中老年人的腰腿痛在很大程度上与体内钙质大量丢失有关。据报道，人体大约在35岁以前骨密度达到最大骨峰值，40岁以后就开始呈下降趋势。男性以每年1%的速度丢失，女性早于男性，女性以每年2%~3%的速度丢失，直接造成骨密度降低引起骨质疏松。另外，60岁以后妇女机体逐渐老化卵巢功能减退，逐渐失去周期性排卵的能力，甚至不再排卵，直到出现绝经。因此，卵巢功能消退，骨组织代谢障碍，也是引起骨质疏松的原因之一。 长期骨钙的丢失，骨质疏松的早期表现就是全身疼痛，疲乏无力，疼痛时重时轻。骨密度降低会给中老年人带来一些不利健康的因素，因此中老年人补钙是非常重要的。 (1) 蛋白质的供给:蛋白质是构成骨组织的基本物质，而氨基酸是构成蛋白质的基本单位。食物中的氨基酸有多种。有的氨基酸人体不能合成，必须从食物中摄取，称为必要氨基酸。含有丰富必要氨基酸的食物有乳、肉、蛋、鱼虾以及大豆蛋白等。一般的说，动物性蛋白质中必须氨基酸含量高于植物蛋白质，也就是说动物蛋白质的生理价值高于植物蛋白质。为了达到蛋白质的互补作用提高蛋白质的生理价值，应该粗细粮混食是最科学的。 (2) 钙的摄入:进入中年以后，注意钙的摄入可以使骨盐的丢失减低到最低水平，对预防骨质疏松症的发生是很重要的。妇女绝经后每日摄入800毫克的钙才能维持体钙。含钙丰富的食物有牛奶、瘦肉、鱼以及绿色蔬菜等。但是，对于有肾功能不全或肾结石倾向的人，不宜大量进食含钙的食物。 (3) 维生素的供给:老年人及更年期妇女补充维生素是非常重要的。大家知道，人体内许多化学反应的发生都有酶的参与，没有酶就不能维持生命。可是没有维生素就没有酶，如维生素C参与骨基质的合成，同时还参与体内氧化还原过程，并有预防衰老的作用，还能增加机抵抗力，预防动脉硬化，使体质强壮，增强广泛的解毒能力和预防疾病的能力。维生素C主要在新鲜蔬菜和水果中，如西红柿、草莓、橘子、菜花、卷心菜等。但是有些人盲目地大量服用维生素C是不合适的。因为过量的维生素C可以抑制维生素B12的作用。维生素D可以增加钙、 磷在小肠内吸收，是调节钙、磷代谢所必须的物质，可以促进肠内钙、磷的吸收，促进钙、磷存于骨中。若老年人或更年期妇女缺乏维生素D后更容易发生骨质疏松症和骨折。预防维生素D的缺乏，应多进行户外活动，多晒太阳，养成每日喝牛奶的习惯。 除了饮食上加以注意以外，还可以在医生指导下适当服用小剂量激素，可预防骨质疏松症的发生。雌激素与男性激素同时或交替使用，可以促进钙、磷的代谢吸收，加速骨质的形成，防止骨质疏松症，对更年期综合症也有所改善。随着年龄的增加，人的活动量减少而骨溶解增加。适当的增加活动可以延缓机体的衰老，减少骨盐的丢失，对延缓骨质的退行性变有一定意义。
