吃茄子要不要削皮？
以前吃茄子都是削皮的，但今天看到 茄子皮中含有大量的营养成分和有益健康的化合物，吃时最好不要削皮。 不知道大家怎么看？
除非蒜泥茄子削皮其余的吃法我是不会去皮的。
d***
2009-07-26 18:53:34
我一直以来吃茄子是不削皮的。
一***
2009-07-25 10:48:26
本对方只是吃烧茄子时去皮，其他则是连皮吃。
z***
2009-07-25 09:27:14
问：高一化学选择题
答：A.含有共价键的化合物一定是共价化合物详情>>
问：茄子要削皮吗？
答：茄子不宜削皮吃，因为茄子皮中含有 的营养成分不但能够促进伤口愈合，还具 有保护心血管的功效。详情>>
问：大枣含有哪些化合物呢？
答：大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用详情>>
问： 蚝油茄子的做法是用蒸的吗？
答：详情>>
问：新鲜柠檬泡水，要不要削皮?
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