不可以给宝宝盲补钙的,以前听说有补钙多了,孩子好像是性格比较古怪的,应该监听一段时间的,还有就是提前去医院检查的
不可以给宝宝盲补钙的,以前听说有补钙多了,孩子好像是性格比较古怪的,应该监听一段时间的,还有就是提前去医院检查的收起
不会啊 其实补钙停停补补最好了 也容易吸收 不吃钙的时候吃鱼肝油 宝宝头三岁生长快 钙补充不足身高是个问题
不会啊 其实补钙停停补补最好了 也容易吸收 不吃钙的时候吃鱼肝油 宝宝头三岁生长快 钙补充不足身高是个问题收起
不可以给宝宝盲补钙的,以前听说有补钙多了,孩子好像是性格比较古怪的,应该监听一段时间的,还有就是提前去医院检查的
不可以给宝宝盲补钙的,以前听说有补钙多了,孩子好像是性格比较古怪的,应该监听一段时间的,还有就是提前去医院检查的收起
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如何增强宝宝抵抗力,使病毒远离宝宝,是这个季节家长们最关心的问题。 有这样一些妈妈,她们的育儿招数和老一辈背道而驰,可就是这些新鲜招数,对提高宝宝的免疫力可管用了! 新招1:做个“野”孩子 有些宝宝“娇生惯养”,天气一冷,家长们怕他们着凉,就不让宝宝出门了。这么一来,孩子的呼吸道长期得不到外界空气的刺激,得不到锻炼,反而更容易感染疾病。 适当的室外体育锻炼,才是增强宝宝体质最有效的方式。对于刚满月的小宝宝,可以在阳光柔和的时候到室外呼吸新鲜空气,晒晒太阳,时间以30分钟到1个小时为宜。一般的小区都有中心花园或固定活动场所,大一点的宝宝可以在大人的监护下,进行一些简单的器械锻炼或做做体操。新鲜的空气和自由的空间对宝宝的成长至关重要。经常运动还可以增强食欲,对提高抵抗力有辅助作用。 要注意的是,锻炼要遵循适度、持续和循序渐进的原则,不要进行长时间和大体力的运动,否则可能会因为身体劳累过度反而导致宝宝免疫力下降。 PP妈:以前儿子一大早就要出门逛一圈,现在早晚有些凉飕飕的了,PP的姥姥怕PP感冒,就总是让PP呆在家里,这个时候,我和儿子就一起出来“反抗”。要知道,室外活动对孩子的健康是非常重要的,与其做个窝在家中的乖宝宝,不如让孩子在外面“撒撒野”。对PP来说,把他的黄色小单车骑得一路欢快就是最好的锻炼了。 新招2:天凉慢添衣服 从秋天开始耐寒锻炼,是提高宝宝对寒冷反应灵敏度的最有效方法。有些家长,特别是爷爷奶奶们,总是怕孩子受冻,天气稍冷就给宝宝加上厚厚的衣服,殊不知这样会给宝宝造成一种恒温环境,没有经过寒冷锻炼,反而更容易感冒。 秋季添衣要掌握“春捂秋冻”的原则,根据天气预报和自身的感觉有计划地增减衣服,一般来说孩子比大人多穿一件单衣就可以了。由于秋天天气变化无常,所以要给宝宝多准备几套薄厚不等的衣服,一定要用纯棉面料,毛衣以不会直接刺激到宝宝皮肤为好。 豆豆妈:儿子白天是奶奶带的,气温稍有下降,老人家就给豆豆添了很多衣服。我看到了就会“批评”婆婆。以后每次出门前,我都给豆豆穿好衣服,一般和我穿得差不多,只在外面加个小马甲,中午气温回升也方便脱。 新招3:多吃粗粮 宝宝们正处在生长发育最旺盛的阶段,对营养素的需要量自然较多,但由于宝宝的消化功能尚未完全成熟,所以很容易发生营养素缺乏的状况;营养不足,抵抗力自然就比较差。因此,加强营养素的摄入,是提高宝宝抵抗力最重要的一环。 老人们总觉得给孩子吃的东西,当然是越精细越好,其实,粗粮可提供细粮所缺乏的营养成份,达到平衡膳食、合理营养。如果光吃一些高蛋白、高热量的食物,很容易就把宝宝给养成小胖墩了。 蛋白质缺乏会造成免疫力缺乏,因此要多吃一些鱼、蛋、奶和豆制品,但要注意男宝宝摄入豆制品要适量,以免大豆中的植物雌激素影响孩子身体发育。1岁以上的宝宝可以适当喝些酸牛奶或优酪乳,其中的乳酸菌可以增加宝宝肠道内的益生菌,对预防腹泻有明显的作用。 