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鲜鱿鱼体内的软囊是什么?能否食用?

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鲜鱿鱼体内的软囊是什么?能否食用?


        

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  • 2009-02-22 12:46:59
    你好。
       鲜鱿鱼体内的软囊如是淡黄色的,应该是它的精囊(烹熟后里面不空、较其他肉软绵),可以食用,但沿海有些人不喜欢它的味道而扔掉,还有其他的内脏(包括它吞噬半消化的东西)、眼泡等。淡褐色的外表皮太韧应撕掉使烹熟后的鱿肉雪白诱人、口感更爽。试试看.

    张***

    2009-02-22 12:46:59

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