鲜鱿鱼体内的软囊是什么?能否食用?
你好。 鲜鱿鱼体内的软囊如是淡黄色的,应该是它的精囊(烹熟后里面不空、较其他肉软绵),可以食用,但沿海有些人不喜欢它的味道而扔掉,还有其他的内脏(包括它吞噬半消化的东西)、眼泡等。淡褐色的外表皮太韧应撕掉使烹熟后的鱿肉雪白诱人、口感更爽。试试看.
张***
2009-02-22 12:46:59
是它的鳔,可以食用。其实鱿鱼无毒,全部可以食用。
天***
2009-02-21 20:09:52
有可能是胃,不能食用。 生殖腺可以食用
一***
2009-02-21 19:50:46
问:食用鱿鱼注意什么?
答:提醒: 1.鲜鱿鱼须煮熟后再食,因鲜鱿鱼中有一种多肽成分, 若食用未煮熟的鱿鱼则会导致肠运动失调。 2.鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。 3.鱿鱼含胆固醇较多...详情>>
问:鱿鱼的油能食用吗?
答:可以啊。可以做成保健品给人吃。鱿鱼油是加工鱿鱼时产生的废弃物,目前我国许多加工鱿鱼的地区和企业将这些组分废弃,造成极大地浪费和环境污染。有些具有一定能力的企业,...详情>>
问:食用鱿鱼需要注意什么?
答:食用鱿鱼特别提醒鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调详情>>
问:哪些人不宜食用鱿鱼!?
答:详情>>
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