缺锌缺的宝宝免疫力低下,容易感冒,食欲下降,还会造成大脑发育不良。海产品、红肉和山核桃是锌的良好来源,与其吃补锌的药物,还不如多吃些含锌量丰富的食物。 紫彤妈:一到秋天,我就会让女儿多吃些蔬菜水果,平时也会多加一些粗粮点心,配着酸奶一起吃,味道挺不错的。还有别忘了让孩子多喝水,水分充沛,机体新陈代谢旺盛,免疫力自然也就提高了。 新招4:医院能不去就不去 宝宝生病了,别立刻就想着要去医院。现在的医院特别是儿童医院每天都像集市一样拥挤不堪,再加上医院本身就是病毒集中之地,因此特别容易造成交叉感染。一旦发现宝宝身体不适,不要马上去医院,也不要乱给宝宝吃药,可以先根据自己的经验,判断一下再做决定。 宝宝感冒了,如果没有发烧,只是有点流鼻涕、咳嗽,应该是一般性感冒,多给宝宝喝点水,症状不重的话也不必吃药; 宝宝拉肚子了,如果只是比平时多拉一两次,水分不太多,那么有可能是肚子着凉或吃甜东西多了,消化不良。这种情况可以先控制一下饮食,比如喝点粥,观察一下,要是大便性状很快好转,就不要去医院,也不必吃抗生素。如果腹泻次数多,大便很稀,可以给宝宝吃口服补液,以免脱水。 星星妈:以前,我家宝贝一到秋天老生病,大人们就得三天两头跑医院,后来几个做妈妈的同事教了我一套食谱,不但有了小毛病不用上医院,还能缓解秋燥,真的很不错。 菊花枸杞粥:菊花30g,枸杞子15g煎汤,再与粳米100g同煮成粥。具有清风热、补肝肾、明目作用,对风热感冒、咽干、目赤有一定效果。 生梨粥:取生梨2只,洗净后去皮切成碎片,加粳米100g煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。 银耳粥:取白木耳10g,用水浸泡发涨,加粳米100g,冰糖30g,煮成粥食用。用于久咳、干咳。 芝麻核桃粥:取芝麻及核桃各30g,炒熟后研碎,同粳米100g煮成粥。有滋润五脏作用,用于皮肤毛发干燥,秋燥久咳。 再就是一定要吃饱饭,只要饭吃好了自然长得高长得快的。补钙可以补的,缺锌的孩子也不爱吃饭的,所以都可以补
最好不喝,牛奶和豆浆都要等孩子2周岁以后在喝,一个是营养不够再就是孩子的肠胃还不适合这些东西,不能很好的吸收啊。
记得出汗后多喝水,多补充电解质,因为越出得汗多,电解质越流得快。 身体虚了和因使用较多抗菌消炎药 ,易致肺气虚弱,而出现面色青白、出汗多。 特别是小宝宝,因他自身的排汗调节功能发育得还不成熟。所以晚上出汗明显~~ 可给予健脾补肺的食物来调理身体,有待体质加强,从而提高抵抗力,自然出汗多的现象会减少: 1、泥鳅鱼汤:先将泥鳅鱼用温水洗净,去肠,用铁锅加食油煎至金黄色,加清水350毫升,煮至100-150毫升,加盐即可饮汤。 2、糯稻根鱼粥:先用糯稻根去掉沙泥,放入砂锅中煮出水600毫升,备用,再用鲫鱼一条(150克),洗净,用铁锅煎至金黄色,然后与粳米一起放进砂锅内,加入已煮好的糯稻根水用慢火煮成粥,调味即可食用。 3、应急时,可选 用“虚汗停”(药店有售),一般饮上一盒有明显见效。“玉屏风”也有同等的效果。 玉屏风可以预防因虚而出汗并能增加抵抗力。 补钙方面 钙分很多种,有碳酸钙、氧化钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙、氨基酸钙、羟基磷酸钙等等,每一种钙都有它吸改的最佳时候,也有它的钙溶解度和吸收量,所以选择钙片时,首先要考虑钙含量,其次是钙溶解度和吸收量,再次是价格和口味。 碳酸钙最易被人体吸收,它的钙溶解度好及在胃液中释放率高,吸收率也高。 钙片我会选择“凯思立D”。这只钙片不但含钙成份,里面还含有维生素D,因为在补钙的同时,必须有维生素D参与,钙才被吸收利用 ,如果人体缺维生素D时,钙的吸收率只有10%,相反吸收率会增加到60%。