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当归炖猪肠的制作方法是怎样的?
制作当归炖猪肠的原料有:猪大肠250克,当归30克,食盐、十三香各适量。制作方法:将猪大肠洗净,切成小段,与洗净的当归一同放人锅中, 加入清水适量及食盐、十三香,用文火炖煮至大肠熟烂即可。用法:每日1次,食大肠并喝汤。功效:清热解毒,养血活血。适应证:内痔、外痔、混合痔。