乌龟，又称草龟，香龟、泥龟、 臭乌龟、金龟等，属淡水龟科乌龟属。乌龟属半水栖、半陆栖性爬行动物。乌龟的营养成分类似于甲 鱼，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、微量元素等。 动物的进化顺序： 乌龟隶属脊索动物门、脊椎动物亚门，爬行纲、龟鳖目、隐颈龟亚目、龟科。
它是一种半水栖性的爬行动物，多分布在热带和温带。以华南地区种类最多。 乌龟体表具有特殊的龟壳，头尾和四肢可以从龟壳中伸出缩入。整个身体呈盒状，全体可分为头颈部、躯干部、四肢及尾三部分。头部背面略呈三角形，黑色或棕黑色，口位于头的前端，头顶前部平滑，后部呈细粒鳞状。
上下颌均无齿，颌缘被以坚韧的鱼质鞘，称为喙。鼻孔位于吻的前端。嗅觉及触觉较发达。雄龟能产生强烈的气味，眼位于头部两侧，有眼脸和瞬膜。中耳的鼓膜位于眼后，没有外耳，对空气传播和音响感觉迟钝，而对地面传导的振动则极为敏感。肺呼吸，潜入水中时，可用泄殖肛腔两侧的肛门囊(其内壁富于血管)在水中行气体交换。
泄殖肛孔呈圆形。体内受精，雄性有交接器，充血膨大时前端呈扁形。四肢略扁平、指、趾间均具蹼膜，适合于陆地爬行，也可在水中游泳，除后肢第五趾，趾的末端均有爪。 龟全身呈盒状，整个躯体全部包于盒状的龟壳中。龟壳明显地分为背甲和腹甲两部分，彼此在两侧由甲桥连接起来。
背腹甲均由二层组成，外层为来源于表皮的角质盾片，内层为来源于真皮的骨板。盾片间的盾沟与骨板的骨缝一段互不重叠，因而龟壳极为坚固。 从生活在海洋中的原始单细胞动物，经极其漫长的年代，逐渐进化成为种类繁多的原始无脊椎动物，有腔肠动物、变形动物、先行动物、软体动物、环节动物，这几类动物越来越复杂，但是，他们大多数需要生活在有水的环境中，后来发展到了原始的戒节肢动物，它们有外骨骼和有环节的分布的足，例如昆虫等，对环境适应能力较强，推离了水生环境。
地球上最早出现的脊椎动物是鱼类，然后，经过漫长的岁月，某些鱼类进化为原始的两栖类，如乌龟，某些两栖类有进化成为原始的爬行类，某些爬行类有进化为原始的鸟类和哺乳类，各类动物的结构逐渐变得复杂，生活环境逐渐有水生变为陆生。 。
答：龟就是王八 ，甲鱼就是鳖 乌龟和鳖区别:最简单的区别方法是： 1、乌龟头比较圆。鳖是甲鱼头比较尖。 2、乌龟是硬壳的.鳖是甲鱼壳比较软,壳面较光滑。 3、乌龟背...详情>>
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