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这是什么蔬菜?

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这是什么蔬菜?

看起来像油菜花头 但是颜色有点紫  在菜场买回来 人家说这叫紫菜头 但是在网上查不到 我觉得可能是十字花科的植物 请大家看看这个是什么蔬菜.多谢!

看起来像油菜花头 但……
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好评回答
  • 2018-02-09 18:42:55
    红菜苔,冬季上市,春季开花,吃起来有点涩味,菜汤是半红半紫的,一般只吃菜的茎,叶子不象白菜那么多,也可以吃,我们湖南人最爱吃了,是白菜的一种。

    小***

    2018-02-09 18:42:55

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