并且每天一粒已足够每天的摄入量。桔子口味,入口即化。 你家宝宝还小,可以每次半粒,每天二次的份量。 这时幼儿正是身体长得最快的时候,骨骼和肌肉发育需要大量的钙,因而对钙的需求量非常大。如未及时补充,身体很容易发生缺钙。 从而恶性循环,会影响宝宝长牙慢,走路迟、不长高、出汗多、头发黄等等。 推荐一些美味补钙餐,一边可以补钙,一边从均衡的辅食中摄取多元化的营养宝宝就会各方面的营养都跟得上。 ·香香骨汤面 原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。 制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。 补钙奥秘: 骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。
儿童不爱吃饭,偏食挑食,都很有可能是缺锌引起的,正常情况下,应该给孩子补充一些葡萄糖酸锌口服液,不要给他吃过多的零食,多给孩子吃些水果蔬菜,经常给他做一些开胃的食物。
首先,你和他沟通一下是不是他心里总是想着什么事情。 再次,去问医生吧! 身为父母面对孩子的问题一定要主动。
病情分析: 你好,可以让小孩多吃蔬菜,适当的运动。。 指导意见: 补钙就吃鱼肝油,或者是喝纯奶。。这是我的建议,希望对你有帮助,祝您生活愉快,谢谢!
饮食和运动和护理是提高孩子免疫力的最佳法宝。使用免疫药物使用对宝宝免疫力的真正提高并无实质上的帮助。 1、“药补不如食补”。一岁半的宝宝已经完全可以自主地从食物中汲取所需的各种营养要素从而达到健身强体的目的了。 维生素C又称为抗坏血酸,它是人体不可缺少的营养素,对于宝宝的生长发育尤为重要。它能够促使钙质沉积在牙齿和骨骼上,维持它们的正常生长;可促使铁质在肠道吸收,防止发生缺铁性贫血;能够增强宝宝身体的抵抗力,避免经常感冒发烧;还可增强毛细血管壁的弹性和致密性,避免骨和皮肤出血。维生素C在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,能提高人体对寒冷的适应能力并对血管具有良好的保护作用。对孩子的脑和身体都有很重要的作用。 2、多做运动。现在的小宝宝娇贵的不得了,每天的活动量少的可怜,在这种情况下,想要有个强壮的身体几乎是不可能的。而游泳、跑步这些最基本的活动是提高免疫力的最好方法,目前越来越多的孩子,由其是城市里由其严重。 3、护理。小儿多为稚阳体,怕热不怕冷,越是爱感冒的宝宝,就越给宝宝穿的多,这样就容易伤热,而越发容易感冒。一定要做到“三分饥与寒”。还有种可以帮助宝宝健康的好方法,小儿中药足疗法的提高免疫力的方药,使用简单方便,效果不错。如郑氏小儿中药足疗法是目前比较有特色的。还有种熏醋疗法也很不错,在流感期间使用,也能达到不易感冒的目的。另外适当补铁补钙多吃萝卜对提高免疫力会有很大的帮助。 目前新妈妈们保健护理的常识很是不足,建议多和有经验的前辈进行交流,在饮食和运动和护理三方面做好工作,达到增高宝宝免疫力的目的。
你好,可以多给宝宝吃点海鱼,海鱼里面含有丰富的DHA成分可以帮助大脑发育,还可以吃点蛋白质高的淡水鱼,可以烧点昂刺鱼汤、鲫鱼汤喝哦,祝健康。
钙吃多了,没有什么副作用的,只是不吸收部分会排出体外。下次要注意啦。
你可以给孩子直接选择喝点小米粥,或者喝一些纯牛奶以及一些水果蔬菜,都可以帮助给他补充营养的最好平时注意,增加喂养的话,要注意多样化选择不要单一喂养。
春天的时候,可以让宝宝多吃些含钙高的食物,比如鱼虾,芝麻牛奶,奶酪等等。并且多晒太阳,也可以促进钙的吸收,帮助宝宝长高。
