饮食服务业的成本的确简单,大致有以下几例公式: 本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料 成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量)) 毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100% 销售价格=原料成本/(1-毛利率) 或 销售价格=原料成本+毛利额 或 销售价格=原料成本*(1+加成率) 或 销售价格=原料成本+加成额 加成率=毛利率/(1-毛利率) 毛利率=加成率/(1+加成率) 原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价) 净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量 净料单价=净料价值/净料数量全部
答:一、不管什么单位,会计工作流程都是一样的。 1、根据出纳转过来的各种原始凭证进行审核,审核无误后,编制记账凭证。 2、根据记账凭证登记各种明细分类账。 3、月末...详情>>
答:(一)研究与开发支出科目的设置 研究与开发支出主要包括:从事研究和开发活动人员的薪金、工资和其他有关的人工费用;用于研究和开发过程中所消耗的材料和劳务费用;...详情>>
答:月底本月完工产成品在成本计算后,经检验合格,须验收入库。其中,成本计算,应该根据企业选用的成本计算方法进行相应的计算,有品种法、分步法、分批法、定额法等多种方法...详情>>