蜜枣就是椰枣?是加工过的还是原来就那么甜?
蜜枣补是椰枣 枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。 椰枣是枣椰树的果实。又名椰枣、海枣、伊拉克蜜枣。 热带重要干果。干果含糖分达60~70%,蛋白质、脂肪均在2%以上,可鲜食或作蜜饯。
当然是加工过的。。
是蜜饯类食品,用糖腌渍的。
答:palm date,一般市面上常见的椰枣是天然风干的果干,而非加工过的蜜饯。 椰枣又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,因营养价值高,亦被称为沙漠面包。是回教国家人民的主...详情>>