那个成长牛奶是适合3岁以后的宝宝喝的,建议宝妈还 是给宝宝喝纯牛奶吧,我家宝宝喝那个就容易啦肚子,我家宝宝有时候要喝牛奶就买的本地品牌,价格没有蒙牛伊利贵,感觉质量还放心些
我女儿半岁前是每天给她吃一颗鱼肝油,补维生素D促进钙的吸收;半岁之后开始喝液体钙;添加辅食后我专门给她做了虾皮粉,每天给她吃一小勺。当然小孩子还要每天多晒太阳。
卫生部专家上午表示,1至3岁孩子每日补钙量不超过200毫克比较安全。 最近有专家对婴幼儿补钙提出质疑,认为全民补钙没有必要。卫生部专家表示,根据中国营养学会推荐每日膳食中钙的供给量,半岁之内的宝宝每天需要约300毫克钙,6个月以上的婴儿每天应摄入400毫克钙,1至3岁孩子每天应摄入600毫克钙。通常在这一年龄范围,每日补钙量不超过200毫克比较安全。 补钙肯定是要补的,但是要克制服用的量。
病情分析: 您好考虑孩子如果是有缺钙的症状 可以补充鱼肝油的 指导意见: 吃鱼肝油不是增加饭量 孩子如果吃饭不好 考虑是否缺锌 建议化验微量元素看看 如果是缺锌积极补充吃点葡萄糖酸锌或是甘草锌 观察看看
有一些小偏方能促进宝宝溃疡愈合,爸爸妈妈不妨试试: 1.维生素C药片1-2片压碎,撒于溃疡面上,让宝宝闭口片刻,每日2次。这个方法虽然很有效,但是会引起一定的疼痛,小宝宝可能会不太配合。 2.用全脂奶粉,每次1汤韪并加少许白糖,用开水冲服,每天2-3次,临睡前冲服效果最佳。通常服用2天后溃疡即可消失。 3.西瓜瓤挤取瓜汁后含于口中,约2-3分钟后咽下,再含服西瓜汁,反复数次,每天2-3次。 4.蛋打入碗内拌成糊状,绿豆适量放陶罐内用冷水浸泡10多分钟,放火上煮沸约2分钟(不宜久煮),这时绿豆未熟,取绿豆水冲鸡蛋花饮用,每日早晚各1次。 5.采鲜芭蕉叶适量,将其用火烤热贴敷于口腔溃疡处,每日2-3次。 6.西红柿列切挤汁,然后把西红柿汁含在口中,每次含数分钟,一日多次。 7.柿饼上刮取柿霜,用开水冲服或加入粥中服用。 小贴士 有些宝宝的溃疡症状会反复发作,对此情况,给宝宝适当朴锌会有所好转。锌在肌红蛋白里含量最高,比如牛肉、猪肉、动物肝脏,还有硬坚果,但宝宝不能吃硬坚果,爸爸妈妈可以把坚果磨成粉,冲泡给宝宝喝。
我家孩子天天不在家,光在外面玩~有空我还打扫卫生~公公负责买东西,婆婆负责准备过年吃的~
喝奶粉呀这么小的孩子。。成长牛奶不是奶哦。是饮料。添加剂很多。喝多了早熟。而且上瘾。,奶粉好一点 。我家大宝两岁多了。每天还要喝两次奶粉的。
您好,可以让孩子喝点液体钙,因为液体钙比较容易吸收,比如三精牌葡萄糖酸钙口服液。要适当调理一下,要不然对他的身体发育有影响的。
让孩子多晒晒阳光,虾鱼类、瘦肉、奶和豆制品、海带、芝麻、杏仁、紫菜、黑麦等这些可以多吃一些。花生、杏仁、核桃等可作为零食给孩子适当食用,同时给孩子搭配吃点育辛特蛋白锌可以刺进吸收。儿童缺锌主要是由于摄入不足以及膳食锌生物利用率较低所致的。
三至十二个月间,宝宝该怎么吃? 2008-07-05 3~4个月的宝宝 宝宝出生前,母亲就在他体内“储备”了一定数量的铁,而这些储备铁一般只够应用4~5个月,此后如果摄入不足,宝宝就容易发生缺铁性贫血。 各种乳类里含铁量都很低,人乳和牛乳中每100毫升只含有0.1毫克。儿童每天都需要6~10毫克,吃1000毫升牛奶才能得到1毫克铁,所以必须添加辅食,以补充摄入铁之不足。 含铁量较高的食品有动物肝脏、瘦肉、蛋黄、绿叶菜、黑木耳、海带等,最适合这个月龄宝宝消化的是蛋黄。 把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,用水或奶调成粥状,加盐或糖用小勺喂,也可加入奶中。先从三个月开始试加四分之一个蛋黄,逐渐加多,满四个月后,每天加到一个,可补充宝宝摄入铁之不足。 