3 脂肪酸凝固点(℃) 17.26 克雷司美尔值(℃) 68.5-71.6 碘值(克碘/100克油) 75-88 皂化值(mgKOH/g油) 185-196 不皂化物(%) <1.4 脂肪酸平均分子量 279-286 食用橄榄油的脂肪酸组成(%): 饱和脂肪酸 11.0-17.0 棕榈油酸 0.2-1.8 油 酸 65.8-84.9 亚油酸 3.3-17.7 亚麻酸 0.3-1.3 橄榄油中不饱和脂肪酸含量高。利用人体消化吸收,因此营养价值较高。橄榄仁油通常呈黄色,具有类似杏仁油的谈甜味。 橄榄仁油的特征常数如下: 相对密度 0.9184-0.9191 折光指数 1.4663-1.4671 碘 值(克碘/100克油) 86-87 皂化值(mgKOH/g油) 182-184 为了得到高质量的橄榄油,不仅在采收时不能损伤果实,而且需将收获的果实及时加工取油。如果不能及时处理,则需将果子浸泡在食盐水中(浓度6%)。第一道和第二道冷榨油作医药或食用,第三、第四道冷榨油以及浸出油经过适当的精制后可以作润滑、制皂等工业用油脂,但不允许食用。为了防止食用,出售时需加入迷迭香油或其它药剂,以示区别。 取过橄榄油的压榨饼中残油约4%-15%,可作为饲料。也可用二硫化碳、石油醚、苯和氯化乙烷等溶剂将饼再行浸出取油;用二硫化碳作为溶剂浸出的橄榄油为硫化橄揽油,不能食用。

  • 香菇跟金针菇哪种营养高?香菇跟金针菇哪种营养高?

    注意饮食营养均衡或者吃碱性食品吃益生碱,不偏食挑食,避免辛辣生冷食物,适量运动增强抵抗力。

  • 再制奶酪和奶酪哪种营养价值更高?再制奶酪和奶酪哪种营养价值更高?

    奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%—98%。 奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。 奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。 奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。 奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。 酸奶酪以鲜牛奶为主要原料,配以许多微量元素,经过层层杀菌和添加有益菌后,再发酵、冷却并采用罐装的一种饮品。酸奶酪其实就是牛奶发酵的衍生食品,酸奶酪在继承牛奶所有优点的基础上,发挥益生菌的独特优势,成为更合适的保健营养品,对于消化不良的人或宠物有着不错的治疗效果。(yuan_t)

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