5~6个月的宝宝 可逐渐供给蛋羹、烂粥、面片、菜泥、肝泥、肉松、碎菜和肉糜等,满足宝宝生长发育的需要。此时宝宝已能用牙龈磨碎细而软的食物,消化液的分泌有所增强,味觉亦渐趋发达。妈妈可开始喂蛋黄及鱼、禽、肉的滤糊;到6个月时可开始喂肝,食物颗粒也可逐渐加粗。 7~9个月宝宝 宝宝开始长牙了!可以咀嚼食物,但食物的硬度应以宝宝能用舌头碾碎为标准。另外,食物的形态也可开始改变,例如,可在糊状食物内添加柔软的半固态颗粒,其大小可逐渐增大。8个月以上的宝宝还可选用市售的高蛋白营养米粉等食品。 9~12个月宝宝 此时宝宝的咀嚼能力已大为增强,对固体食物的消化能力也逐渐增强,故糊状食物内的颗粒可以加得更大。例如,可以加以完整的米粒、碎面条和大豆碎粒等。12个月以后,已进入幼儿期,消化能力更趋完善,慢慢可以开始吃大人饭食了。 不可忽视的辅食添加原则 宝宝生长发育快,不论采用哪种喂养方法,都必须适时添加辅助食品,以补充营养,同时也可因添加辅食逐渐改变食物的质量,让宝宝胃肠逐渐适应其他食物,为断奶作好准备。给宝宝添加辅助食品,应掌握以下几个原则: 原则1:由流食到固体食物:一般应先加流食如米汤,以后再加半流食如粥,渐渐增加固体食物,如饼干、烤馒头片等。 原则2:由少到多:添加食物最初可少喂些,以后逐渐增加,不能性急。 原则3:由一种到多种:添加食物时,每次只能加一种,经过4~5天,如果宝宝没有消化不良或过敏反应,精神食欲均正常,再添加第二种,切勿操之过急,以免造成消化不良。 原则4:选择恰当时间:添加辅食最好在喂奶之前,因为饥饿时容易接受辅食,在孩子有病或炎热夏天,可暂缓添加,以免引起胃肠道的消化功能紊乱。 原则5:注意卫生:添加辅食最好要定时定量,吃的东西要新鲜,注意食品卫生。 TIPS:如何添加蛋白质食品 添加辅食过程中,蛋白质食品如鱼、肉类(瘦猪肉、牛肉、猪肝)需及时补充,以逐渐替代乳类食品,为宝宝断奶作好准备。 自5个半月开始,即可添加鱼肉,肉泥需从8~10个月开始较为适宜。初食时量应少些,每天10克,以后逐渐增多到每天50克。豆制品也应经常给宝宝食用,宜从少量开始到每天25~50克左右。 烹调的方法,应根据不同年龄分别制备。小于2岁宝宝所用食品应切碎煮酥烧烂,不能用油煎炸。大于3岁的儿童,可逐渐应用炒及油炸的烧法,切法上也可逐渐从碎末、小丝、薄片到大块等。 10款宝宝最爱的家常辅食(适合7个月以上的宝宝) 1、肝末西红杮 原料:猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。 制作方法: (1)、将猪肝小船洗净剁碎,西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净,去皮切碎待用。 (2)、将猪肝,葱头末同时放入锅内,加入清水煮沸,然后加入西红杮和粗盐,使其有淡淡的咸味即成。 2、花生(芝麻)粥 原料:花生或芝麻 制作方法: 将花生(或芝麻)炒熟后用擀面杖碾成细粒状,加入即煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。 3、什锦豆腐糊 用料:嫩豆腐1/6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙,肉汤各大1大匙。 制作方法: 将豆腐放入开水锅中焯一下,去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内,加肉汤、白糖和酱油,煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋,小火煮熟即可。 4、枣泥花生粥 原料;花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克,白糖适量。 制作方法: 1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。 2、将米淘洗干净放火锅中,加清水煮成稀粥。 3、粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。 5、香菇鸡粥 原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。 制作方法: 1、将大米淘净,香茹用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜、葱切碎。 2、油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。 3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下,使之均匀地与香菇,鸡肉等混合。 4、加入适量清水于锅中,加盖熬煮成粥,待熟后再放入碎青菜。 5、用少许食盐调味即可出锅。 6、肉末青菜 原料:准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。 制作方法: 将肉末放入锅内,加少量水,用微火煮熟后加入少许酱油,糖,酒。另起锅放植物油,油热后将肉末倒入,翻炒片刻,再倒入青菜末一起炒,炒熟即可。 7、豆腐羹 原料:准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。 制作方法: 将豆腐放入开水中焯一下控去水分,捣成糊状,与调好的鸡蛋液混合,放少许盐和水,用微火蒸7-8分钟,蒸好后撒上青菜末,滴几滴香油即可。 8、肝黄粥 原料:猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。 制作方法: 1、将猪肝洗净,用刀刮成茸,加少量精盐,黄酒渍10分钟; 2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。 3、将粳米淘洗干净,加适量清水于锅中煮开后,用小火继续煮成稀粥。 4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中,再加入少量的精盐调味,煮10分钟即可食用。 9、金针菇面 原料:龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量 制作方法: 1、 金针菇洗净,切成约1厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末备用。虾仁切成小颗粒。 2、油锅热后,放入金针菇,葱花,并加入少量食盐炒入味。 3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中,并放入虾仁和碎菜,水开后下龙须面。 4、面熟后,滴入几滴香油即可出锅。 10、猪肉豆腐羹 原料:肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许。 制作方法: 1、将猪肉洗净剁成肉糜,加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。 2、将豆腐搅碎,加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。 3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分,即可食用。